组织对外的信息沟通应由进行()A、组织内具有职能的部门B、食品安全小组成员C、指定的人员D、具有食品安全知识的技术员

题目

组织对外的信息沟通应由进行()

  • A、组织内具有职能的部门
  • B、食品安全小组成员
  • C、指定的人员
  • D、具有食品安全知识的技术员

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  • 第1题:

    负责外部沟通的人员应是()

    • A、食品安全小组的人员
    • B、食品安全小组组长
    • C、指定人员
    • D、市场销售人员

    正确答案:C

  • 第2题:

    没有按要求组织从业人员进行食品安全知识培训的食品安全管理员应被扣()分。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:B

  • 第3题:

    可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由考虑,并证实如何进行管理()

    • A、最高管理者
    • B、HACCP小组成员和技术专家
    • C、HACCP组长
    • D、生产部主管

    正确答案:A

  • 第4题:

    食品安全小组成员的知识和经验必须来自本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程、设备和食品安全危害。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    没有按要求组织从业人员进行食品安全知识培训的食品安全管理员应被扣分()分。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:B

  • 第6题:

    食品安全管理员职责不包括()。

    • A、组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训
    • B、制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查
    • C、全面记录食品加工经营过程情况
    • D、组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

    正确答案:C

  • 第7题:

    组织要有相关的记录来证实食品安全小组具备食品安全管理体系范围内的产品、 过程、设备有关的食品危害的知识和经验。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    判断题
    组织要有相关的记录来证实食品安全小组具备食品安全管理体系范围内的产品、 过程、设备有关的食品危害的知识和经验。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    只有指定人员才能对外交流组织的食品安全信息。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    食品安全小组成员的知识和经验必须来自本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程、设备和食品安全危害。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    食品安全小组组长应()。
    A

    由管理层成员担任

    B

    由最高管理者任命

    C

    具有与产品相应的专业知识和食品安全管理的经验的人来担任

    D

    以上都正确


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()应任命食品安全小组组长;应指定一个食品安全小组,小组成员应具备()和建立与实施食品安全管理体系的经验。


    正确答案:组织的最高管理者;多学科的知识

  • 第14题:

    食品安全小组成员应该是()。

    • A、技术部门人员
    • B、质量部门人员
    • C、管理人员
    • D、具有资质的人员。

    正确答案:D

  • 第15题:

    食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    组织的PRP应由批准()

    • A、食品安全小组
    • B、组织的主管部门领导
    • C、组织的最高管理者
    • D、组织的管理者代表

    正确答案:A

  • 第17题:

    食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()

    • A、保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
    • B、建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员
    • C、组织职工进行食品安全知识培训
    • D、组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    食品安全管理员的基本职责包括()。

    • A、建立健全食品安全管理制度
    • B、制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施
    • C、组织从业人员进行健康检查,依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位
    • D、制定食品安全检查计划

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    单选题
    食品安全小组成员应该是()。
    A

    技术部门人员

    B

    质量部门人员

    C

    管理人员

    D

    具有资质的人员。


    正确答案: C
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  • 第20题:

    单选题
    负责外部沟通的人员应是()
    A

    食品安全小组的人员

    B

    食品安全小组组长

    C

    指定人员

    D

    市场销售人员


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    组织对外的信息沟通应由()
    A

    组织内具有职能的部门进行

    B

    食品安全小组成员

    C

    指定的人员

    D

    具有食品安全知识的技术员


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    ()应任命食品安全小组组长;应指定一个食品安全小组,小组成员应具备()和建立与实施食品安全管理体系的经验。

    正确答案: 组织的最高管理者,多学科的知识
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    组织的PRP应由批准()
    A

    食品安全小组

    B

    组织的主管部门领导

    C

    组织的最高管理者

    D

    组织的管理者代表


    正确答案: D
    解析: 暂无解析