下列蔬菜种子发芽时，吸水量最大的是（）。A、黄瓜B、韭菜C、菜豆D、白菜

题目

下列蔬菜种子发芽时，吸水量最大的是（）。

  • A、黄瓜
  • B、韭菜
  • C、菜豆
  • D、白菜
相似考题

1.下列常见蔬菜各属哪个科?A.白菜、萝卜、青菜:();B.胡萝卜、芹菜、茴香:();C.番茄、茄子、土豆、辣椒:();D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:();E.菜豆、豌豆、扁豆:();F.甜菜、菠菜:();G.莴苣、菊芋、茼蒿:();H.蒜、葱、洋葱、韭菜、石刁柏、黄花菜:()。

2.以下蔬菜中属于深色蔬菜的是( )。A.西兰花B.黄瓜C.茄子D.大白菜E.韭菜

3.下列蔬菜中含蛋白质最高的植物是（）。A、菜豆B、大白菜C、黄瓜D、番茄

4.下列选项中含淀粉较多的一组蔬菜是( )。A.山药，土豆，慈茹，藕B.扁豆，豇豆，刀豆，四季豆C.大白菜，韭菜，芹菜，油菜D.冬瓜，南瓜，黄瓜，丝瓜

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  • 第1题：

    下列栽培形式中（）是间作形式。

    • A、黄瓜生育前期隔行播种的小白菜
    • B、西瓜抽蔓前种植水萝卜
    • C、番茄收获后期于架下播种大白菜
    • D、玉米和菜豆隔株播种

    正确答案:D

  • 第2题：

    家庭插花中比较好看的蔬菜有（）。

    • A、茄子、蕃茄、蒜苗
    • B、红辣椒、芹菜、红萝卜
    • C、青菜、包心菜、大白菜
    • D、马铃薯、韭菜、黄瓜

    正确答案:A

  • 第3题：

    用下列蔬菜制馅时只能切不能剁的是（）。

    • A、韭菜
    • B、甘兰
    • C、白菜
    • D、萝卜

    正确答案:A

  • 第4题：

    吃哪些蔬菜易中毒？（）

    • A、发芽的番薯
    • B、鲜黄花菜（即金针菜）
    • C、隔夜熟白菜、熟韭菜
    • D、发芽、发青的土豆
    • E、腌制未透的菜
    • F、腌制过的菜

    正确答案:B,C,D,E

  • 第5题：

    简述蔬菜种子的发芽条件。


    正确答案:温度、水分、氧气

  • 第6题：

    长期食用有降低血压功能的蔬菜是（）

    • A、韭菜
    • B、大白菜
    • C、马铃薯
    • D、黄瓜

    正确答案:D

  • 第7题：

    用下列蔬菜制馅时不用脱水的是（）。

    • A、白菜
    • B、萝卜
    • C、黄瓜
    • D、茄子

    正确答案:D

  • 第8题：

    蛋质含供较高的蔬菜是（）。 

    • A、菜豆
    • B、大白菜
    • C、畨茄
    • D、黄瓜

    正确答案:A

  • 第9题：

    下列蔬菜中属于豆类的是（）

    • A、豆薯
    • B、黄瓜
    • C、莴苣
    • D、菜豆

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质含量较高的蔬菜是（）。
    A

    菜豆

    B

    大白菜

    C

    番茄

    D

    黄瓜


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蛋质含供较高的蔬菜是（）。
    A

    菜豆

    B

    大白菜

    C

    畨茄

    D

    黄瓜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    吃哪些蔬菜易中毒？（）
    A

    发芽的番薯

    B

    鲜黄花菜（即金针菜）

    C

    隔夜熟白菜、熟韭菜

    D

    发芽、发青的土豆

    E

    腌制未透的菜

    F

    腌制过的菜


    正确答案： E,F
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列种子发芽时，吸水量最大的是（）。

    • A、白菜
    • B、薯
    • C、豌豆
    • D、茄子

    正确答案:C

  • 第14题：

    蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    人们吃了（），会引起食物中毒。

    • A、韭菜
    • B、小白菜
    • C、已发芽的土豆

    正确答案:C

  • 第16题：

    蛋白质含量较高的蔬菜是（）。

    • A、菜豆
    • B、大白菜
    • C、番茄
    • D、黄瓜

    正确答案:A

  • 第17题：

    种子发芽过程生理性吸水时最大的时期为（）。

    • A、吸胀
    • B、萌动
    • C、吸胀和萌动
    • D、发芽和幼苗形态建成

    正确答案:D

  • 第18题：

    以下（）等蔬菜属于耐旱蔬菜。

    • A、番茄、茄子
    • B、菜豆、豌豆
    • C、黄瓜、大白菜
    • D、西瓜、甜瓜

    正确答案:D

  • 第19题：

    下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是（）。

    • A、黄瓜
    • B、番茄
    • C、大白菜
    • D、韭菜

    正确答案:B

  • 第20题：

    使用农药残留速测仪可对西红柿、大白菜、甘蓝、芹菜、黄瓜、韭菜、西葫芦进行检测。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    下列常见蔬菜各属哪个科？ A.白菜、青菜：（） B.胡萝卜、芹菜、茴香：（） C.番茄、茄子、土豆、辣椒：（） D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（） E.菜豆、豌豆、扁豆：（） F.蕹（wèng）菜：（） G.菠菜：（） H.莴苣、菊芋、茼蒿：（） I.蒜、葱、洋葱，韭菜、石刁柏、黄花菜：（）


    正确答案:十字花科；伞形科；茄科；葫芦科；豆科；旋花科；藜科；菊科；百合科

  • 第22题：

    单选题
    列蔬菜生长适宜温度相对较高的是（）。
    A

    黄瓜

    B

    番茄

    C

    大白菜

    D

    韭菜


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是（）。
    A

    黄瓜

    B

    番茄

    C

    大白菜

    D

    韭菜


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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