下列选项中含淀粉较多的一组蔬菜是( )。A.山药，土豆，慈茹，藕B.扁豆，豇豆，刀豆，四季豆C.大白菜，韭菜，芹菜，油菜D.冬瓜，南瓜，黄瓜，丝瓜

题目
下列选项中含淀粉较多的一组蔬菜是( )。

A.山药，土豆，慈茹，藕

B.扁豆，豇豆，刀豆，四季豆

C.大白菜，韭菜，芹菜，油菜

D.冬瓜，南瓜，黄瓜，丝瓜

相似考题

1.()均是以嫩果入馔的果类蔬菜。A.佛手瓜、冬瓜、瓠瓜B.菜瓜、苦瓜、南瓜C.黄瓜、西葫芦、丝瓜D.蛇瓜、笋瓜、哈密瓜

2.下列常见蔬菜各属哪个科?A.白菜、萝卜、青菜:();B.胡萝卜、芹菜、茴香:();C.番茄、茄子、土豆、辣椒:();D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:();E.菜豆、豌豆、扁豆:();F.甜菜、菠菜:();G.莴苣、菊芋、茼蒿:();H.蒜、葱、洋葱、韭菜、石刁柏、黄花菜:()。

3.下列选项中可用于加工蜜饯的瓜类是______。A.黄瓜B.丝瓜C.冬瓜D.瓠瓜

4.下列哪一种瓜含淀粉较多()。A.冬瓜B.南瓜C.西瓜D.丝瓜

更多“下列选项中含淀粉较多的一组蔬菜是( )。 A.山药，土豆，慈茹，藕B.扁豆，豇豆，刀豆，四季豆C.大白菜，韭菜，芹菜，油菜D.冬瓜，南瓜，黄瓜，丝瓜”相关问题

  • 第1题：

    下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是______。

    A.藕

    B.生姜

    C.胡萝卜

    D.土豆


    参考答案：C

  • 第2题：

    有强烈饥饿感的肥胖病人，不宜食用蔬菜是

    A.芹菜

    B.冬瓜

    C.黄瓜

    D.土豆

    E.南瓜


    正确答案：D
    土豆是含淀粉丰富的食物。

  • 第3题：

    有剧烈饥饿感的肥胖病人，不宜食用的蔬菜是

    A、芹菜

    B、冬瓜

    C、黄瓜

    D、土豆

    E、南瓜


    参考答案：D

  • 第4题：

    某食堂采购4类（各蔬菜名称的后一个字相同，即为一类）共12种蔬菜:芹菜、菠菜、韭菜、青椒、红椒、黄椒、黄瓜、冬瓜、丝瓜、扁豆、毛豆、豇豆。并根据若干条件将其分成3组，准备在早中晩三餐中分別使用。已知条件如下:（1）同一类别的蔬菜不在一组；（2）芹菜不能在黄椒一组，冬瓜不能在扁豆一组；（3）毛豆必须与红椒或韭菜同一组；（4）黄椒必須与豇豆同一组。根据以上信息，可以得出以下哪项？

    A.芹菜与豇豆不在同一组。
    B.芹菜与毛豆不在同一组。
    C.菠菜与扁豆不在同一组。
    D.冬瓜与青椒不在同一组。
    E.丝瓜与韭菜不在同一组。

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    在下列蔬菜栽培中常采取压蔓措施的蔬菜是（）。

    • A、南瓜
    • B、豇豆
    • C、茄子
    • D、黄瓜

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。

    • A、西红柿、黄瓜、南瓜
    • B、黄瓜、南瓜、冬瓜
    • C、南瓜、黄瓜、西瓜
    • D、西瓜、黄瓜、西红柿

    正确答案:B

  • 第7题：

    肥胖症患者不宜吃下列哪种食物（）.

    • A、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜
    • B、葫芦、萝卜、大白菜、豆芽
    • C、绿豆、红豆、黄豆、玉米、豆腐
    • D、醋、茶、木耳、蘑菇
    • E、零食、甜点、快餐

    正确答案:E

  • 第8题：

    下列哪一种瓜含淀粉较多（）。

    • A、冬瓜
    • B、南瓜
    • C、西瓜
    • D、丝瓜

    正确答案:B

  • 第9题：

    适合雕刻长瓣菊花的一组原料是（）

    • A、南瓜、冬瓜、油菜、哈密瓜
    • B、萝卜、土豆、油菜、大白菜
    • C、洋葱、西瓜、黄瓜、卷心菜
    • D、芋头、红薯、苹果、紫茄子

    正确答案:B

  • 第10题：

    下列常见蔬菜各属哪个科？ A.白菜、青菜：（） B.胡萝卜、芹菜、茴香：（） C.番茄、茄子、土豆、辣椒：（） D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（） E.菜豆、豌豆、扁豆：（） F.蕹（wèng）菜：（） G.菠菜：（） H.莴苣、菊芋、茼蒿：（） I.蒜、葱、洋葱，韭菜、石刁柏、黄花菜：（）


    正确答案:十字花科；伞形科；茄科；葫芦科；豆科；旋花科；藜科；菊科；百合科

  • 第11题：

    单选题
    下列叶菜中，维生素E含量最高的是（）。
    A

    芹菜

    B

    韭菜

    C

    大白菜

    D

    油菜


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。
    A

    西红柿、黄瓜、南瓜

    B

    黄瓜、南瓜、冬瓜

    C

    南瓜、黄瓜、西瓜

    D

    西瓜、黄瓜、西红柿


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下蔬菜中属于深色蔬菜的是( )。

    A.西兰花

    B.黄瓜

    C.茄子

    D.大白菜

    E.韭菜


    答案AE

  • 第14题：

    含有较多糖代谢酶的蔬菜品种是( )

    A、萝卜

    B、土豆

    C、大白菜

    D、芹菜


    答案：C 

  • 第15题：

    某食堂采购4类（各蔬菜名称的后一个字相同，即为一类）共12种蔬菜:芹菜、菠菜、韭菜、青椒、红椒、黄椒、黄瓜、冬瓜、丝瓜、扁豆、毛豆、豇豆。并根据若干条件将其分成3组，准备在早中晩三餐中分別使用。已知条件如下:（1）同一类别的蔬菜不在一组；（2）芹菜不能在黄椒一组，冬瓜不能在扁豆一组；（3）毛豆必须与红椒或韭菜同一组；（4）黄椒必須与豇豆同一组。如果韭菜、青椒与黄瓜在同一组，则可得出以下哪项？

    A.芹菜、红椒与扁豆在同一组。
    B.菠菜、黄椒与豇豆在同一组。
    C.韭菜、黄瓜与毛豆在同一组。
    D.菠菜、冬瓜与豇豆在同一组。
    E.芹菜、红椒与丝瓜在同一组。

    答案：B
    解析：

  • 第16题：

    有强烈饥饿感的肥胖患者，不宜食用的蔬菜是

    A.芹菜
    B.冬瓜
    C.黄瓜
    D.土豆
    E.南瓜

    答案：D
    解析：
    土豆是含淀粉丰富的食物。

  • 第17题：

    下列瓜中含淀粉较多的是（）

    • A、冬瓜
    • B、南瓜
    • C、西瓜
    • D、丝瓜

    正确答案:B

  • 第18题：

    下列叶菜中，维生素E含量最高的是（）。

    • A、芹菜
    • B、韭菜
    • C、大白菜
    • D、油菜

    正确答案:A

  • 第19题：

    下列哪些蔬菜喷药较多（）。

    • A、豇豆
    • B、大白菜
    • C、西兰花
    • D、茄子
    • E、南瓜

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    下列含淀粉丰富的蔬菜是（）。

    • A、冬瓜
    • B、土豆
    • C、大白菜
    • D、胡萝卜

    正确答案:B

  • 第21题：

    下列属于耐热蔬菜的有（）。

    • A、南瓜
    • B、丝瓜
    • C、豇豆
    • D、菠菜

    正确答案:A,B,C

  • 第22题：

    下列常见蔬菜各属哪个科？A．白菜、萝卜、青菜：（）；B．胡萝卜芹菜、茴香：（）；C．番茄、茄子、土豆、辣椒：（）；D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（）


    正确答案:A．—卜字花科；U．伞形科；C．茄科；D．葫芦科

  • 第23题：

    多选题
    下列哪些蔬菜喷药较多（）。
    A

    豇豆

    B

    大白菜

    C

    西兰花

    D

    茄子

    E

    南瓜


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

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