福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶。

题目

福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶。

相似考题

1.乌龙茶以福建为发源地，闽南乌龙茶的代表是武夷岩茶。此题为判断题(对，错)。

2.福建乌龙茶大宗的精制产品一般分为( )个级别。A、二B、三C、四D、五

3.武夷岩茶（福建特产乌龙茶），袋装净重200克

4.闽北乌龙茶的代表是( )。A.武夷岩茶B.永春佛手C.冻顶乌龙D.凤凰水仙

更多“福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶。”相关问题

  • 第1题：

    由于加工方法不同，不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大。福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为（）和（）两大类。


    正确答案:闽南乌龙茶；闽北乌龙茶

  • 第2题：

    以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为？（）

    • A、采摘、萎凋、做青、揉捻、杀青、干燥
    • B、采摘、萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥
    • C、采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥
    • D、采摘、萎凋、揉捻、做青、杀青、干燥

    正确答案:C

  • 第3题：

    在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。

    • A、闽北乌龙茶
    • B、闽南乌龙茶
    • C、广东乌龙茶
    • D、台湾乌龙茶

    正确答案:D

  • 第4题：

    相同等级的乌龙茶，广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁，花香更显，滋味更加醇和甘爽。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    福建是乌龙茶和白茶的主产地


    正确答案:正确

  • 第6题：

    武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。

    • A、闽北
    • B、闽南
    • C、台南
    • D、台北

    正确答案:A

  • 第7题：

    乌龙茶主要产于福建闽南，（），广东，台湾等地。

    • A、闽北
    • B、云南
    • C、贵州
    • D、广西

    正确答案:A

  • 第8题：

    乌龙茶制作的关键工序是（）。

    • A、萎凋
    • B、杀青
    • C、做青
    • D、发酵

    正确答案:C

  • 第9题：

    代表性的闽北乌龙茶是什么？


    正确答案:武夷岩茶、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种

  • 第10题：

    填空题
    乌龙茶主要产于福建、广东、台湾三省，以（）乌龙茶量多质优。

    正确答案： 福建
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下面哪种茶不属于萎凋茶？（）
    A

    白茶

    B

    黑茶

    C

    红茶

    D

    乌龙茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。
    A

    闽北

    B

    闽南

    C

    台南

    D

    台北


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    铁观音茶属于乌龙茶中之极品，主要产于（）地区

    • A、广东
    • B、闽北
    • C、闽南
    • D、台湾

    正确答案:C

  • 第14题：

    乌龙茶主要产于福建、广东、台湾三省，以（）乌龙茶量多质优。


    正确答案:福建

  • 第15题：

    “大红袍”属于（）。

    • A、闽南乌龙茶
    • B、闽北乌龙茶
    • C、广东乌龙茶
    • D、台湾乌龙茶

    正确答案:B

  • 第16题：

    闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    乌龙茶可分为闽北乌龙，闽南乌龙和台湾乌龙三大类。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    乌龙茶制作在萎凋过程中，茶叶水分散失过多，被称之为（）。


    正确答案:“失水”

  • 第19题：

    出产于福建省北部武夷山一带的乌龙茶都属闽北水仙。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    乌龙茶的四大产区是（）、闽北、广东、台湾。


    正确答案:闽南

  • 第21题：

    单选题
    “大红袍”属于（）。
    A

    闽南乌龙茶

    B

    闽北乌龙茶

    C

    广东乌龙茶

    D

    台湾乌龙茶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。
    A

    闽北乌龙茶

    B

    闽南乌龙茶

    C

    广东乌龙茶

    D

    台湾乌龙茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为？（）
    A

    采摘、萎凋、做青、揉捻、杀青、干燥

    B

    采摘、萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥

    C

    采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥

    D

    采摘、萎凋、揉捻、做青、杀青、干燥


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容