乌龙茶副茶分为()A、铁观音、色种;B、正茶、副茶;C、粗茶、细茶;D、粗茶、细茶、脚茶

题目

乌龙茶副茶分为()

  • A、铁观音、色种;
  • B、正茶、副茶;
  • C、粗茶、细茶;
  • D、粗茶、细茶、脚茶

相似考题
参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    乌龙茶副茶粉为()。

    A.铁观音色种

    B.正茶副茶

    C.粗茶细茶

    D.粗茶细茶脚茶


    正确答案:D

  • 第2题:

    乌龙茶的正茶分为()

    • A、铁观音、色种
    • B、正茶、副茶
    • C、粗茶、细茶
    • D、茶梗、茶朴

    正确答案:A

  • 第3题:

    根据茶的饮用方式分类,可以把茶分为()。

    • A、绿茶;红茶;乌龙茶;白茶
    • B、热茶;冰茶;配制茶
    • C、绿茶;红茶;乌龙茶
    • D、花茶;萃取茶;果味茶

    正确答案:B

  • 第4题:

    什么是“粗茶细喝,细茶粗喝”?


    正确答案:粗茶和细茶是相对而言的,实质上的区别就是酚氨比的区别,粗茶茶多酚含量较高,氨基酸含量较少,在冲泡时投茶量要少一些,喝时不至于感觉特别苦涩,反之,细茶氨基酸含量相对较高,茶多酚含量相对较少,冲泡时投茶量要大一些,这样滋味比较鲜爽甘醇。当然,不管浓或淡,适合自己口感的才是最好的。

  • 第5题:

    "东方美人茶"不属于下列哪种茶()

    • A、白毫乌龙茶
    • B、冻顶乌龙茶
    • C、安徽铁观音
    • D、普洱茶

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    乌龙茶的产品分为()。

    • A、铁观音,色种
    • B、正茶、副茶
    • C、粗茶、细茶
    • D、茶梗、茶朴

    正确答案:B

  • 第7题:

    唐代煎茶法用的茶是()。

    • A、散茶
    • B、饼茶
    • C、粗茶
    • D、末茶

    正确答案:B

  • 第8题:

    茶分为花茶、绿茶、()、乌龙茶、紧压茶等多个种类。

    • A、功夫茶
    • B、普洱茶
    • C、红茶
    • D、铁观音

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    茶分为花茶、绿茶、()、乌龙茶、紧压茶等多个种类。
    A

    功夫茶

    B

    普洱茶

    C

    红茶

    D

    铁观音


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    什么是“粗茶细喝,细茶粗喝”?

    正确答案: 粗茶和细茶是相对而言的,实质上的区别就是酚氨比的区别,粗茶茶多酚含量较高,氨基酸含量较少,在冲泡时投茶量要少一些,喝时不至于感觉特别苦涩,反之,细茶氨基酸含量相对较高,茶多酚含量相对较少,冲泡时投茶量要大一些,这样滋味比较鲜爽甘醇。当然,不管浓或淡,适合自己口感的才是最好的。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    安溪铁观音属于()
    A

    红茶

    B

    C

    黑茶

    D

    乌龙茶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于(  )。
    A

    绿茶、红茶、乌龙茶、白茶

    B

    乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶

    C

    红茶、绿茶、黄茶、白茶

    D

    红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶


    正确答案: B
    解析:

  • 第13题:

    来样标签标明B.110,问此茶样是()。

    • A、铁观音
    • B、色种
    • C、黄金桂
    • D、观音细茶

    正确答案:B

  • 第14题:

    在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是()。

    • A、肉桂
    • B、包种茶
    • C、单枞
    • D、铁观音

    正确答案:B

  • 第15题:

    茶叶根据制造方法和品质上的差异分为()。

    • A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶
    • B、春茶、夏茶、秋茶、冬茶
    • C、毛茶、成品茶
    • D、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶

    正确答案:A

  • 第16题:

    四大名贵的乌龙茶品种:()、凤凰单丛茶、()、铁观音茶。


    正确答案:武夷岩茶;台湾乌龙茶

  • 第17题:

    安溪铁观音属于()

    • A、红茶
    • B、茶
    • C、黑茶
    • D、乌龙茶

    正确答案:D

  • 第18题:

    乌龙茶又称青茶,属于半发酵茶。按成品特征可分为五种,即水仙、奇种、()、色种、乌龙等。

    • A、武夷岩茶
    • B、太平猴魁
    • C、贡眉
    • D、铁观音

    正确答案:D

  • 第19题:

    茶叶按商品特性分为()

    • A、红茶、乌龙茶、绿茶
    • B、花茶、紧压茶、速溶茶
    • C、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶
    • D、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶

    正确答案:A

  • 第20题:

    武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于()

    • A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
    • B、乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶
    • C、红茶、绿茶、黄茶、白茶
    • D、红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶

    正确答案:B

  • 第21题:

    多选题
    黄山毛峰、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于(  )。
    A

    绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶

    B

    花茶、红茶、红茶、白茶

    C

    绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶

    D

    绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶


    正确答案: D,A
    解析: ①绿茶是中国最古老的茶叶品种,庐山云雾、被誉为“中国十大绿茶”之一;②我国著名的红茶有安徽的祁红、云南的滇红、湖北的宜红、四川的川红等;③乌龙茶又称青茶,主要产于福建、广东、台湾等地,著名的品种有:铁观音、大红袍、水仙等;④白茶是不经发酵,亦不经揉捻的茶,名品有白毫银针、君山银针、白牡丹等。⑤黄茶是中国特产,品质特点是“黄叶黄汤”,其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶,黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;如泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。

  • 第22题:

    多选题
    "东方美人茶"不属于下列哪种茶()
    A

    白毫乌龙茶

    B

    冻顶乌龙茶

    C

    安徽铁观音

    D

    普洱茶


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在“用细茶脚汤煮之”中,“细茶”之义为()
    A

    明前茶

    B

    明后茶

    C

    雨前茶

    D

    雨后茶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析