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第1题：
怎样鉴别水垢？
正确答案: （1）碳酸盐水垢。其颜色为白色，鉴别方法是加入5%HCL后大部分溶解，生成大量气泡，所留残渣量极少。
（2）硫酸盐水垢。其颜色为白色或黄白色。鉴别方法是加入5%HCL后溶解很慢很少，向溶液中加入10%的BaCL2溶液，生成大量白色沉淀。
（3）硅酸盐水垢。其颜色为灰色或白色。鉴别方法是加入5%热HCL后也很难溶解，微溶下来的碎片有沙粒样物质，加入Na2CO3可在800℃时熔融。
（4）油垢。其颜色为黑色。鉴别方法是加入乙醚后，乙醚呈浅黄色。
（5）铁垢。棕褐色颜色。鉴别方法是加入5%HCL溶解后，HCL溶液呈黄色。 -
第2题：
仔兔性别鉴别的方法是什么？
正确答案:（1）初生仔兔：初生仔兔，主要根据阴部的孔洞形状和距肛门远近来区别。孔洞呈扁形、大小与肛门相同、离肛门较近者为母兔；孔洞呈圆形、略小于肛门、距肛门较远者为公兔；
（2）开眼仔兔：主要观察外生殖器。将小兔头、腹朝向检查者，食指中指夹住尾巴，拇指按压生殖器或推开生殖器孔，母兔呈"V"字形，下边裂缝延至肛门，没有突起；公兔呈"O"字形，并可翻出圆柱状突起。 -
第3题：
如何做好雏鸟的观察记录？
正确答案: 观察雏鸟是饲养管理工作中重要的工作之一，观察雏鸟认真、细致的程度，是检验饲养人员责任心强弱的重要标志。只有认真观察雏鸟，才能随时掌握雏鸟动态，熟悉雏鸟的情况，不断采取有针对性的管理措施，保证雏鸟健康生长。观察内容如下：
（1）吃食情况是否吃食、吃食量、饲料的适口性。
（2）精神状态是活泼好动、精神饱满、眼睛明亮有神，还是呆立一旁、头下垂、颈弯曲、离群独卧、精神不振。
（3）观察粪便
正常的尿清亮、量多不含杂物，粪较软、湿润。如果像羊粪一样则为太干，粪落地时不成形则为太稀。通过观察粪便的形状、颜色，鉴别雏鸟的消化功能是否正常，是否过食，是否患有肠胃疾病。
（4）观察互啄如发现雏鸟相互啄羽或啄墙等恶癖，应根据情况及时处理。
（5）观察生长状态
雏鸟如果缺乏钙、磷容易造成腿的畸型，缺锰时胫管短粗、关节肿大，要及时发现，采取相应的措施纠正。
（6）观察时机
在每天早上雏鸟从育鸟舍放出运动场前，观察雏鸟的粪便，放出运动场时观察雏鸟的跑动和活动情况。喂草喂料时，观察吃食情况。
总之，及时发现情况，采取相应的饲养管理以及医疗措施加以解决。每天饲养工作结束之前，要认真填写育雏日记和有关记录表格，把当日雏鸟的状况和主要饲养管理措施的变化以及阶段性的统计小结等有关资料和数据都记录清楚。雏鸟的培育工作抓好了，成活率一般可达80%～90%。 -
第4题：
如何鉴别成年鸵鸟的性别？
正确答案:成年鸵鸟通过羽毛的颜色一眼便可看出雌雄。鸵鸟到14月龄时才显现出性的特征。雄鸵鸟的羽毛变为黑色，雌鸵鸟保持灰色不变。雄鸵鸟10月龄时皮肤及喙开始变白，以后逐渐变为红色。9月龄以上的青年鸵鸟可以在排粪尿时，看到雄鸟的阴茎。 -
第5题：
怎么给雏鸟编号？
正确答案:目前，鸵鸟标志的最先进技术是采用微电子标志，一般常在刚出壳的雏鸟腿上绑上标签，开始时标签长度为100毫米，随着鸵鸟的长大增加到200～300毫米。这样不至于把雏鸟的腿绑得太紧。雏鸟3个月龄左右时，可根据性别在颈部的皮上打上标号，这样在较远的距离即可看得清楚。给鸵鸟做标志是管理中很重要的工作，可以对每只鸵鸟进行观察记录，为日后的育种提供资料。 -
第6题：
怎样鉴别童鸽的雌雄？
正确答案: （1）观察雄鸽头粗而大，顶部呈圆拱形，嘴大而短，鼻瘤大而突出，眼睑开闭速度快，脚骨粗大，羽毛光亮，主翼羽尾端较尖。雌鸽头圆而小，顶部扁平近似方形，嘴窄而长，鼻瘤小，眼睑开闭速度慢，腿骨细小，羽毛缺乏光泽，主翼羽尾端较钝。
（2）触摸用手触摸颈部，雄鸽颈骨硬而粗，雌鸽则软而细。用手触摸腹部骨盆，雄鸽龙骨突粗长且硬，后部与耻骨间距离较窄，两趾骨间距离较窄而紧。雌鸽龙骨突较短，两趾骨间距离则较宽，约3～4厘米，有弹性。
（3）捕捉用手抓鸽时，雄鸽反抗力强，且发出“咕咕”声。雌鸽较为温顺，发出“唔唔”声。
（4）肛门鉴别三四月龄以上的鸽子，雄鸽肛门闭合时，向外凸出，张开时呈六角形；雌鸽肛门闭合时，向内凹进，张开时呈五角形，近似星状。 -
第7题：
雏鸟群是怎么组成的？
正确答案:鸵鸟喜欢群居，如单独将一只鸵鸟从鸟群中分出来，就会处于应激状态。雏鸟的饲养必须按体格大小分开饲养。否则，体格小的鸵鸟吃不上食，体格的差距就会越来越大。体格大的可能因生长过快，而导致腿部疾病。体格小的可能因营养不良，而达不到体重标准。另外，还必须注意鸟群的大小要适宜，一般1月龄内的鸵鸟群以20～30只为宜。 -
第8题：
怎样鉴别母猪泌乳力的高低？
正确答案: 食欲和膘情，哺乳期间，母猪的食欲旺盛，可吃大量的青绿多汁饲料，同时表现出“母瘦仔壮”，这样的母猪泌乳力好，母猪在孕期内增重不明显，哺乳期间掉膘同样不明显，这样的母猪泌乳力不好。
泌乳次数及哺乳时间。泌乳力高的母猪，每昼夜的授乳次数为28-31次，每次放乳时间为20秒以上，泌乳力低的母猪授乳次数少，每次放乳的时间也短。
乳房。母猪的乳房丰满，间隔明显，乳头也不沾草屑，仔猪很少“叮奶头”，这样的母猪泌乳量高，若前后乳头有“”叮奶头现象，说明泌乳量正在开始减少。整窝仔猪“叮奶头‘表明母猪的泌乳量已经很少了。
背，一般肩宽背厚的母猪，泌乳量少，而“单背脊”的母猪泌乳量多。 -
第9题：
怎样鉴别嫁接苗的好坏？
正确答案: 优良嫁接苗应具备的基本条件是：干茎生长正常，有一定高度（1-1.5米）和粗度（基部直径1-1.5厘米）；整形带内有足够数量的饱满芽或副梢；接口愈合良好（较光滑、无肿瘤、大脚或小脚现象），根颈弯曲度不过大；根系发育良好（主根长度大于20厘米，有侧根8-10条、长度大于20厘米，无机械伤）；无检疫性病虫害。 -
第10题：
怎样鉴别葡萄酒的好坏？如果发生酒病，怎样识别？
正确答案:（1）从色泽、香气、滋味三个方面来鉴别
（2）从酒液表面，是否变色是否有汽油奶酪等味识别。 -
第11题：
问答题怎样检测血痕的性别？正确答案： 血痕的性别检验主要通过检测性染色体、性激素性和性别的DNA分析。
（1）性染色体检验：人类男性染色体为XY，女性为XX。Y染色体为男性体细胞所特有。Y染色体长臂远端能与盐酸阿的平结合，发强荧光，在荧光显微镜下，可见在白细胞核膜内侧出现直径约0.3μm大小的圆形或类圆形荧光小点，即为Y染色体。若Y染色体占细胞核数10%以上，可判定为男性。男性两条性染色体（XY）均具有活性，女性（XX）则只有一条有活性，另一条固缩无活性，质致密，用氯化甲基硫堇染色，在显微镜下，见白细胞核膜内的类圆形深蓝色斑点，即为X染色体。X染色体占细胞核数10%以上为女性血痕。
（2）性激素定量测定：成年男性和女性的血清中的性激素含量差异较大，男性血清中，睾酮含量高于女性，而孕酮和雌二醇的含量比女性低。测定血痕中性激素的含量，计算男性激素与女性激素的比值或性激素与样品血红蛋白的比值，可判断血痕的性别。性激素的含量较低，一般用放射免疫分析法（RIA.等灵敏的方法测定。
（3）性别的DNA分析：从物证检材中提取DNA与Y染色体DNA探针进行分子杂交，根据是否出现杂交带，判定物证检材是来自男性还是女性。性别鉴定常采用斑点杂交法和DNA凝胶原位杂交法。PCR法也是目前检测性别的常用的方法。如物证检材是男性的组织细胞，则提取的DNA存在Y染色体，选用引物Y1.1’、Y1.2’则扩增出的产物就是Y染色体上的一段特异性片段，经过一定的PCR循环周期，将反应产物直接进行琼脂糖凝胶电泳，溴化乙锭（EB.染色，在紫外线光下观察，可见一条荧光带，可确定为男性。解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题鸳鸯雏鸟是早成鸟，朱鹮雏鸟是晚成鸟。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
什么是鉴别证据？怎样对证据进行鉴别？
正确答案: 鉴别证据，就是案件检查人员对收集到的证据进行审查和判断，明确其是否具有客观真实性，找出其与案件事实之间的内在联系，从而对案件事实作出正确认定的活动。对证据进行鉴别应：
（1）逐项审查，对每一个证据逐项进行审查、核实。
（2）综合审查。把案件的全部证据联系起来，进行全面分析，综合审查判断，对这些证据能否证明案件的真实情况，作出正确的结论。 -
第14题：
简述翻肛性别鉴别的时间、操作和注意事项。
正确答案: （1）时间：2-12h；
（2）手势：抓雏，握雏；排粪，翻肛；鉴别，放雏；
（3）注意事项：手要消毒，动作轻，盒位固定，光线适中，眼要保健。 -
第15题：
怎样鉴别蜂蜜的质量。
正确答案: 目前市场上常有假蜂蜜充斥，主要以高果葡糖浆制成的假蜂蜜为主，其色泽浅，极其澄清透明。但比起蜂蜜，其营养单一，不具维生素、氨基酸、矿物质和活性酶。消费者应选择专业店购买有质量保证的产品。消费者可通过以下方法简单鉴别蜂蜜的质量：（1）口尝鼻嗅：消费者可在选购时口尝鼻嗅，观察蜂蜜是否有油味或异味，一般质量好的蜂蜜味甜且具有清淡的与花香一致的气息，如果香气太浓郁，则有可能掺入香精，质量差的蜂蜜则带有苦味、涩味、酸味甚至臭味。（2）水分含量鉴别：质量好的蜂蜜含水量少，粘稠性大，用消毒玻棒将蜂蜜挑起，蜂蜜会成丝状，极为绵长。含水量高的蜂蜜感觉很稀。 -
第16题：
如何调节雏鸟的光照？
正确答案:1～8日龄每天光照20～24小时，2～12周龄每天光照16～18小时。1周龄以后，如果天气晴朗，外界气温高，可将雏鸟放到运动场上活动晒太阳。阳光对雏鸟的作用很大，它可使雏鸟皮肤中的7～脱氢胆固醇转变为维生素D，后者参与体内的钙磷代谢，防止腿病的发生。所以，应尽可能让雏鸟在阳光下活动。在我国的北方，冬季育雏，可建玻璃温室运动场或塑料大棚运动场。 -
第17题：
怎么捕捉雏鸟？
正确答案:在雏鸟的饲养管理中，打标志号、称重、分群、雌雄鉴别等均需要捉鸟，捉鸟的方法很重要，否则不但造成应激，还可能造成鸵鸟的腿部或其他部位的损伤。雏鸟是比较温驯的，捉鸟时要用左手握住雏鸟的颈基部，右手在双腿后的尾部托住，不要捉鸟的颈、翅和腿，否则可能会伤害鸟，使鸟产生应激。应激表现为翅膀松开，大喘气，张缘。此时应尽快给鸟带上头罩，用冷水轻轻喷洒雏鸟背部、胸部，使雏鸟凉快而平静。不要轻易把一只雏鸟与鸟群隔离开，如非隔离不可，也需使其与鸟群相互能看见。 -
第18题：
怎样对雏鸟室通风？
正确答案:通风换气的目的是排出室内污浊的空气，换入新鲜空气，同时也调节室内的温湿度。在炎热的夏季，育雏舍应打开窗户通风。冬季通风要避免对流，要使雏鸟远离风口，防止感冒。一般通风以闻不到氨味为准。如果鸵鸟饲养密度较大，室内排泄物多，产生的氨就多，会直接影响鸵鸟的生长发育。 -
第19题：
怎么搞好雏鸟运动场卫生？
正确答案:雏鸟有一种习惯就是不论遇到什么东西都要啄食。如果啄食大量的树枝、砂砾、碎玻璃、铁丝或塑料薄膜等一些难以消化的物质，就会导致消化不良、腺胃阻塞或创伤性胃炎。这些疾病均较难治疗，需进行胃的手术。否则，最后会衰弱死亡。所以，鸟舍和运动场必须保持清洁，不应有杂物。如果发现雏鸟有异食癖，必须找出原因，采取相应措施。 -
第20题：
怎样搞好出生人口性别比的宣传教育工作？
正确答案: 大力宣传出生人口性别比升高带来的严重社会后果，宣传生男生女都一样，男女平等，女儿也是传后人等新的生育观念。 -
第21题：
怎样检测血痕的性别？
正确答案: 血痕的性别检验主要通过检测性染色体、性激素性和性别的DNA分析。
（1）性染色体检验：人类男性染色体为XY，女性为XX。Y染色体为男性体细胞所特有。Y染色体长臂远端能与盐酸阿的平结合，发强荧光，在荧光显微镜下，可见在白细胞核膜内侧出现直径约0.3μm大小的圆形或类圆形荧光小点，即为Y染色体。若Y染色体占细胞核数10%以上，可判定为男性。男性两条性染色体（XY）均具有活性，女性（XX）则只有一条有活性，另一条固缩无活性，质致密，用氯化甲基硫堇染色，在显微镜下，见白细胞核膜内的类圆形深蓝色斑点，即为X染色体。X染色体占细胞核数10%以上为女性血痕。
（2）性激素定量测定：成年男性和女性的血清中的性激素含量差异较大，男性血清中，睾酮含量高于女性，而孕酮和雌二醇的含量比女性低。测定血痕中性激素的含量，计算男性激素与女性激素的比值或性激素与样品血红蛋白的比值，可判断血痕的性别。性激素的含量较低，一般用放射免疫分析法（RIA.等灵敏的方法测定。
（3）性别的DNA分析：从物证检材中提取DNA与Y染色体DNA探针进行分子杂交，根据是否出现杂交带，判定物证检材是来自男性还是女性。性别鉴定常采用斑点杂交法和DNA凝胶原位杂交法。PCR法也是目前检测性别的常用的方法。如物证检材是男性的组织细胞，则提取的DNA存在Y染色体，选用引物Y1.1’、Y1.2’则扩增出的产物就是Y染色体上的一段特异性片段，经过一定的PCR循环周期，将反应产物直接进行琼脂糖凝胶电泳，溴化乙锭（EB.染色，在紫外线光下观察，可见一条荧光带，可确定为男性。 -
第22题：
问答题什么是性别角色？文化怎样对性别角色产生影响？正确答案： 性别角色是由一定文化所认定的适合于男性和女性的行为系统，同时还包括那些被看作是构成男性和女性特征的基本态度和情感。
1、家庭环境，婴儿出生后与家庭成员（主要是母亲和父亲）的接触是社会化的第一步，儿童可能以父母的行为作为观察学习以及模仿的榜样，也可能从父母那里获得有关性别的知识、父母的抚养方式对幼儿性别角色的形成和发展有直接的的影响。孩子还未出世，父母就按照社会流行的性别角色价值观，对孩子的性别怀有期望。孩子一降生，就因性别不同而受到不同的待遇。父母对男孩的教育是期望型的，着重于教授他们如何获取成功以及控制自身情绪的方法，而对女孩子的教育是保护型的，总是向她们给予较多的保护。
2、同伴-----从3岁起，儿童便能够给人们的性别贴上标签，开始更愿意与同性别的儿童玩耍，这种偏好在接下来的几年不断增加；到了小学，儿童在校50%-60%的时间是与同性别的儿童在一起。男孩之间由于竞争性更强，群体内易形成层次关系；女孩与男孩的玩耍方式截然不同，因此不易与男孩形成同伴关系；女孩如果被男孩群体接受，她同时被女孩群体接受的可能性也会大大降低。当儿童表现出跨性别角色的行为时，男孩会受到同伴更严厉的批评和取笑，而女孩群体内则没有这样苛刻的规则。
3、大众传媒Gerbner等人提出的大众传媒的培育理论（CultivationTheory）认为，媒体为社会塑造了一个规范，人们认为真实世界。
4、社会文化社会文化是影响儿童性别角色发展的一个较宏观的因素，它能够通过作用于以上三种中介对儿童的发展产生影响。美国人类学家马格丽特·米德指出，在两性之间没有普遍的或近乎普遍的人格，相反，是社会文化导致了两性间各种各样的气质差异。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题怎样鉴别葡萄酒的好坏？如果发生酒病，怎样识别？正确答案： （1）从色泽、香气、滋味三个方面来鉴别
（2）从酒液表面，是否变色是否有汽油奶酪等味识别。解析： 暂无解析