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  • 第1题:

    在威士忌(Whisky)生产中,“转化”是指()。

    • A、淀粉被转化为糖分
    • B、糖分被转化为淀粉
    • C、淀粉被转化为酒精
    • D、糖分被转化为酒精

    正确答案:A

  • 第2题:

    AF7年左右,新口感甜点「POPS」在复兴的帕鲁姆波鲁姆风靡一时。请问跟名字一样的特征是?


    正确答案: 像咬破气球的口感。

  • 第3题:

    美国的画家波洛克作画的工具是()

    • A、毛笔
    • B、羽毛
    • C、管子
    • D、铅笔

    正确答案:C

  • 第4题:

    以下哪项最贴切地描述了波本威士忌和单麦芽威士忌的区别?()

    • A、波本威士忌有经过木炭过滤的烟熏香味
    • B、波本威士忌品质较低
    • C、波本威士忌较甜,没有泥炭烟的香味
    • D、波本威士忌是白色的,而单麦芽威士忌是棕色的

    正确答案:C

  • 第5题:

    哪种威士忌必须使用铜制壶式蒸馏器进行蒸馏?()

    • A、麦芽威士忌(Malt whisky)
    • B、谷物威士忌
    • C、波本威士忌(Bourbon)
    • D、田纳西威士忌(Tennessee whisky)

    正确答案:A

  • 第6题:

    ()“程丙本”是在哪里发现的?

    • A、台湾
    • B、香港
    • C、澳门
    • D、美国

    正确答案:A

  • 第7题:

    美国的波本威士忌,规定了在生产原料中必须有()以上的玉米。

    • A、51%
    • B、61%
    • C、80%

    正确答案:A

  • 第8题:

    美国波本WHISKY的酒液呈()色。

    • A、无色透明
    • B、琥珀
    • C、淡棕
    • D、深棕

    正确答案:B

  • 第9题:

    ()具有无泥炭的烟薰味。

    • A、苏格兰WHISKY
    • B、爱尔兰WHISKY
    • C、美国WHISKY
    • D、加拿大WHISKY

    正确答案:B

  • 第10题:

    爱尔兰WHISKY具有无泥炭的()。

    • A、焦香味
    • B、果香味
    • C、烟薰味
    • D、清香味

    正确答案:C

  • 第11题:

    2GHZ调频微波低站V波道收信本振频率为21208MHZ,则它的收信信号频率是()发信本振频率是()


    正确答案:2038MHZ;2321MHZ

  • 第12题:

    单选题
    以下哪项最贴切地描述了波本威士忌和单麦芽威士忌的区别?()
    A

    波本威士忌有经过木炭过滤的烟熏香味

    B

    波本威士忌品质较低

    C

    波本威士忌较甜,没有泥炭烟的香味

    D

    波本威士忌是白色的,而单麦芽威士忌是棕色的


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    VSOP是()常用的酒标术语。

    • A、威士忌
    • B、波本
    • C、干邑
    • D、伏特加

    正确答案:C

  • 第14题:

    ()目前藏于美国康乃尔大学的早期抄本是何部?

    • A、甲戌本
    • B、已卯本
    • C、庚辰本
    • D、戚序本

    正确答案:A

  • 第15题:

    《1941年美国对外贸易定义本》是美国法协会专门为解释CIF贸易条件而制定的。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    以下哪个选项搭配正确?()

    • A、干邑(Cognac):柱式蒸馏器;
    • B、波本威士忌(Bourbon):美国新橡木桶陈酿
    • C、朗姆酒(Rum):用枫木木炭进行过滤
    • D、特基拉酒(Tequila):原料为甘蔗和糖蜜

    正确答案:B

  • 第17题:

    简述美国波奖的核心价值观。


    正确答案:共有11条核心价值观:
    (1)、有远见的领导
    (2)、客驱动的卓越
    (3)、织的和个人的学习
    (4)、雇员和合作伙伴的重视
    (5)、捷性
    (6)、重未来
    (7)、理创新
    (8)、于事实的管理
    (9)、共责任与公民义务
    (10)、重结果与创造价值
    (11)、统的视野

  • 第18题:

    以下关于美国威士忌的说法,不正确的是()。

    • A、美国威士忌又被称为波本威士忌。
    • B、其英文写法是AmericanWhiskey。
    • C、美国威士忌生产原料中必须含有51%以上的玉米。
    • D、美国威士忌又被称为黑麦威士忌。

    正确答案:D

  • 第19题:

    美国威也就是波本威,原料玉米占到60%以上。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    ()的原材料应用特有的泥炭烘烤。

    • A、美国WHISKY
    • B、苏格兰WHISKY
    • C、爱尔兰WHISKY
    • D、加拿大WHISKY

    正确答案:B

  • 第21题:

    ()至少陈酿4年才能进行勾兑和装瓶销售。

    • A、Scotch  Whisky
    • B、Irish  Whisky
    • C、Canadian  Whisky
    • D、American  Whisky

    正确答案:C

  • 第22题:

    Whisky的喝法有()。

    • A、Straight
    • B、Chaser
    • C、On the rock
    • D、MIXED DRINKS

    正确答案:A,B,C,D

  • 第23题:

    问答题
    AF7年左右,新口感甜点「POPS」在复兴的帕鲁姆波鲁姆风靡一时。请问跟名字一样的特征是?

    正确答案: 像咬破气球的口感。
    解析: 暂无解析