参考答案和解析
正确答案:正确
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  • 第1题:

    调酒师的专业素质是指()。

    • A、职业道德
    • B、服务意识
    • C、专业知识
    • D、专业技能
    • E、外语知识

    正确答案:B,C,D

  • 第2题:

    下面属于高级调酒师技能要求的是()

    • A、能够制作各类果汁
    • B、能够制作较复杂鸡尾酒装饰物
    • C、能够调制80款以上的鸡尾酒
    • D、能够掌握一门外语

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    “大多数大学教师都会一门外语;她是大学教师,所以,她会一门外语。”这个三段论犯的逻辑错误的是( )。


    正确答案:中项不周延

  • 第4题:

    学会一门外语再学另外一门外语就容易,这种现象是()。

    • A、负迁移
    • B、正迁移
    • C、逆向迁移
    • D、垂直迁移

    正确答案:B

  • 第5题:

    具有一定的外语知识熟练掌握一门外语是()的需要。

    • A、图书馆学
    • B、服务工作
    • C、图书馆工作
    • D、借阅工作

    正确答案:B

  • 第6题:

    调酒师的专业知识包括()。

    • A、酒水知识
    • B、营养卫生知识
    • C、外语知识
    • D、设备使用维护知识

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    高级调酒师要能够调别80款以上常见的鸡尾酒。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    2000年,国家劳动和社会保障部将调酒师分为三个等级,即初级,中级,高级调酒师。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    中级职务应:()。

    • A、初步掌握一门外语
    • B、掌握一门外语
    • C、熟练掌握一门外语
    • D、熟练掌握一门以上外语

    正确答案:B

  • 第10题:

    填空题
    A.不仅要能讲流利的外语B.还需要有与人沟通的能力C.做一名外语导游____

    正确答案: CAB
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    “大多数大学教师都会一门外语;她是大学教师,所以,她会一门外语。”这个三段论犯的逻辑错误的是( )。

    正确答案: 中项不周延
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    具有一定的外语知识熟练掌握一门外语是()的需要。
    A

    图书馆学

    B

    服务工作

    C

    图书馆工作

    D

    借阅工作


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    中级调酒师必须熟练掌握一门外语。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    外语导游人员要精通一门外语外,还要基本掌握一门第二外语,这是()导游的要求。

    • A、初级
    • B、中级
    • C、高级
    • D、特级

    正确答案:D

  • 第15题:

    ()外语导游员要求熟练掌握一门外语,初步掌握一门第二外语。

    • A、初级
    • B、中级
    • C、高级
    • D、特级

    正确答案:C

  • 第16题:

    华侨小明熟练掌握汉语和英语,汉语是他的()。

    • A、母语
    • B、外语
    • C、目的语

    正确答案:A

  • 第17题:

    调酒师语言表达能力包括中文表达和掌握一门外语的能力。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    调酒师需要与世界各国的客人接触,掌握一门外语,尤其是()更为重要。

    • A、英语
    • B、日语
    • C、法语
    • D、德语

    正确答案:A

  • 第19题:

    中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    调酒师只要熟练掌握酒水知识就行了,不需要了解其他知识。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    ()外语导游员要求熟练掌握一门外语,初步掌握一门第二外语。
    A

    初级

    B

    中级

    C

    高级

    D

    特级


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    中级职务应:()。
    A

    初步掌握一门外语

    B

    掌握一门外语

    C

    熟练掌握一门外语

    D

    熟练掌握一门以上外语


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    外语导游人员要精通一门外语外,还要基本掌握一门第二外语,这是()导游的要求。
    A

    初级

    B

    中级

    C

    高级

    D

    特级


    正确答案: A
    解析: 暂无解析