托盘起托时，左手五指分开向上，做上弯曲与掌根平，并形成一个凹形，大小臂相互垂直平放于左胸前，与胸成（）度角。A、90B、70C、50D、45

第1题：

在国际手语中，小臂弯曲，略与腰间同高。掌心向上，手指分开成爪状，尔后有节奏的五指捏拢和分开表达的是（）。

• A、爆炸物
• B、匕首
• C、汽车
• D、狗

第2题：

下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。

• A、根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序，合理装盘
• B、起托时用左手全掌托起盘底，将盘平稳托于肩上
• C、起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底，掌心不接触托盘底部，托盘平托于胸前
• D、托盘行走以菜肴汤汁不洒，物品之间不碰撞，酒水不外溢为准

第3题：

下列选项中，关于"轻托"操作错误的是（）

• A、重物放在托盘里侧
• B、左手手掌形成凹形
• C、盘内垫洁净湿垫布
• D、平托位置高于胸前

第4题：

托盘时，手掌自然形成凹形，掌心不与盘底接触，平托于（），略低于胸部，并注意左肘不与（）接触。

第5题：

托盘起托后，大臂呈垂直状，大臂与小臂的角度为（）。

• A、80°
• B、85°
• C、90°
• D、95°

第6题：

托盘平托于胸前，大臂小臂成（）角，小臂与胸前成（）角。

• A、30，60
• B、60，60
• C、60，90
• D、90，90

第7题：

关于“凭证”手势正确的是（）

• A、凭证：（1）左手横伸，右手五指撮合，指尖朝下按于左手掌心，如盖章状；（2）双手平伸，掌心向下，从两侧向中间移动，并互碰一下
• B、凭证：（1）左手横伸，右手五指撮合，指尖朝下按于左手掌心，，如盖章状；（2）双手平伸，掌心向上，从中间向两侧移动，并互碰一下
• C、凭证：（1）左手横伸，右手五指撮合，指尖朝下按于右手掌心，如盖章状；
（2）双手平伸，掌心向上，从两侧向中间移动，并互碰一下
• D、凭证：（1）左手横伸，右手五指撮合，指尖朝下按于左手掌心，如盖章状；（2）双手平伸，掌心向上，从两侧向中间移动，并互碰一下

第8题：

举手招迎：举手招迎以客户感觉亲切自然为原则。柜员在按号后，即举手招迎客户，应（），当客户到达柜台50厘米处，做“请入座”手势。同时礼貌问候客户。

• A、手心向外45°，手腕与小臂成平直
• B、五指并拢，手腕与小臂成平直
• C、五指并拢，手心向外45°，手腕与小臂成平直
• D、五指并拢，手心向外45°

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

手势的标准姿态，有（）。

• A、五指伸真并拢，手与小臂形成赢线
• B、在做动作时，肘关2霄应弯曲140度左右
• C、掌心向斜上方，手掌与地面形成45度角
• D、在做动作时，肘关节应弯油120度左右

第14题：

为客户指示方向时，上身略向前倾，且与身体成几度角（）

• A、90
• B、直线
• C、45
• D、30

第15题：

当指挥员指定“以×××为准”时，基准兵答“到”，同时左手握拳高举，大臂前伸与肩略平，小臂垂直举起，拳心向右稍向前。（）

第16题：

轻托时，下列哪些个做法是不正确的？（）

• A、手掌自然形成凹形，掌心不与盘底接触。
• B、将托盘稳托于肩上
• C、平托于胸前
• D、托盘不可靠在身体上。

第17题：

托盘的动作正确的是（）

• A、用左手托盘、左臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度
• B、用右手托盘、右臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度
• C、用左手托盘、左臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度
• D、用右手托盘、右臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度

第18题：

轻托时左手掌伸平，掌心向上，五指分开，右手将装好物品的盘从台上拉出（）。

• A、1/4
• B、1/3
• C、2/3
• D、1/2

第19题：

“紧急停止”手势信号是：（）

• A、手臂伸向侧前下放，与身体夹角30º，五指自然分开，以腕部为轴转动。
• B、小臂向侧上方伸直，五指并拢手心朝外。
• C、小臂水平置于胸前，五指伸开，手心朝下，水平挥向一侧。
• D、两小臂水平置于胸前，五指伸开，手心朝下，同时水平挥向两侧。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：