冰箱除用来保存易腐烂变质的食物外，还可冷藏各种饮料、葡萄酒。香摈酒、保荐新鲜水果等。

题目

冰箱除用来保存易腐烂变质的食物外，还可冷藏各种饮料、葡萄酒。香摈酒、保荐新鲜水果等。

相似考题

1.因故未能输注血小板时，取来的血小板应( )。A、放在室温下保存B、放在血库-20℃冰箱内保存C、放在37℃水浴箱内保存D、放在血库4℃冷藏箱内保存E、放在普通冰箱中保存

2.在保管时，蔬菜应保存的地方是（）A、阴凉通风处B、密闭保管C、冰箱冷藏D、冰箱冷冻

3.葡萄酒放置于冰箱内保存，因为冰箱恒温，恒湿。且无剧烈震动，是最适合于放置葡萄酒的地方。

4.机上冰箱在使用时，应当注意（）A、如旅客要求使用冰箱存放物品时应报告乘务长B、如有旅客带海鲜时，放入冰箱冷藏C、仅限于存放机上各种食品、饮料等D、生、熟食品混放时应注意包装应完好无损

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  • 第1题：

    以下关于葡萄酒的贮藏正确的是（）

    • A、白葡萄酒塞回木塞，置于冰箱
    • B、红葡萄酒塞回木塞，置于冰箱
    • C、桃红葡萄酒瓶口敞开，置于冰箱
    • D、起泡酒除去瓶中的氧气，使其密封保存

    正确答案:A

  • 第2题：

    白葡萄酒在开启后放冰箱保存时间最长为多长？


    正确答案: 最长为1星期

  • 第3题：

    挤出的母乳在冰箱冷藏室可保存24小时。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    放在冰箱冷冻室内的食品，在食用前可先转移到冰箱冷藏内逐一渐融化，以便使冷量转移入冷藏室，可（）。

    • A、节省融化时间
    • B、节省电能
    • C、防止变质

    正确答案:B

  • 第5题：

    冰箱冷藏箱中保存的胶卷是否可以马上使用？


    正确答案: 不可以

  • 第6题：

    某患者实施肠外营养，由于患者外出未归，营养液已配制好，冰箱冷藏保存时间是（）

    • A、冰箱冷藏保存不超过12h
    • B、室温保存不超过24h
    • C、冰箱冷藏保存不超过24h
    • D、室温保存不超过12h

    正确答案:C

  • 第7题：

    关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的（）。

    • A、在2℃冰箱中冷藏，2～3周
    • B、在2℃冰箱中冷藏，4～8周
    • C、在4℃冰箱中冷藏，2～3周
    • D、在4℃冰箱中冷藏，4～8周
    • E、在35℃环境中放，4～8周

    正确答案:C

  • 第8题：

    饮料冰箱是用于专门冷藏（）和饮料的冰箱。

    • A、水果
    • B、啤酒
    • C、酒水
    • D、果汁

    正确答案:C

  • 第9题：

    判断题
    使用冰衬冰箱储存疫苗时，冷藏保存的疫苗应存放在底部、冷冻保存的疫苗放在接近冰箱顶部。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 使用冰衬冰箱储存疫苗时，冷冻保存的疫苗应存放在底部、冷藏保存保存的疫苗放在接近冰箱顶部。

  • 第10题：

    单选题
    关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的（）
    A

    在2℃冰箱中冷藏，2～3周

    B

    在2℃冰箱中冷藏，4～8周

    C

    在4℃冰箱中冷藏，2～3周

    D

    在4℃冰箱中冷藏，4～8周

    E

    在35℃环境中放，4～8周


    正确答案： A
    解析： 库存血在4℃环境下可以保存2～3周。

  • 第11题：

    判断题
    冷藏冰箱能使食品保存在10°C以下，防止细菌生长令食物受损变质。（）。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某患者实施肠外营养，由于患者外出未归，营养液已配制好，冰箱冷藏保存时间是（）
    A

    冰箱冷藏保存不超过12h

    B

    室温保存不超过24h

    C

    冰箱冷藏保存不超过24h

    D

    室温保存不超过12h


    正确答案： C
    解析： 某患者实施肠外营养,由于患者外查未归,营养液已配制好,已冰箱冷藏，冰箱冷藏保存时间不超过 24h。

  • 第13题：

    实物货币的缺点是（）、（）、不易保存、容易腐烂变质、比较笨重、携带不便，（），接受范围有限等。


    正确答案:体重价轻；许多实物不能分割；价值不稳定

  • 第14题：

    食堂物资入库后，对于物资保管说法正确的是：（）。

    • A、应分类、分架、隔离地面存放
    • B、有异味或易潮湿的食品应密封保存或分库存放
    • C、易腐烂变质食品应及时冷藏保存
    • D、应定期检查，防止食品过期、变质

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    需要冷藏的药品放冰箱（）保存，每日检查并记录冰箱温度。

    • A、1℃—3℃
    • B、2℃—8℃
    • C、5℃—8℃
    • D、2℃—5℃

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列关于酒水斟倒量叙述正确的是（）。

    • A、白酒-八分满
    • B、红葡萄酒-2/3
    • C、白葡萄酒-1/2
    • D、香摈-八分满

    正确答案:A,D

  • 第17题：

    库存血一般在（）℃冰箱内冷藏保存，保存期为（）


    正确答案:4；2-3周

  • 第18题：

    采集后的血培养标本的存放要求是（）

    • A、室温下、避光
    • B、冰箱冷藏
    • C、避光保存
    • D、室温保存

    正确答案:A

  • 第19题：

    把胶卷放在冰箱冷藏箱中保存是否可以？


    正确答案: 可以

  • 第20题：

    单选题
    关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的
    A

    在2℃冰箱中冷藏，2-3周

    B

    在2℃冰箱中冷藏，4-8周

    C

    在4℃冰箱中冷藏，2-3周

    D

    在4℃冰箱中冷藏，4-8周

    E

    在35℃环境中放，4-8周


    正确答案： C
    解析：

  • 第21题：

    问答题
    冰箱冷藏箱中保存的胶卷是否可以马上使用？

    正确答案： 不可以
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    冰箱内冷藏保存的疫苗可以放在距冰箱底部15cm内的地方。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    库存血一般在（）℃冰箱内冷藏保存，保存期为（）

    正确答案： 4,2-3周
    解析： 暂无解析

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