需要冰镇后饮用的酒水有（）。A、红葡萄酒B、啤酒C、白葡萄酒D、香槟酒

题目

需要冰镇后饮用的酒水有（）。

  • A、红葡萄酒
  • B、啤酒
  • C、白葡萄酒
  • D、香槟酒
相似考题

1.应冰镇的饮料()。A.香槟B.红葡萄酒C.白葡萄酒D.啤酒

2.在正规西餐宴会上，酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用（）A、白酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、啤酒

3.啤酒、香槟酒、白葡萄酒在饮用前需要进行冰镇处理。

4.西餐正餐时，如果在你的餐盘前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装( )。A.水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒B.啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C.水、啤酒、白酒、红葡萄酒D.水、红葡萄酒、白酒、香槟酒

更多“需要冰镇后饮用的酒水有（）。A、红葡萄酒B、啤酒C、白葡萄酒D、香槟酒”相关问题

  • 第1题：

    如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装（）

    • A、水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒
    • B、啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒
    • C、水、啤酒、白酒、红葡萄酒
    • D、水、红葡萄酒、白酒、香槟酒

    正确答案:A

  • 第2题：

    酒水服务中，哪种酒水斟酒量为2/3杯？（）

    • A、中国白酒
    • B、啤酒
    • C、红葡萄酒
    • D、白葡萄酒

    正确答案:D

  • 第3题：

    餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、茅台酒
    • D、黄酒

    正确答案:B

  • 第4题：

    （）在常温下饮用。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、啤酒
    • D、香槟酒

    正确答案:B

  • 第5题：

    适于室温下饮用的酒水是（）。

    • A、香槟
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第6题：

    要求冰镇后饮用的酒有（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、茅台酒

    正确答案:B

  • 第7题：

    两舱服务工作中，不需要冰镇的酒水是（）

    • A、香槟
    • B、花雕酒
    • C、啤酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    （）在室温下饮用。
    A

    白葡萄酒

    B

    红葡萄酒

    C

    啤酒

    D

    香槟酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    下列哪些酒水冰镇后饮用更佳？（）
    A

    香槟

    B

    红葡萄酒

    C

    白葡萄酒

    D

    啤酒

    E

    黄酒


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    茅台酒

    D

    黄酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    应冰镇的饮料（）。
    A

    香槟

    B

    红葡萄酒

    C

    白葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装（）
    A

    水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒

    B

    啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒

    C

    水、啤酒、白酒、红葡萄酒

    D

    水、红葡萄酒、白酒、香槟酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、玫瑰红葡萄酒
    • D、葡萄汽酒

    正确答案:A,C,D

  • 第14题：

    啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？


    正确答案: 啤酒的最佳饮用温度7℃-11℃
    白葡萄酒的最佳饮用温度11℃
    红葡萄酒的最佳饮用温度18℃
    香槟酒的最佳饮用温度4℃

  • 第15题：

    要求冰镇后饮用的酒有（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、茅台酒
    • D、黄酒

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列哪些酒水冰镇后饮用更佳（）

    • A、香槟
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、啤酒
    • E、黄酒

    正确答案:A,C,D

  • 第17题：

    酒吧中常见的冰镇饮料有（）、果蔬类饮料等。

    • A、白葡萄酒、利口酒、啤酒
    • B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料
    • C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒
    • D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料

    正确答案:D

  • 第18题：

    （）在室温下饮用。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、啤酒
    • D、香槟酒

    正确答案:B

  • 第19题：

    许多酒水的最佳饮用温度都低于室温，如白葡萄酒、（）。

    • A、啤酒
    • B、红葡萄酒
    • C、汽酒
    • D、黄酒
    • E、香槟酒

    正确答案:A,C,E

  • 第20题：

    多选题
    西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。
    A

    白葡萄酒

    B

    红葡萄酒

    C

    玫瑰红葡萄酒

    D

    葡萄汽酒


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    要求冰镇后饮用的酒有（）。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    茅台酒

    D

    黄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    （）在常温下饮用。
    A

    白葡萄酒

    B

    红葡萄酒

    C

    啤酒

    D

    香槟酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？

    正确答案： 啤酒的最佳饮用温度7℃-11℃
    白葡萄酒的最佳饮用温度11℃
    红葡萄酒的最佳饮用温度18℃
    香槟酒的最佳饮用温度4℃
    解析： 暂无解析

相关内容