以下哪款酒不属于利口酒（）。A、AdvocaatB、CassisC、AmarettoD、Port

题目

以下哪款酒不属于利口酒（）。

  • A、Advocaat
  • B、Cassis
  • C、Amaretto
  • D、Port
相似考题

1.不属于酒吧常见冰镇饮料的是:A.利口酒B.啤酒C.碳酸类饮料D.白葡萄酒

2.下列不属于配制酒的是（）A、开胃酒B、蒸馏酒C、甜食酒D、利口酒

3.以下哪一款波特酒（Port）在轻微冰镇后饮用最佳（）。A、红宝石波特（Ruby Port）B、茶色波特（Tawny Port）C、年份波特（Vintage Port）D、晚装瓶年份波特（LBV）

4.利口酒基本上采用蒸馏酒为基酒生产而成。

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  • 第1题：

    以下属于利口酒的是（）

    • A、修道院酒
    • B、咖啡甜酒
    • C、橙皮酒
    • D、君度香橙

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    以下（）是利口酒。

    • A、甘露咖啡酒
    • B、百利甜酒
    • C、香槟酒
    • D、金酒

    正确答案:A,B

  • 第3题：

    以下属于水果利口酒的是（）。

    • A、Cointreau
    • B、Bacardi
    • C、Grand Marnier
    • D、Amaretto

    正确答案:A,C

  • 第4题：

    利口酒分为（）类利口酒。

    • A、柑橘类
    • B、樱桃
    • C、桃子
    • D、香草
    • E、咖啡
    • F、奶油
    • G、其他

    正确答案:A,B,C,D,E,F,G

  • 第5题：

    常见鸡尾酒“旁车”，是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。

    • A、兑和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、搅和法

    正确答案:C

  • 第6题：

    不属于配制酒类的是（）。

    • A、开胃酒
    • B、雪利酒
    • C、利口酒
    • D、白兰地

    正确答案:D

  • 第7题：

    不属于酒吧常见冰镇饮料的是（）。

    • A、利口酒
    • B、啤酒
    • C、碳酸类饮料
    • D、白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列专业名词哪一项是黑加仑子酒（）

    • A、Congnac
    • B、Cassis
    • C、Curacao
    • D、Champagne

    正确答案:B

  • 第9题：

    配制酒包括（）。

    • A、味美思、甜食酒、利口酒
    • B、开胃酒、比特酒、味美思酒
    • C、葡萄酒、利口酒、茴香酒
    • D、开胃酒、甜食酒、利口酒

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    鸡尾酒“凯旋门”，是用白兰地酒和可可利口酒、樱桃酒调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。
    A

    兑和法

    B

    调和法

    C

    摇和法

    D

    搅和法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    以下属于利口酒的是（）
    A

    修道院酒

    B

    咖啡甜酒

    C

    橙皮酒

    D

    君度香橙


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    利口酒

    正确答案： 气味芬芳，有甜蜜的味道。一般有苦艾酒、波多酒、雪莉酒，通过调配后成为鸡尾酒。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    鸡尾酒“凯旋门”，是用白兰地酒和可可利口酒、樱桃酒调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。

    • A、兑和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、搅和法

    正确答案:C

  • 第14题：

    利口酒


    正确答案: 泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物，并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。

  • 第15题：

    金酒又称（）。

    • A、强化酒
    • B、利口酒
    • C、杜松子酒
    • D、甜食酒

    正确答案:C

  • 第16题：

    利口酒采用兑饮法品饮时，先将利口酒倒入平底杯中，再加满苏打水或矿泉水即可，其中利口酒数量约为杯子容量的（）。

    • A、40%
    • B、45%
    • C、50%
    • D、60%

    正确答案:D

  • 第17题：

    利口酒及柯迪尔酒


    正确答案:22087000

  • 第18题：

    佐餐酒，也称为（）。

    • A、葡萄酒
    • B、汽酒
    • C、利口酒
    • D、餐前酒

    正确答案:A

  • 第19题：

    雪利酒、君度酒是著名的利口酒。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    利口酒是餐前酒。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    Aperitif指的是（）。

    • A、葡萄酒
    • B、烈性酒
    • C、利口酒
    • D、啤酒

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    配制酒包括（）。
    A

    味美思、甜食酒、利口酒

    B

    开胃酒、比特酒、味美思酒

    C

    葡萄酒、利口酒、茴香酒

    D

    开胃酒、甜食酒、利口酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    利口酒分为（）类利口酒。
    A

    柑橘类

    B

    樱桃

    C

    桃子

    D

    香草

    E

    咖啡

    F

    奶油

    G

    其他


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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