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  • 第1题:

    家政服务员在接待来访外国友人时应注意的称呼?


    正确答案: 在国际交流中,一般对男士称“Mr”;对女士则视其结婚与否而由不同的称呼,未婚的称“Miss”,已婚的则称“Mrs”。对那些社会上比较有地位的人,可将其姓名连同称谓一起称呼。但美国人从来不用行政职务称呼。

  • 第2题:

    服务员擦拭马桶上半部(水箱)时,应使用()。

    • A、蓝抹布
    • B、绿抹布
    • C、黄抹布
    • D、红抹布

    正确答案:B

  • 第3题:

    客房服务员在使用和保管各类清洁剂时,应注意安全,以下所列清洁剂中属于“易燃易爆”的是哪项()?

    • A、84消毒液
    • B、洁厕剂
    • C、空气清新剂
    • D、除锈水

    正确答案:C

  • 第4题:

    服务员擦拭马桶底座时,应使用()。

    • A、白抹布
    • B、红抹布
    • C、绿抹布
    • D、蓝抹布

    正确答案:B

  • 第5题:

    客房服务员清洁客房时,应注意做好()记录。

    • A、当日出勤
    • B、计划卫生
    • C、设备保养
    • D、进出房间时间

    正确答案:D

  • 第6题:

    对电机、电器清洁保养应注意哪些方面?


    正确答案: 对电机、电器的保养,严禁使用不清洁和易掉纤维的棉丝擦试部件,以防止造成电路的短路、接地、断裂现象。另外,禁止使用水和机油等不易发挥的溶剂擦拭,防止造成绝缘降低及加重污染。

  • 第7题:

    在清洁电器用具时,家政服务员()让水漫湿电源插座,以方便清洁。

    • A、看情况
    • B、可以
    • C、不一定
    • D、严禁

    正确答案:D

  • 第8题:

    简述家政服务员照顾雇主家的宠物狗时应了解的注意事项有哪些?


    正确答案: (1)防止狂犬病。一旦被狗咬伤,在两小时内尽快用20%的肥皂水或0.1%新洁尔灭彻底冲洗伤口半小时,冲洗后用75%酒精或2%—3%碘酒擦涂,要及时到医院处治。
    (2)要避免所养的狗被其它牲畜咬伤。
    (3)防止狗的异常攻击行为。如所饲养的狗有攻击行为,应严格防范,且要严格训练以使其温顺。如无法使其温顺应建议予以处理,避免其攻击他人。
    (4)饲养狗的家庭中,如果有孩童,应禁止孩童与其一起玩耍;要训练宠物,禁止其靠近孩童。
    (5)对狗定期洗澡、对病犬的粪便、尿、呕吐物、唾液要及时清理,以控制传染源。

  • 第9题:

    家政服务员进行厨房整理的原则是() 

    • A、干净
    • B、整齐清洁
    • C、清洁卫生
    • D、卫生、安全、整洁

    正确答案:D

  • 第10题:

    家政服务员与雇主之间产生劳动争议时应如何处理?


    正确答案: 参照劳动法有关规定:
    (1)劳动争议发生后,当事人之间应尽量协商解决。
    (2)不愿意协商或者协商不成的,可以向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
    (3)不服仲裁裁决的,当事人可以向人民法院提起诉讼。

  • 第11题:

    客房服务员在工作中应注意哪些方面的操作安全?


    正确答案: 工作中应留意是否有危险的工作情况,及时排除;不可将手伸进垃圾桶,以防有尖物受伤;地面有水、油污要及时抹干;爬高、举重物注意姿势,爬高要用梯架,高空作业要系安全带;客房清扫时,门要敞开;工具要靠边靠墙放,线要收好,以防绊倒;玻璃、镜子破裂要先用强力胶纸帖住,尽快更换,家具不稳要维修、有钉要去除;制服裤子太长要修短;使用清洁剂要用橡胶手套;清洁剂、杀虫剂要与食品分仓放。

  • 第12题:

    问答题
    对电机、电器清洁保养应注意哪些方面?

    正确答案: 对电机、电器的保养,严禁使用不清洁和易掉纤维的棉丝擦试部件,以防止造成电路的短路、接地、断裂现象。另外,禁止使用水和机油等不易发挥的溶剂擦拭,防止造成绝缘降低及加重污染。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    简述家政服务员在处理皮革家具时的方法?


    正确答案: (1)准备好所需的清洁工具、药剂;如果需要可对家具进行拆分,并进行编号。
    (2)用柔软的毛刷或吸尘器将家具表面的污垢、灰尘清除干净。
    (3)根据不同类型的污垢采用不同的方法清除。处理油渍和奶油应用麻布吸干后,再用皮革清洁液在局部进行仔细擦洗,然后用干麻布擦干。处理油垢或污垢,应先用中性清洁液擦洗,再用清水擦洗干净。
    (4)局部处理完后,用喷壶在距离皮革约25厘米处进行喷洒,然后用拧干的湿毛巾进行擦拭,可进行两次。而后用干毛巾对皮革进行最后的擦拭。
    (5)为了保证皮革的光亮,可使用皮革光亮剂按上一步骤再次进行擦拭即可。
    (6)重新组装好后,清洁后的家具表面光亮如新,没有任何残留的污渍、水渍。

  • 第14题:

    客房服务员在清洁客房时,尤其是住客房时,要注意的事项有哪些?


    正确答案: (1)如果清扫中途客人回房,应先礼貌请客人出示房卡,确认是房间主人后,再征询客人意见是否继续清扫房间。
    (2)客人的物品,只能简单整理,尽量不挪动位置,更不可随意翻看;相机、钱包等贵重物品,不要随意触摸;如果床上或有沙发上有客人衣物,可稍加整理;除了垃圾桶内的物品,服务员不得将客人的任何物品撤出房间。
    (3)若客房内电话铃响,不可接听。

  • 第15题:

    客房服务员在清洁客房时,可应客人的要求关闭房门打扫。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    服务员清洁卫生间浴池墙面时,应使用()。

    • A、地板刷
    • B、面池刷
    • C、旧牙刷
    • D、马桶刷

    正确答案:B

  • 第17题:

    在客房清洁时,倒烟灰缸时,应检查烟头是否熄灭,然后将烟灰倒入马桶中用水冲掉。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    女性家政服务员应注意坐姿的哪些要点?


    正确答案: (1)从容地走到座位前,再转身落座,落座要轻、稳。
    (2)穿裙装时要用手拢一下裙子,双膝要收紧。
    (3)坐下后腰上身挺直,两肩自然垂下,双腿成90度自然下垂,双手可叠放于大腿上。
    (4)与人交谈时要抬起头,面向对方,神态自然。
    (5)坐的时间较长时可以更换一下坐姿,如两脚交叉,前后小腿分开或侧身坐。

  • 第19题:

    家政服务员与雇主初次见面,自我介绍时应注意()、坦率自信。

    • A、真实简洁
    • B、挑好的说
    • C、滔滔不绝
    • D、没话好说

    正确答案:A

  • 第20题:

    家政服务员在择业时,应该注意()

    • A、要办理好合法手续
    • B、要坐火车外出
    • C、不骑自行车
    • D、带好纸和笔

    正确答案:A

  • 第21题:

    家政服务员在日常生活中应如何正确处理触电情况?


    正确答案: 如果发生人员触电,应先切断电源,千万不能用手拉、拽、扶、触电者,可用干燥的木棍、竹竿等绝缘物体将电线挑离触电者,再拨打“120”急救电话请医护人员进行急救。

  • 第22题:

    家政服务员养护花卉时应注意哪几项?


    正确答案: (1)种植花卉的土壤应疏松肥沃,排水良好,保水力强,透气性好。
    (2)要加强对花卉的管理,注意通风透光,合理施肥与浇水,促进花卉生长,减少和减轻病害。
    (3)在室内养花时,初春时不要急于将花卉搬出室外,深秋时也不要急于将盆花搬入室内,可将花卉移至背风向阳处,让花卉经过一段时间的温锻炼,这样对花卉也有好处。入室后的花卉要注意通风。

  • 第23题:

    问答题
    客房服务员在清洁客房时,尤其是住客房时,要注意的事项有哪些?

    正确答案: (1)如果清扫中途客人回房,应先礼貌请客人出示房卡,确认是房间主人后,再征询客人意见是否继续清扫房间。
    (2)客人的物品,只能简单整理,尽量不挪动位置,更不可随意翻看;相机、钱包等贵重物品,不要随意触摸;如果床上或有沙发上有客人衣物,可稍加整理;除了垃圾桶内的物品,服务员不得将客人的任何物品撤出房间。
    (3)若客房内电话铃响,不可接听。
    解析: 暂无解析