微波炉内盛放食物的容器可以是（）A、不锈钢碗B、一次性发泡塑料碗C、搪瓷盆D、耐热玻璃器皿

题目

微波炉内盛放食物的容器可以是（）

  • A、不锈钢碗
  • B、一次性发泡塑料碗
  • C、搪瓷盆
  • D、耐热玻璃器皿
相似考题

1.不宜盛放消毒液的器皿是()容器。A.塑料B.陶瓷C.玻璃D.不锈钢

2.由于氢氟酸的强腐蚀性,不能用玻璃器皿盛放氢氟酸,而要用铅或塑料制的容器。()此题为判断题(对，错)。

3.在正式场合用中餐时,不正确的用碗方式有()A.端起碗进食B.用嘴吮吸碗内食物C.将碗里剩余物直接倒入嘴中D.暂时不用的碗倒扣过来放在餐桌上E.暂时不用的碗可替代食碟放杂物

4.盛装制动液的容器最好为(),盛放容器应保持密封、清洁。A、塑料桶B、铁桶C、玻璃器皿D、橡胶皮囊

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是()。

    A、不锈钢餐具

    B、仿瓷(密胺)餐具

    C、代号为5的塑料制品餐具

    D、代号为6的塑料制品餐具


    正确答案是：C 

  • 第2题：

    TK-941PST中P代表（）.

    • A、塑料碗
    • B、不锈钢碗
    • C、有支撑座
    • D、无支撑座

    正确答案:A

  • 第3题：

    （）在中餐中主要用于盛放食物，其使用方面的讲究与碗大致相同。


    正确答案:餐盘

  • 第4题：

    在正式场合用中餐时，不正确的用碗方式有（）

    • A、端起碗进食
    • B、用嘴吮吸碗内食物
    • C、将碗里剩余物直接倒入嘴中
    • D、暂时不用的碗倒扣过来放在餐桌上
    • E、暂时不用的碗可替代食碟放杂物

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    传统中国插花的六大容器是指哪些？（）

    • A、瓶、盆、篮、碟、缸、碗
    • B、篮、碗、盆、鉢、瓶、缸
    • C、盆、碗、瓶、缸、筒、篮
    • D、缸、篮、碗、碟、鉢、瓶

    正确答案:C

  • 第6题：

    盆有铝盆、瓷盆、（）等，根据用途有多种规格，主要用于拌馅，盛放馅心等。

    • A、塑料盆
    • B、铁盆
    • C、铝合金盆
    • D、不锈钢盆

    正确答案:D

  • 第7题：

    微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（）。

    • A、不锈钢餐具 
    • B、仿瓷（密胺）餐具 
    • C、代号为5（聚丙烯）的塑料制品餐具 
    • D、代号为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具

    正确答案:C

  • 第8题：

    染剂与双氧水混合时应采用何种器皿（）

    • A、金属碗
    • B、铝碗
    • C、铜碗
    • D、塑料或玻璃碗

    正确答案:D

  • 第9题：

    为婴幼儿盛饭菜应注意（）。

    • A、饭菜分别盛放
    • B、饭菜盛放在一个碗中
    • C、饭菜与汤盛放在一个碗中
    • D、饭与菜搅拌均匀再发放

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（）。
    A

    不锈钢餐具 

    B

    仿瓷（密胺）餐具 

    C

    代号为5（聚丙烯）的塑料制品餐具 

    D

    代号为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    调配磷化底漆，可选用（）材质的容器。
    A

    不锈钢

    B

    搪瓷

    C

    塑料

    D

    陶瓷

    E

    玻璃

    F

    铝材


    正确答案： F,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    为婴幼儿盛饭菜应注意（）。
    A

    饭菜分别盛放

    B

    饭菜盛放在一个碗中

    C

    饭菜与汤盛放在一个碗中

    D

    饭与菜搅拌均匀再发放


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    微波炉加热食品时,一定要选择微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是()

    A.不锈钢餐具

    B.代号为6（聚苯乙烯）塑料餐具

    C.代号为5（聚丙烯）塑料餐具

    D.以上都不行


    答案：C

  • 第14题：

    盛放热食类食品的容器不宜使用（）材料。

    • A、不锈钢
    • B、瓷碗
    • C、铝合金
    • D、塑料

    正确答案:D

  • 第15题：

    如何避免摄入塑化剂（）

    • A、选择食品容器时，应当避免使用塑胶材质
    • B、不要将食物盛装在塑胶盆碗中放入微波炉内加热
    • C、保存食品经常会使用到的保鲜膜，不宜选择PE、PVDC材质
    • D、选择食品容器时，以不锈钢、玻璃、陶瓷器为主

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    以下哪项不属于中国插花的容器？（）

    • A、篮
    • B、盆
    • C、碗
    • D、碟

    正确答案:D

  • 第17题：

    对于传统的微波炉，不适合做盛装食物容器的材料是（）。

    • A、陶瓷
    • B、金属
    • C、微波炉专用塑料
    • D、玻璃

    正确答案:B

  • 第18题：

    需用微波炉烹调的食物忌用（）盛放。

    • A、木制容器
    • B、陶瓷容器
    • C、金属容器
    • D、玻璃容器

    正确答案:C

  • 第19题：

    微波炉内盛放食品的器皿可以是（）。

    • A、不锈钢碗
    • B、一次性发泡塑料碗
    • C、搪瓷盆
    • D、耐热玻璃器皿

    正确答案:D

  • 第20题：

    不宜盛放消毒液的器皿是（）容器。

    • A、塑料
    • B、陶瓷
    • C、玻璃
    • D、不锈钢

    正确答案:A

  • 第21题：

    多选题
    在正式场合用中餐时，不正确的用碗方式有（）
    A

    端起碗进食

    B

    用嘴吮吸碗内食物

    C

    将碗里剩余物直接倒入嘴中

    D

    暂时不用的碗倒扣过来放在餐桌上

    E

    暂时不用的碗可替代食碟放杂物


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    （）在中餐中主要用于盛放食物，其使用方面的讲究与碗大致相同。

    正确答案： 餐盘
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    TK-941PST中P代表（）.
    A

    塑料碗

    B

    不锈钢碗

    C

    有支撑座

    D

    无支撑座


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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