油锅起火，不能用水浇油锅中的火，应马上熄掉炉火，迅速用锅盖覆盖灭火。

题目

油锅起火，不能用水浇油锅中的火，应马上熄掉炉火，迅速用锅盖覆盖灭火。

相似考题

1.当油锅起火时，不能使用的简易灭火器材是()。A.湿麻袋B.锅盖C.湿棉被D.用水浇

2.油锅起火时，不可采取的灭火方法是（）。A、迅速把水泼到油锅里灭火B、迅速盖上锅盖，同时关闭火源C、必要时可用湿毯子等将火压灭

3.油锅着火时，正确的灭火方法是：（）A、用水浇B、用锅盖盖灭C、赶快去端油锅

4.油锅起火，不正确的扑救方法是（ ）。A.迅速关闭气源 B.用灭火毯覆盖 C.用水泼灭 D.用锅盖闷灭

参考答案和解析
正确答案:正确
更多“油锅起火，不能用水浇油锅中的火，应马上熄掉炉火，迅速用锅盖覆盖灭”相关问题

  • 第1题：

    油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么？ （）

    • A、用水浇；
    • B、把切好的蔬菜倒入锅中；
    • C、直接盖锅盖。
    • D、关掉煤气

    正确答案:B,C

  • 第2题：

    油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）

    • A、用水浇
    • B、用锅盖盖灭
    • C、赶快去端油锅

    正确答案:B

  • 第3题：

    油锅起火，应用（）的办法扑救。

    • A、注水
    • B、撒盐
    • C、用锅盖盖住油锅，将火窒息

    正确答案:C

  • 第4题：

    烹饪时油锅起火___________措施是错误的.

    • A、用水来灭火
    • B、用灭火器灭火
    • C、盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖

    正确答案:A

  • 第5题：

    油锅着火时，正确的灭火方法是（）。

    • A、用水浇
    • B、用锅盖盖灭
    • C、赶快去端油锅
    • D、用油浇

    正确答案:B

  • 第6题：

    油锅着火后，最简单的灭火方法是（）。

    • A、用水浇
    • B、把切好的蔬菜倒入锅中
    • C、直接盖锅盖
    • D、关掉煤气

    正确答案:B,C

  • 第7题：

    面点师操作不慎油锅起火，应立刻用灭火毯覆盖，切不可向锅内浇油灭火。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    食用油锅起火，不能用（）灭火。

    • A、迅速将切好的冷菜沿边倒人锅内
    • B、用能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上
    • C、水
    • D、用锅盖遮盖到起火的油锅上

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    油锅起火，应用（）的办法扑救。
    A

    注水

    B

    撒盐

    C

    用锅盖盖住油锅，将火窒息


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么？ （）
    A

    用水浇；

    B

    把切好的蔬菜倒入锅中；

    C

    直接盖锅盖。

    D

    关掉煤气


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    烹饪时油锅起火（）措施是错误的。
    A

    用水来灭火

    B

    用灭火器灭火

    C

    盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）
    A

    用水浇

    B

    用锅盖盖灭

    C

    赶快去端油锅


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    炒菜的油锅起火了，应立即（）。

    • A、用水浇
    • B、开排气扇
    • C、盖上锅盖

    正确答案:C

  • 第14题：

    炒菜油锅着火时，应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇，以防燃着的油溅出来，引燃厨房中的其他可燃物。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    油锅起火，不正确的扑救方法是（）

    • A、立刻关闭气源
    • B、用水泼灭
    • C、用锅盖闷灭
    • D、将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭

    正确答案:B

  • 第16题：

    油锅起火时使用以下方法中（）方法扑灭是不正确的？

    • A、用水扑灭
    • B、锅盖盖住油锅口
    • C、灭火毯覆盖

    正确答案:A

  • 第17题：

    做菜时油锅起火，最佳的灭火方式是（）。

    • A、用水灭火
    • B、用油灭火
    • C、迅速盖上锅盖

    正确答案:C

  • 第18题：

    家具、被褥等起火如何扑救（）

    • A、首先关闭电源开关，然后用干粉或气体灭火器、湿毛毯等将火扑灭，切不可直接用水扑救
    • B、可就地打滚压灭身上火苗，千万不要奔跑
    • C、一般用水灭火，可用脸盆等盛水向火焰上泼，也可把水管接到水龙头上喷水灭火。同时要把燃烧点附近的可燃物泼湿降温
    • D、油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖。切勿向油锅倒水灭火

    正确答案:C

  • 第19题：

    面点师操作不慎油锅起火，可用锅盖或灭火毯覆盖，不可向锅内（）

    • A、投放原料
    • B、浇油灭火
    • C、浇水灭火
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第20题：

    判断题
    炒菜油锅着火时，应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇，以防燃着的油溅出来，引燃厨房中的其他可燃物。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    油锅起火时，不正确的扑灭方法是（）。
    A

    用水扑灭

    B

    用锅盖盖住油锅口

    C

    用灭火毯灭火


    正确答案： C
    解析： 油锅起火时应使用锅盖盖住油锅口或用灭火毯灭火，不能用水扑灭。

  • 第22题：

    单选题
    炒菜的油锅起火了，应立即（）。
    A

    用水浇

    B

    开排气扇

    C

    盖上锅盖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    油锅起火时，不可采取的灭火方法是（）。
    A

    迅速把水泼到油锅里灭火

    B

    迅速盖上锅盖，同时关闭火源

    C

    必要时可用湿毯子等将火压灭


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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