下列属于美式早餐特点的是（）A、早餐有蛋有肉而且食品量大B、早餐量小一般无蛋无肉C、早餐有蛋无肉D、早餐有蛋有肉，而且食品量小

题目

下列属于美式早餐特点的是（）

  • A、早餐有蛋有肉而且食品量大
  • B、早餐量小一般无蛋无肉
  • C、早餐有蛋无肉
  • D、早餐有蛋有肉，而且食品量小
相似考题

1.下列属于易腐货物有()。A、肉、蛋B、乳制品C、速冻食品D、鲜蔬菜、鲜水果

2.西式早餐可分为（）、（）、（）三种，其中（）早餐有蛋又有肉，（）早餐有蛋无肉（）早餐无蛋又无肉。

3.下列哪种食品是碱性食品？（）A、肉B、蛋C、食油D、蔬菜

4.下列哪种食品经过体内代谢不属于酸性食品（）A、肉B、花生C、蛋D、牛奶

更多“下列属于美式早餐特点的是（）A、早餐有蛋有肉而且食品量大B、早餐量小一般无蛋无肉C、早餐有蛋无肉D、早餐有蛋有肉，而且食品量小”相关问题

  • 第1题：

    《中国居民膳食指南》中关于肥胖儿膳食的建议是（）。

    • A、参加体力活动，避免盲目节食
    • B、增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
    • C、每日饮奶
    • D、食物要粗细搭配，易于消化
    • E、保证吃好早餐

    正确答案:A

  • 第2题：

    西式早餐因食品和服务形式的不同，分为（）和欧陆式早餐两种。

    • A、法式早餐
    • B、德式早餐
    • C、俄式早餐
    • D、英美式早餐

    正确答案:D

  • 第3题：

    鸭的种类按用途分（）鸭。

    • A、肉、蛋、药用
    • B、蛋、药、肉用
    • C、肉、蛋用
    • D、蛋用和肉蛋兼用

    正确答案:D

  • 第4题：

    西式早餐因食品和服务形式的不同，分为英美式早餐和（）两种。

    • A、法式早餐
    • B、德式早餐
    • C、欧陆式早餐
    • D、意式早餐

    正确答案:C

  • 第5题：

    美式早餐通常（），且分量较大。

    • A、无蛋无肉
    • B、无肉有蛋
    • C、有肉无蛋
    • D、有肉有蛋

    正确答案:D

  • 第6题：

    《中国居民膳食指南》中关于学龄儿童膳食的建议是（）。

    • A、参加体力活动，避免盲目节食
    • B、增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
    • C、每日饮奶
    • D、食物要粗细搭配，易于消化
    • E、保证吃好早餐

    正确答案:E

  • 第7题：

    英国式早餐的特点是（）。

    • A、没有蛋没有肉
    • B、有蛋有肉
    • C、有蛋没有肉
    • D、没有蛋有肉

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    为早餐客人提供的蛋类菜肴中通常跟配烤面包片的是（）。
    A

    奄列蛋

    B

    煎蛋

    C

    炒蛋

    D

    水波蛋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    （）食品量较少，无蛋无肉。
    A

    美式早餐

    B

    英式早餐

    C

    俄式早餐

    D

    欧陆式早餐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    西式早餐可分为（）、（）、（）三种，其中（）早餐有蛋又有肉，（）早餐有蛋无肉（）早餐无蛋又无肉。

    正确答案： 大陆式早餐,英式早餐,美式早餐,美式早餐,英式早餐,大陆式早餐
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    《中国居民膳食指南》中关于肥胖儿膳食的建议是（）。
    A

    参加体力活动，避免盲目节食

    B

    增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入

    C

    每日饮奶

    D

    食物要粗细搭配，易于消化

    E

    保证吃好早餐


    正确答案： D
    解析： 1.乳母应增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。2.幼儿应每日饮奶，以增加钙的摄入。3.学龄儿童要保证吃好早餐。4.肥胖儿要参加体力活动，避免盲目节食。

  • 第12题：

    单选题
    下列哪种食品一般可称为碱性食品（）
    A

    蔬菜

    B

    肉

    C

    鱼

    D

    蛋


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    早餐和早点的食物种类（）

    • A、谷物、奶、肉
    • B、谷物、蛋、菜、盐、油
    • C、谷物、菜、水果、奶、蛋、油、盐
    • D、谷物、水果、肉、奶、豆、油、盐

    正确答案:A

  • 第14题：

    早餐应供给体积小、含热量高的（）、（）食物。如各种点心、馅饼、鸡蛋、油条、牛奶、蛋炒米饭、包子、饺子等等，尽量少吃蔬菜、（）。


    正确答案:高蛋白；高脂肪；水果

  • 第15题：

    中国家鸭的良种大概有200多种，按用途的不同，主要分为（）等三类。

    • A、肉用型鸭、蛋用型鸭、肉药兼用型
    • B、肉用型鸭、蛋用型鸭、肉蛋兼用型
    • C、蛋用型鸭、蛋补兼用型鸭、肉兼用型
    • D、蛋用型鸭、药用型鸭、肉蛋兼用型

    正确答案:B

  • 第16题：

    为早餐客人提供的蛋类菜肴中通常跟配烤面包片的是（）。

    • A、奄列蛋
    • B、煎蛋
    • C、炒蛋
    • D、水波蛋

    正确答案:D

  • 第17题：

    （）食品量较少，无蛋无肉。

    • A、美式早餐
    • B、英式早餐
    • C、俄式早餐
    • D、欧陆式早餐

    正确答案:D

  • 第18题：

    早餐的种类有（）

    • A、美式早餐
    • B、欧式早餐
    • C、英式早餐
    • D、徳式早餐

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    咖啡厅零点早餐服务中，如果顾客要（）类食品，要问清楚是哪种烹调方式。

    • A、蔬菜
    • B、菌菇
    • C、蛋
    • D、禽

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    下列哪种食品是碱性食品？（）
    A

    肉

    B

    蛋

    C

    食油

    D

    蔬菜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    美式早餐通常（），且分量较大。
    A

    无蛋无肉

    B

    无肉有蛋

    C

    有肉无蛋

    D

    有肉有蛋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪种食品经过体内代谢不属于酸性食品（）
    A

    肉

    B

    花生

    C

    蛋

    D

    牛奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    早餐和早点的食物种类（）
    A

    谷物、奶、肉

    B

    谷物、蛋、菜、盐、油

    C

    谷物、菜、水果、奶、蛋、油、盐

    D

    谷物、水果、肉、奶、豆、油、盐


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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