客人在一起喝酒，难免有开心喝多的情况，请问客人醉酒时你怎么办？
题目
客人在一起喝酒，难免有开心喝多的情况，请问客人醉酒时你怎么办？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:不得围观，立即给客人送上浓菜，冷毛巾，备好塑料袋，以防万一，同时视客人就餐情况，劝其离开餐厅，回去休息。
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第1题：
当你在清扫客房时，客人回来了，你怎么办？
正确答案:（1）你应该热情同客人打招呼，征求客人意见是否继续清扫，客人表示不介意，你应尽快操作，结束清扫工作。
（2）客人如果有事，你应该迅速离开，并说""对不起，打扰了""。等到客人外出时再去清扫。 -
第2题：
地培小刘所带的旅游团中，有一个客人不遵守集合时间，经常出现全体客人等其一个人的情况，而且在游览过程中，这位客人时常不跟着旅游团而“掉队”，这让小刘感到很头疼。请问：如果你遇到这类客人怎么办？
正确答案: （1）对待这种游客，在游览中把他们带在自己身边或故意亲近，时常讲些他们感兴趣的事情来设法吸引他们，防止其走散；
（2）多关注他们，在游览中多提醒他们；
（3）以精彩的讲解和富有成效的组织工作来防止这种情况发生。 -
第3题：
宴会中遇到醉酒客人时应怎么办？
正确答案: 对于客人在餐厅内饮酒过度醉酒时，要有礼貌地谢绝客人的无理要求，并停止提供含酒精成分的饮料可以用果汁、矿泉水等软饮料遇到困难时，可以请求上级和宴会同来的其他客人的帮助。
如有呕吐，应立即清理污物，送上小毛巾和热茶，不可显出不悦的表情。 -
第4题：
你是酒店值班经理，酒店规定每晚十一点之后来访者必须离开，有一位客人迟迟不走，你多次劝解，无效，他还大声吵闹，引起其他客人不满，进行投诉，请问你怎么办？
正确答案:作为酒店的值班经理，我有责任和义务维持好酒店的秩序，现在最重要的是解决解决客人吵闹的问题。
首先，因为这位客人已经打扰打他人的休息，并且其他客人有投诉的，我会马上向这些客人表示道歉，告诉他们我会立即处理好这件事情，请他们也能够多加谅解。
其次，我会再次找到这位大声吵闹的客人，请他到值班室，耐心地劝他离开，告诉他我们已经停止营业了，并且他的这种行为已经打扰到了其他客人的歇息，希望他能给予理解。同时和来访者相识的客人讲解酒店规定，请他一同劝解。
再次，如果这位来访者，因为个人原因不方便晚离开，我可以遵照他的意愿替他订出租车或办理入住手续。总之我的处理要让来访者满意。
最后，作为酒店的工作人员，在工作中，遇到这样的事情是在所难免的。我会保持一颗平常心，不能有情绪，更不能和客人发脾气，而是竭尽所能地去解决问题。 -
第5题：
客人喝醉酒时，怎么办？
正确答案: 客人有喝醉酒的迹象时，服务员应礼貌拒绝给客人再添加酒水；给客人递上热毛巾，并介绍一些不含酒精的饮料、如咖啡、热茶等；如有呕吐，应及时清理污物，并提醒醉客的朋友给予关照；如有客人在餐厅酗酒闹事，应报告大堂副理和保安部，以便及时处理。 -
第6题：
客人发脾气骂你时怎么办？
正确答案: ①服务员接待宾客，是自己的责任，即使挨了客人的骂，也应同样接待好。
②要保持冷静我情绪，认真检查自己的工作是否有不足之处。
③待客人平静后再作婉言解释与道歉，绝对不能与客人争吵和谩骂。
④如果客人的气尚未平息，应及时向领导汇报，让领导解决。 -
第7题：
有客人的加急电报、邮件时客人又不在，怎么办？
正确答案: （1）加急电报、邮件时间性强，应随时收随时送到客人手中。
（2）为了能及时送到客人手里，同时避免产生不必要的麻烦，如客人不在时我们每送一次要自填时间一次，以备查对。 -
第8题：
客人要求与你合影留念时，怎么办？
正确答案: 由于我们的服务工作做到了热情、有礼、主动、周到的服务，令客人十分满意，客人在离店前，有时会要求和服务员合影留念；
当客人要求合影留念时，首先表示谢意，然后尽量婉言谢绝，但不要生硬地拒绝客人，造成客人不高兴。应以友善的态度，和蔼的语言，做到不使客人扫兴而又不失礼节；
若客人确实出于诚意，难以推辞时，也应多找几位同事一起合影，不要单独和客人拍照，以免造成日后的误会； -
第9题：
当客人没有足够的钱结账时，你怎么办？
正确答案:1、可请客人用信用卡付或其它方式。
2、向前厅部经理或大堂副理报告情况。
3、可请客人到没人的地方，请客人致电朋友或亲戚来结账。
4、可以暗示客人在酒店是否有认识的经理，请部门经理为他担保。
5、如客人（家在本地）没有其它办法付款，可由大堂副理或保安用酒店的车辆送回住处，并收款。
6、有必要时应记清楚客人的地址、电话号码、身份证、单位名称，最好能请客人留下名片。 -
第10题：
当你发现有位醉酒客人将房内地毯吐得很脏，怎么办？
正确答案: 客人醉酒时会感觉很不舒服，当客人呕吐将客房地毯弄得很脏时，服务员不可表现出不耐烦或埋怨客人，而应关心客人，给客人提供其需要的服务，如：泡茶、送热毛巾、准备纸篓等。对该房间要多加留意，以免醉客出现什么情况。同时，为了地毯能及时得到清洁，也让客人有个干净的住宿环境，应尽快清洗吐脏部位的地毯，否则可能会因错过时间而无法清洁干净。 -
第11题：
多选题周末的酒吧，因为开展促销活动，客人较多，几乎客满。客人各自开心的喝酒、聊天，工作人员也正常地为客人提供服务，一切井然有序。晚8时许，酒吧突然停电了，造成酒吧内一片哗然。面对如此情景，你该如何处置？请从下列选项中选出你认为正确的做法有（）A立即通知服务员给客人台面增加蜡烛。
B安慰客人，告诉客人可能电路有点问题，工程部正在抢修，请客人稍等一会。
C告知客人尽量不要离开座位，以免误伤。
D让服务员在所辖服务区域内加强巡逻。
E来电后问候客人，并给予不同的赠送或折扣以示歉意。
正确答案： C,A解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题领导让你送客人回酒店，你离开后，客人打电话来说被困在电梯里了，向你求救，你怎么办？正确答案： 客人被困，情况危急，一旦解决不及时，不仅危及客人自身安全，更会损害单位形象，给单位造成不利影响，而作为负责人的自己更是难逃其咎，所以面对题中情况，我必须及时有效加以应对，以将不利影响降到最低。
首先，电话安抚，平复情绪。电梯封闭，客人被困，内心的恐惧、焦躁可想而知，故此时我要尽量对其予以宽慰。一方面了解客人被困现状，请其自行按住呼救器进行呼救的同时告知其我已联系酒店故障维修处，工作人员已紧急赶往事故电梯处，所以请其不要担心，工作人员定会及时到达予以施救。另一方面告知客人一些电梯封闭时的注意事项，如不要手扶、扒电梯门等，请安静等待救援。
其次，紧急联系，迅速施救。因已离开酒店，得知客人被困消息后，我需第一时间赶往出事酒店。赶往途中，一方面联系酒店管理处，告知其电梯故障相关事宜，如几号电梯、停在哪一层、发生何种故障等，请其紧急派人前往救；另一方面紧急汇报上级领导，深刻检讨基础上认真听从领导指示。
再次，协助救援，确保安全。赶到酒店事故电梯处，于工作人员抢修故障的同时利用手机做好客人的心理疏导工作。通过畅聊一些轻松简单愉快的话题以转移客人的注意力，降低其的紧张感。待客人被成功营救出电梯之后，及时对其进行心理安抚，以消除事故的不利影响。
最后，汇报上级，吸取教训。客人被成功营救之后，我需将营救过程及结果向领导详细汇报。一方面向领导主动承认错误，接受单位处罚，另一方面就自己工作失职之处向客人诚恳认错、诚挚道歉，以求得客人谅解，双方化干戈为玉帛。解析： 暂无解析 -
第13题：
领导让你送客人回酒店，你离开后，客人打电话来说被困在电梯里了，向你求救，你怎么办？
正确答案: 客人被困，情况危急，一旦解决不及时，不仅危及客人自身安全，更会损害单位形象，给单位造成不利影响，而作为负责人的自己更是难逃其咎，所以面对题中情况，我必须及时有效加以应对，以将不利影响降到最低。
首先，电话安抚，平复情绪。电梯封闭，客人被困，内心的恐惧、焦躁可想而知，故此时我要尽量对其予以宽慰。一方面了解客人被困现状，请其自行按住呼救器进行呼救的同时告知其我已联系酒店故障维修处，工作人员已紧急赶往事故电梯处，所以请其不要担心，工作人员定会及时到达予以施救。另一方面告知客人一些电梯封闭时的注意事项，如不要手扶、扒电梯门等，请安静等待救援。
其次，紧急联系，迅速施救。因已离开酒店，得知客人被困消息后，我需第一时间赶往出事酒店。赶往途中，一方面联系酒店管理处，告知其电梯故障相关事宜，如几号电梯、停在哪一层、发生何种故障等，请其紧急派人前往救；另一方面紧急汇报上级领导，深刻检讨基础上认真听从领导指示。
再次，协助救援，确保安全。赶到酒店事故电梯处，于工作人员抢修故障的同时利用手机做好客人的心理疏导工作。通过畅聊一些轻松简单愉快的话题以转移客人的注意力，降低其的紧张感。待客人被成功营救出电梯之后，及时对其进行心理安抚，以消除事故的不利影响。
最后，汇报上级，吸取教训。客人被成功营救之后，我需将营救过程及结果向领导详细汇报。一方面向领导主动承认错误，接受单位处罚，另一方面就自己工作失职之处向客人诚恳认错、诚挚道歉，以求得客人谅解，双方化干戈为玉帛。 -
第14题：
客人结帐时，认为价格不合理，你应该怎么办？
正确答案:（1）应耐心替客人对帐向客人解释帐单上的每项收费；
（2）若是回头客人，可请示上司给予适当的优惠；
（3）待客人结帐后，有礼貌地向客人表示感谢。 -
第15题：
服务过程中,客人邀请服务员一起喝酒时怎么办？
正确答案: 在服务过程中，特别在包房工作时，客人用餐兴致高或喝酒较多。有时可能会邀请服务员喝酒，这时服务员应有礼貌地谢绝客人。声明职责在身，不能奉陪。如客人仍纠缠不休应请楼面领班或主管出面，将该服务员调开。 -
第16题：
请问当客人发现菜中有杂物，怎么办？
正确答案:首先向客人真诚道歉，通知厨房重新制作一份，及时汇报当值的领班或主管，由他们再次向客人道歉，并赠送水果一份。 -
第17题：
请问如客人点菜单外的菜怎么办？
正确答案: 首先请其稍等，再去厨房联系有无原料，若有，仔细询问客人对菜肴有什么加工要求，并表示，我们尽量按照您的要求去做，如果有失误，请见谅，同时说明此菜的加工费，若无向客人婉转道歉，建议客人提前预订，欢迎下次再来品尝。 -
第18题：
住店客人生病时，你怎么办？
正确答案:①住店客人生病时，服务员应关心客人，及时报告医务室，由医生到客房治疗。
②多送开水和联系餐厅送病号饭。
③病情严重应及时送医院或拨打120叫急救中心救护，以免延误治疗时间，如无家属陪同应暂时陪同护理。 -
第19题：
当发现客人喝醉了酒回房间时，你该怎么办？
正确答案: （1）主动送上热香巾和浓茶
（2）如客人呕吐应及时清理呕吐物
（3）客人安静休息后，服务员要勤观察
（4）及时向领导汇报 -
第20题：
做房时不小心损坏客人的物品，你怎么办？
正确答案: （1）及时报告上司等待处理，并作记录。
（2）如客人在场应先致歉并立即报上司处理。 -
第21题：
遇到客人醉酒，怎么办？
正确答案: 通知部长和大堂副理；
安置客人回房休息，切忌单独扶醉客入房，可请一同事帮忙；
将垃圾桶放在床边，备好卫生纸、漱口水；
征求客人意见后，泡一杯热茶给客人；
若发现客人因神智不清而有破坏行为，应请保安部、大堂副理协助制服；
密切注意房内动静，以防房内物品受损或因客人吸烟造成火灾；
若有特殊情况，应与大堂副理一起入房检查；
做好记录。 -
第22题：
问答题地培小刘所带的旅游团中，有一个客人不遵守集合时间，经常出现全体客人等其一个人的情况，而且在游览过程中，这位客人时常不跟着旅游团而“掉队”，这让小刘感到很头疼。请问：如果你遇到这类客人怎么办？正确答案： （1）对待这种游客，在游览中把他们带在自己身边或故意亲近，时常讲些他们感兴趣的事情来设法吸引他们，防止其走散；
（2）多关注他们，在游览中多提醒他们；
（3）以精彩的讲解和富有成效的组织工作来防止这种情况发生。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题宴会中遇到醉酒客人时应怎么办？正确答案： 对于客人在餐厅内饮酒过度醉酒时，要有礼貌地谢绝客人的无理要求，并停止提供含酒精成分的饮料可以用果汁、矿泉水等软饮料遇到困难时，可以请求上级和宴会同来的其他客人的帮助。
如有呕吐，应立即清理污物，送上小毛巾和热茶，不可显出不悦的表情。解析： 暂无解析