直接接触食品用聚氯乙烯塑料购物袋应符合（）。A、GB 9687B、GB 9688C、GB 9681D、GB 9683

题目

直接接触食品用聚氯乙烯塑料购物袋应符合（）。

  • A、GB 9687
  • B、GB 9688
  • C、GB 9681
  • D、GB 9683
相似考题

1.直接接触药品的包装材料和容器必须符合以下何项，才能保障人体健康、安全A．食品包装标准B．药用要求C．环保标准D．专业标准E．可按化妆晶用标准

2.下列不符合装袋原则有（）A、冷热分开B、尽可能的节约购物袋C、食品非食品分开D、生熟分开

3.将商品放入购物袋时，规格较大商品在下面，食品、非食品分开，生熟要分开。

4.直接接触药品的包装材料和容器必须以保障人体健康、安全为条件，具体要求要符合A、食品标准B、药用要求C、环保标准D、保健食品标准E、可按化妆品用标准

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  • 第1题：

    食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    与药品直接接触的干燥用空气、（）和惰性气体应经净化处理，符合生产要求。


    正确答案:压缩空气

  • 第3题：

    盛装食品原料、食品添加剂、直接接触食品的包装材料的包装或容器，其材质应稳定、（），不易受污染，符合卫生要求。

    • A、无毒无害
    • B、耐刷洗
    • C、可反复使用
    • D、耐受高温

    正确答案:A

  • 第4题：

    交叉污染的形式主要包括（）

    • A、食品原料与直接入口食品之间直接接触
    • B、半成品与直接入口食品之间直接接触
    • C、从业人员的手引起的交叉污染
    • D、接触过生食品的容器、工用具，未经洗涤消毒即用于直接入口食品的加工制作

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作？


    正确答案:腹泻；手外伤、烫伤；皮肤湿疹、长疥子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；发热；呕吐。因为这些症状都潜伏着病后微生物污染食品的可能性。

  • 第6题：

    与食品直接接触的（）用空气、（）空气和惰性气体应经净化处理，符合（）要求。


    正确答案:干燥；压缩；生产

  • 第7题：

    直接接触食品用聚丙烯塑料购物袋应符合（）。

    • A、GB 9687
    • B、GB 9688
    • C、GB 9681
    • D、GB 9683

    正确答案:B

  • 第8题：

    多选题
    食品操作人员手部受到外伤，应做到（）。
    A

    不得接触食品或原料

    B

    可以接触食品原料，不得接触成品

    C

    经过包扎治疗戴上防护手套后，方可参加不直接接触食品的工作

    D

    不得加工食品，但可销售食品


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    食品生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等应定期清洁消毒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    直接接触食品用聚氯乙烯塑料购物袋应符合（）。
    A

    GB 9687

    B

    GB 9688

    C

    GB 9681

    D

    GB 9683


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    直接接触药品的包装材料和容器必须以保障人体健康、安全为条件，具体要求要符合（　　）。
    A

    食品标准

    B

    药用要求

    C

    环保标准

    D

    保健食品标准

    E

    可按化妆品用标准


    正确答案： B
    解析：
    《中华人民共和国药品管理法》规定，直接接触药品的包装材料和容器，必须符合药用要求，符合保障人体健康、安全的标准，并由药品监督管理部门在审批药品时一并审批。

  • 第12题：

    单选题
    直接接触食品用复合塑料购物袋应符合（）。
    A

    GB 9687

    B

    GB 9688

    C

    GB 9681

    D

    GB 9683


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    接触直接入口食品的操作人员，有哪些情形应洗手并消毒？


    正确答案: 1．处理食物前；
    2．使用卫生间后；
    3．接触生食物后；
    4．接触受到污染的工具、设备后；
    5．咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；
    6．处理动物或废弃物后；
    7．触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；
    8．从事任何可能会污染双手的活动后。

  • 第14题：

    食品生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等应定期清洁消毒。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    要保证设备及工具的卫生，以下做法不正确的是（）。

    • A、建立加工操作设备及工具清洁制度
    • B、食品加工设备及工具使用后应洗净
    • C、接触直接入口食品的洗净即可
    • D、接触直接入口食品的还应消毒

    正确答案:C

  • 第16题：

    接触直接人口食品人员的工作服应每天更换


    正确答案:正确

  • 第17题：

    生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，应当符合《工业产品生产许可证管理条例》。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    直接接触药品的包装材料和容器必须符合以下何项，才能保障人体健康、安全（）

    • A、食品包装标准
    • B、药用要求
    • C、环保标准
    • D、专业标准
    • E、可按化妆品用标准

    正确答案:B

  • 第19题：

    用硬聚氯乙烯塑料热加工成型时应注意哪些？


    正确答案: 用硬聚氯乙烯塑料热加工成型时，应注意：预热处理时，板材不得有裂纹、起泡、分层等现象；板材烘热温度应控制在130±5℃，烘箱内各处温度应保持均匀；加热的板材应单块分层放在烘箱内的平板上，不得几块同时叠放；烘箱内的平板应平整，其上不得有任何杂物。对模具应选用热传导率与硬聚氯乙烯热传导率相近的材料（如木制），使用钢制模具时应有调温装置，板材在模具内成型时间不宜过短，脱膜后成型件表面温度不得大于40℃；成型后的板材，应及时组装，不宜长时间放置，并且直立放于平面上，相互之间应留有间距，成型边应平整光滑。

  • 第20题：

    填空题
    与食品直接接触的（）用空气、（）空气和惰性气体应经净化处理，符合（）要求。

    正确答案： 干燥,压缩,生产
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    盛装食品原料、食品添加剂、直接接触食品的包装材料的包装或容器，其材质应稳定、（），不易受污染，符合卫生要求。
    A

    无毒无害

    B

    耐刷洗

    C

    可反复使用

    D

    耐受高温


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    接触直接入口食品的操作人员，有哪些情形应洗手并消毒？

    正确答案： 1．处理食物前；
    2．使用卫生间后；
    3．接触生食物后；
    4．接触受到污染的工具、设备后；
    5．咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；
    6．处理动物或废弃物后；
    7．触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；
    8．从事任何可能会污染双手的活动后。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    直接接触药品的包装材料和容器必须符合以下何项，才能保障人体健康、安全（）
    A

    食品包装标准

    B

    药用要求

    C

    环保标准

    D

    专业标准

    E

    可按化妆品用标准


    正确答案： C
    解析： 根据《药品管理法》的规定：直接接触药品的包装材料和容器必须符合保障人体健康、安全和药用要求。

  • 第24题：

    填空题
    与药品直接接触的干燥用空气、（）和惰性气体应经净化处理，符合生产要求。

    正确答案： 压缩空气
    解析： 暂无解析

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