更多“细菌可分为()、中温细菌和低温细菌。”相关问题
  • 第1题:

    关于低温保存细菌,下列叙述哪些正确( )。

    A.低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则可促使细菌死亡

    B.冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂,可使细菌增多

    C.反复多次冻融细菌可造成大部分细菌死

    D.在低温状态下真空抽干,去尽水分,可避免解冻时对细菌的损伤

    E.目前保存菌种最好的方法是冷冻真燥法


    正确答案:ABCDE

  • 第2题:

    细菌可分为高温细菌、中温细菌和()。

    • A、低温细菌
    • B、极低温细菌
    • C、超低温细菌
    • D、嗜热细菌

    正确答案:A

  • 第3题:

    微生物的分类中,按细菌利用氧气的形式可分为好氧型细菌,厌氧型细菌,()细菌。


    正确答案:兼氧型

  • 第4题:

    细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的()

    • A、防止细菌污染食品
    • B、食品中加入抗氧化剂
    • C、低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
    • D、食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
    • E、严格执行食品卫生法

    正确答案:B

  • 第5题:

    在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,普遍采用()培养。

    • A、低温
    • B、超低温
    • C、中温
    • D、高温

    正确答案:C

  • 第6题:

    细菌在()的地方容易存活和繁殖。

    • A、干燥
    • B、高温
    • C、潮湿
    • D、低温

    正确答案:C

  • 第7题:

    细菌色素可分为_______和_________两类。


    正确答案:水溶性色素;脂溶性色素

  • 第8题:

    细菌可分为()、()、()和()等4种基本形态。


    正确答案:球状;杆状;弧形(弧菌、弯曲菌);螺旋体(螺菌、螺旋体)

  • 第9题:

    单选题
    关于细菌描述错误的是()
    A

    细菌是具有细胞壁的单细胞原核细胞微生物

    B

    细菌没有相对恒定的形态结构

    C

    细菌的基本形态有球状、杆状、螺旋状

    D

    在细菌中,杆菌种类最多

    E

    细菌的结构可分为基本结构和特殊结构


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    关于低温保存细菌正确的是( )
    A

    低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则细菌会死亡

    B

    冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂可使细菌存活量增加

    C

    反复冻融可使大部分细菌死亡

    D

    目前保存菌种最好的方法是冷冻真空干燥法

    E

    低温状态下真空抽干去尽水分,可避免解冻时损伤细菌


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    配伍题
    外界因素对细菌的影响中,"利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡"属于()|外界因素对细菌的影响中,"可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止"属于()|外界因素对细菌的影响中,"在低温状态下,细菌的代谢减慢,当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖"属于()|外界因素对细菌的影响中,"将液体或空气通过含有微细小孔的滤器,只允许小于孔径的物体如液体和空气通过,大于孔径的物体不能通过"属于()|外界因素对细菌的影响中,"常用作保存菌种"属于()|外界因素对细菌的影响中,"微生物对强度高的超声波很敏感。可能是细菌外表受细微气泡的作用,扰乱细胞内容物及破坏细胞壁致细菌崩解而死亡"属于()
    A

    低温

    B

    热力灭菌

    C

    滤过除菌法

    D

    超声与超声波

    E

    浓盐或糖渍食品


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    根据细菌对碳素营养利用的能力不同,可以把细菌分为()菌和()菌,根据6细菌获得能量的方式不同可分为()菌和()菌。

    正确答案: 自养,异养,光能,化能
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于低温保存细菌正确的是( )

    • A、低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则细菌会死亡
    • B、冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂可使细菌存活量增加
    • C、反复冻融可使大部分细菌死亡
    • D、目前保存菌种最好的方法是冷冻真空干燥法
    • E、低温状态下真空抽干去尽水分,可避免解冻时损伤细菌

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题:

    侵染性病害的病原物主要有()。

    • A、真菌、细菌、病毒、高温
    • B、真菌、细菌、病毒、线虫
    • C、真菌、细菌、线虫、低温
    • D、细菌、线虫、真菌、烈日

    正确答案:B

  • 第15题:

    细菌在发育时,根据其对氧气的要求与否,可分为()和(),使乳变质的细菌多为()性的。


    正确答案:好气性;嫌气性;好气

  • 第16题:

    关于细菌描述错误的是()

    • A、细菌是具有细胞壁的单细胞原核细胞微生物
    • B、细菌没有相对恒定的形态结构
    • C、细菌的基本形态有球状、杆状、螺旋状
    • D、在细菌中,杆菌种类最多
    • E、细菌的结构可分为基本结构和特殊结构

    正确答案:B

  • 第17题:

    微生物的分类中,按细菌利用氧气的形式可分为

    • A、好氧型细菌
    • B、厌氧型细菌
    • C、兼氧型细菌
    • D、菌胶团

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    根据细菌对碳素营养利用的能力不同,可以把细菌分为()菌和()菌,根据6细菌获得能量的方式不同可分为()菌和()菌。


    正确答案:自养;异养;光能;化能

  • 第19题:

    细菌总数测定方法可分为()和()。


    正确答案:直接测量法;间接测量法

  • 第20题:

    依据新陈代谢异化作用方式来分,细菌可分为()

    • A、需氧型和厌氧型
    • B、自养型和异养型
    • C、光能合成细菌和化能合成细菌
    • D、腐生细菌和寄生细菌

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    依据新陈代谢异化作用方式来分,细菌可分为()
    A

    需氧型和厌氧型

    B

    自养型和异养型

    C

    光能合成细菌和化能合成细菌

    D

    腐生细菌和寄生细菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,普遍采用()培养。
    A

    低温

    B

    超低温

    C

    中温

    D

    高温


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    根据细菌的基本形态,细菌可分为 ____、____和 ____三大类。

    正确答案:
    解析: