空气冷却就是用（）和食品接触来吸收食品的热量，使食品降到指定的温度。A、高温空气B、和食品同温空气C、低温空气D、低温水

空气冷却就是用（）和食品接触来吸收食品的热量，使食品降到指定的温度。