参考答案和解析
正确答案:E
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  • 第1题:

    引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为( )。

    A.鱼制品

    B.肉制品

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案:C
    【考点】肉毒梭菌食物中毒【解析】肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即肉毒毒素所致。肉毒梭菌中毒食品主要为家庭自制的发酵豆、谷类制品(面酱、臭豆腐),其次为肉类和罐头食品。

  • 第2题:

    肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()

    • A、肉
    • B、臭豆腐
    • C、臭米面
    • D、鱼、虾
    • E、剩饭

    正确答案:B

  • 第3题:

    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是()

    • A、肉毒梭菌
    • B、肉毒杆菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素
    • E、肉毒梭菌产生的芽胞

    正确答案:C

  • 第4题:

    男婴,10个月,呕吐,其他胃肠症状不明显,肌肉麻痹。怀疑为肉毒中毒引起肉毒中毒的细菌是()

    • A、产气荚膜梭菌
    • B、大肠埃希菌
    • C、艰难梭菌
    • D、肉毒梭菌
    • E、病毒

    正确答案:D

  • 第5题:

    肉毒梭菌毒素中毒症是由于摄入含有肉毒梭菌毒素的食物或饲料而引起的人和多种动物的一种中毒性疾病,其发病机理为肉毒梭菌毒素阻碍乙酰胆碱的释放,导致()。


    正确答案:肌肉麻痹

  • 第6题:

    下列各组中均属于专性厌氧菌的是()。

    • A、破伤风梭菌;肉毒梭菌;结核分枝杆菌
    • B、产气荚膜梭菌;乳酸杆菌;流感杆菌
    • C、肉毒梭菌;双歧杆菌;脆弱类杆菌
    • D、破伤风梭菌;变形杆菌;消化链球菌
    • E、肉毒梭菌;破伤风梭菌;产气杆菌

    正确答案:C

  • 第7题:

    单选题
    下列各组中均属于专性厌氧菌的是()。
    A

    破伤风梭菌;肉毒梭菌;结核分枝杆菌

    B

    产气荚膜梭菌;乳酸杆菌;流感杆菌

    C

    肉毒梭菌;双歧杆菌;脆弱类杆菌

    D

    破伤风梭菌;变形杆菌;消化链球菌

    E

    肉毒梭菌;破伤风梭菌;产气杆菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    填空题
    肉毒中毒是肉毒梭菌产生的()引起的一种严重的食物中毒。肉毒中毒是由肉毒毒素引起,与肉毒梭菌及芽胞无直接关系。中毒的主要症状为以()为特征。

    正确答案: 神经麻痹外毒素,对称性颅神经损害
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    男婴,10个月,呕吐,其他胃肠症状不明显,肌肉麻痹。怀疑为肉毒中毒引起肉毒中毒的细菌是()
    A

    产气荚膜梭菌

    B

    大肠埃希菌

    C

    艰难梭菌

    D

    肉毒梭菌

    E

    病毒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    关于肉毒梭菌表述错误的是()
    A

    革兰阳性菌

    B

    厌氧菌

    C

    引起毒素型中毒

    D

    在我国以引起植物性食品中毒为常见

    E

    治疗后留有后遗症


    正确答案: C
    解析: 肉毒梭菌为革兰阳性厌氧菌,引起毒素型中毒,在我国以引起植物性食品中毒为主,中毒后经积极治疗,一般预后良好。

  • 第11题:

    单选题
    引起肉毒中毒的细菌是()
    A

    产气荚膜梭菌

    B

    大肠埃希菌

    C

    艰难梭菌

    D

    肉毒梭菌

    E

    病毒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因?(  )
    A

    肉毒梭菌产生的内毒素

    B

    肉毒梭菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒杆菌

    E

    肉毒梭菌产生的芽胞


    正确答案: E
    解析: 肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒,中毒物质为其产生的外毒素。

  • 第13题:

    下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中,错误的是()。

    • A、病原是由肉毒梭菌产生的内毒素
    • B、好发食品为家庭自制的豆类发酵食品
    • C、肉毒毒素是一种强烈的神经毒
    • D、主要表现为运动神经麻痹的症状
    • E、多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂

    正确答案:A

  • 第14题:

    关于肉毒梭菌表述错误的是()

    • A、革兰阳性菌
    • B、厌氧菌
    • C、引起毒素性中毒
    • D、在我国以引起植物性食品中毒为常见
    • E、治疗后留有后遗症

    正确答案:E

  • 第15题:

    下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因()。

    • A、肉毒梭菌产生的内毒素
    • B、肉毒梭菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒杆菌
    • E、肉毒梭菌产生的芽胞

    正确答案:C

  • 第16题:

    下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中,错误的是()

    • A、病原是由肉毒梭菌产生的内毒素
    • B、好发食品为家庭自制的豆类发酵食品
    • C、肉毒毒素是一种强烈的神经毒
    • D、主要表现为对称性颅神经受损症状
    • E、多价抗肉毒毒素血清是其特效解毒剂

    正确答案:A

  • 第17题:

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

    • A、肉毒梭菌
    • B、肉毒杆菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素

    正确答案:C

  • 第18题:

    中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是()。

    • A、肉制品
    • B、鱼制品
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素

    正确答案:C

  • 第19题:

    单选题
    下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中,错误的是()。
    A

    病原是由肉毒梭菌产生的内毒素

    B

    好发食品为家庭自制的豆类发酵食品

    C

    肉毒毒素是一种强烈的神经毒

    D

    主要表现为运动神经麻痹的症状

    E

    多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为(  )。
    A

    鱼制品

    B

    肉制品

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案: A
    解析:
    肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即肉毒毒素所致。肉毒梭菌中毒食品主要为家庭自制的发酵豆、谷类制品(面酱、臭豆腐),其次为肉类和罐头食品。

  • 第21题:

    单选题
    中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是()。
    A

    肉制品

    B

    鱼制品

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是()
    A

    肉毒梭菌

    B

    肉毒杆菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒梭菌产生的内毒素

    E

    肉毒梭菌产生的芽胞


    正确答案: A
    解析: 肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒,中毒物质为其产生的外毒素。

  • 第23题:

    单选题
    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。
    A

    肉毒梭菌

    B

    肉毒杆菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中,错误的是()
    A

    病原是由肉毒梭菌产生的内毒素

    B

    好发食品为家庭自制的豆类发酵食品

    C

    肉毒毒素是一种强烈的神经毒

    D

    主要表现为对称性颅神经受损症状

    E

    多价抗肉毒毒素血清是其特效解毒剂


    正确答案: A
    解析: 暂无解析