8%的糖100ml中()A、约可产能377kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为20%:34%:46%B、约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%C、约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%D、约可产能289kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%E、约可产能280kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%

题目

8%的糖100ml中()

  • A、约可产能377kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为20%:34%:46%
  • B、约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%
  • C、约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%
  • D、约可产能289kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%
  • E、约可产能280kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%

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参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题:

    8%的糖牛奶100ml中

    A、约可产能377kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为20%:34%:46%

    B、约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%

    C、约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%

    D、约可产能289kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%

    E、约可产能280kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%


    参考答案:B

  • 第2题:

    碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为( )。


    正确答案:D
    【考点】产能系数

  • 第3题:

    男性,75岁,蛋白质供热比为14%,脂肪供热比为30%。该老年人应减少摄入的营养素为

    A.蛋白质
    B.脂肪
    C.碳水化合物
    D.无机盐
    E.维生素

    答案:B
    解析:
    因为老年人对脂肪的消化能力降低,所以脂肪供热比应为20%。

  • 第4题:

    产能营养素包括以下几种

    A.碳水化合物
    B.蛋白质、碳水化合物
    C.碳水化合物、蛋白质、脂肪
    D.脂肪、碳水化合物
    E.蛋白质、脂肪

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    产能营养素包括几种()

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质、碳水化合物
    • C、碳水化合物、蛋白质、脂肪
    • D、脂肪、碳水化合物
    • E、蛋白质、脂肪

    正确答案:C

  • 第6题:

    8%糖牛奶100ml()

    • A、约可产能90kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为20%:34%:46%
    • B、约可产能100kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为14%:34%:52%
    • C、约可产能100kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为21%:28%:51%
    • D、约可产能69kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为14%:34%:52%
    • E、约可产能67kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为21%:28%:51%

    正确答案:B

  • 第7题:

    8%糖牛奶100ml()

    • A、约产能67kcal,蛋白、脂肪、糖类的比例为9%:50%:41%
    • B、约产能100kcal,蛋白、脂肪、糖类的比例为9%:50%:41%
    • C、约产能67kcal,蛋白、脂肪、糖类的比例为19%:52%:29%
    • D、约产能100kcal,蛋白、脂肪、糖类的比例为13%:36%:51%
    • E、约产能90kcal,蛋白、脂肪、糖类的比例为15%:35%:50%

    正确答案:D

  • 第8题:

    下列物质燃烧产能,同等质量产能量多的是()。

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、碳水化合物
    • D、乙醇

    正确答案:A

  • 第9题:

    碳水化合物、脂肪、蛋白质是产能营养素。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    下列属于产能营养素的是()。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、以上均是

    正确答案:D

  • 第11题:

    单选题
    8%糖牛奶100ml()
    A

    约产能67kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为9%;50%;41%

    B

    约产能100kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为9%:50%:41%

    C

    约产能67kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为19%:52%;29%

    D

    约产能100kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为13%:36%:51%

    E

    约产能90kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为15%:35%:50%


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列物质燃烧产能,同等质量产能量多的是()。
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    碳水化合物

    D

    乙醇


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    产能营养素是指()

    A.维生素、脂肪和蛋白质

    B.碳水化合物、脂肪和水

    C.碳水化合物、脂肪和蛋白质

    D.碳水化合物、水合蛋白质


    正确答案:C
    基础P52

  • 第14题:

    能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )

    A.每克酒精作为营养素产能7kcal
    B.每克膳食纤维产能2kcal
    C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
    D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
    E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

    答案:E
    解析:

  • 第15题:

    8%糖牛奶100ml

    A.约产能100kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为9%:50%:41%
    B.约产能67kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为19%:52%;29%
    C.约产能90kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为15%:35%:50%
    D.约产能100kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为13%:36%:51%
    E.约产能67kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为9%;50%;41%

    答案:D
    解析:

  • 第16题:

    8%的糖100ml中

    A.约可产能377kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为20%:34%:46%
    B.约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%
    C.约可产能280kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21%:28%:51%
    D.约可产能289kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%
    E.约可产能418kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14%:34%:52%

    答案:E
    解析:

  • 第17题:

    关于三大营养素燃烧产能,同等质量产能量多的是()。

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、碳水化合物

    正确答案:A

  • 第18题:

    产能营养素是指()。

    • A、维生素、脂肪和蛋白质
    • B、碳水化合物、脂肪和水
    • C、碳水化合物、脂肪和蛋白质
    • D、碳水化合物、水和蛋白质

    正确答案:C

  • 第19题:

    产能营养素主要包括()

    • A、水
    • B、碳水化合物
    • C、膳食纤维
    • D、蛋白质
    • E、脂肪

    正确答案:B,D,E

  • 第20题:

    8%糖牛奶100ml()

    • A、约产能67kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为9%;50%;41%
    • B、约产能100kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为9%:50%:41%
    • C、约产能67kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为19%:52%;29%
    • D、约产能100kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为13%:36%:51%
    • E、约产能90kcal,蛋白、脂肪、碳水化合物(糖)的比例为15%:35%:50%

    正确答案:D

  • 第21题:

    三大产能营养素()

    • A、矿物质维生素碳水化合物
    • B、蛋白质矿物质碳水化合物
    • C、碳水化合物脂肪蛋白质
    • D、维生素蛋白质脂肪

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    男性,75岁,蛋白质供热比为14%,脂肪供热比为30%。该老人应该减少摄人的营养素为(  )。
    A

    脂肪

    B

    碳水化合物

    C

    纤维素

    D

    无机盐

    E

    维生素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    8%糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比为()
    A

    8%:50%:42%

    B

    20%:34%:46%

    C

    25%:25%:50%

    D

    14%:34%:52%

    E

    10%:56%:34%


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    产能营养素包括几种()
    A

    碳水化合物

    B

    蛋白质、碳水化合物

    C

    碳水化合物、蛋白质、脂肪

    D

    脂肪、碳水化合物

    E

    蛋白质、脂肪


    正确答案: E
    解析: 暂无解析