参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    胡萝卜素摄入过多可引起

    A.毕脱斑

    B.角膜软化

    C.皮肤黄染

    D.暗适应能力下降

    E.毛囊角化


    参考答案:C

  • 第2题:

    胡萝卜素摄入过多可引起()

    • A、毕脱斑
    • B、失明
    • C、皮肤黄染
    • D、暗适应能力下降
    • E、毛囊角化

    正确答案:C

  • 第3题:

    高血脂症患者不适宜过多摄入下列哪种营养素?()

    • A、维生素C
    • B、饱和脂肪酸
    • C、胡萝卜素
    • D、膳食纤维

    正确答案:B

  • 第4题:

    胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现()。

    • A、失明
    • B、地图舌
    • C、皮肤黄染
    • D、“X”形腿
    • E、牙龈出血

    正确答案:C

  • 第5题:

    参考β-胡萝卜素的吸收率,人体摄入()β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A。


    正确答案:6μg

  • 第6题:

    男,32岁,体重超过标准体重35%,父母及兄弟姐妹无肥胖史,无用激素类药物史,甲状腺功能正常,这种肥胖最可能的原因是()

    • A、摄入蛋白质过多
    • B、运动量小
    • C、摄入总热能大于总热能的消耗
    • D、碳水化合物摄入过多
    • E、脂肪摄入过多

    正确答案:C

  • 第7题:

    地方性氟中毒的主要病因是()

    • A、摄入过多的碘
    • B、碘摄入量缺乏
    • C、摄入过多的氟
    • D、氟摄入量缺乏
    • E、摄入过多的镉

    正确答案:C

  • 第8题:

    多选题
    在脂溶性维生素中,(  )长期摄入过多比较容易中毒。
    A

    维生素A

    B

    β-胡萝卜素

    C

    维生素D

    D

    维生素E

    E

    维生素K


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    随着每日营养素摄入量的增加,可能会出现摄取过多,甚至中毒,营养素的摄入量必需控制在安全摄入范围内,“安全摄入范围”是指()。
    A

    EAR-RNI

    B

    RNI-AI

    C

    RNI-UL

    D

    EAR-UL


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    女,34岁,素食者。面色苍白,倦怠无力,头晕,耳鸣。查体:血压110/70mmHg,心率103次/分。检验:红细胞2.6×1012/L,血红蛋白94g/L。该患者出现上述症状最可能的原因为()。
    A

    钙摄入不足

    B

    钙摄入过多

    C

    铁摄入不足

    D

    铁摄入过多

    E

    钠摄入不足


    正确答案: D
    解析: 该患者可能由于一直素食而使铁摄入不足,导致缺铁性贫血,血红蛋白和红细胞不同程度降低。其治疗是消除病因和用铁剂治疗。

  • 第11题:

    单选题
    胡萝卜素摄入过多可引起()
    A

    毕脱斑

    B

    失明

    C

    皮肤黄染

    D

    暗适应能力下降

    E

    毛囊角化


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    胡萝卜素摄入过多可引起(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    胡萝卜素摄入过多可引起

    A.毕脱斑

    B.失明

    C.皮肤黄染

    D.暗适应能力下降

    E.毛囊角化


    正确答案:C

  • 第14题:

    动物蛋白质摄入过多可能导致()

    • A、动物脂肪和胆固醇摄入过多
    • B、浮肿
    • C、肾脏负担过重
    • D、含硫氨基酸摄入过多
    • E、肝功能损伤

    正确答案:A,C,D

  • 第15题:

    维生素A摄入过多会导致对()的毒性,维生素D摄入过多会出现(),严重者导致死亡。


    正确答案:肝脏;髙血钙

  • 第16题:

    随着每日营养素摄入量的增加,可能会出现摄取过多,甚至中毒,营养素的摄入量必需控制在安全摄入范围内,“安全摄入范围”是指()。

    • A、EAR-RNI
    • B、RNI-AI
    • C、RNI-UL
    • D、EAR-UL

    正确答案:C

  • 第17题:

    地方性甲状腺肿的主要病因是()

    • A、摄入过多的碘
    • B、碘摄入量缺乏
    • C、摄入过多的氟
    • D、氟摄入量缺乏
    • E、摄入过多的镉

    正确答案:B

  • 第18题:

    中小学生营养不良的可能原因包括()

    • A、营养素摄入不足
    • B、疾病的慢性消耗
    • C、偏食、挑食
    • D、膳食结构不合理
    • E、吃零食过多

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题:

    女,34岁,素食者,面色苍白,倦怠无力,头晕,耳鸣。查体:血压110/70mmHg,心率103次/分。检验:红细胞2.6×1012/L,血红蛋白94g/L。 该患者出现上述症状最可能的原因为()

    • A、钙摄入不足
    • B、钙摄入过多
    • C、铁摄入不足
    • D、铁摄入过多
    • E、钠摄入不足

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现()。
    A

    失明

    B

    地图舌

    C

    皮肤黄染

    D

    “X”形腿

    E

    牙龈出血


    正确答案: B
    解析: 1.长期缺乏维生素B2的小学生可能出现地图舌。2.蔬菜、水果吃得太少的小学生可能出现牙龈出血。3.胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现皮肤黄染。

  • 第21题:

    单选题
    下列哪项是该患者出现上述症状最可能的原因?(  )
    A

    铁摄入过多

    B

    钙摄入不足

    C

    铁摄入不足

    D

    钙摄入过多

    E

    钠摄入不足


    正确答案: A
    解析: 该患者可能由于一直素食而使铁摄入不足,导致缺铁性贫血,血红蛋白和红细胞不同程度降低。

  • 第22题:

    单选题
    胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析:
    胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现皮肤黄染。

  • 第23题:

    填空题
    维生素A摄入过多会导致对()的毒性,维生素D摄入过多会出现(),严重者导致死亡。

    正确答案: 肝脏,髙血钙
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    参考β-胡萝卜素的吸收率,人体摄入()β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A。

    正确答案: 6μg
    解析: 暂无解析