水分活性（Aw）降至何数值以下，一般真菌均不能生长（）。A、0.7B、0.9C、1.1D、0.8E、1.0

题目

水分活性（Aw）降至何数值以下，一般真菌均不能生长（）。

  • A、0.7
  • B、0.9
  • C、1.1
  • D、0.8
  • E、1.0
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参考答案和解析
正确答案:A
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