下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。A、乳糖B、糖原C、木糖D、水苏糖E、半乳糖

题目

下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。

  • A、乳糖
  • B、糖原
  • C、木糖
  • D、水苏糖
  • E、半乳糖
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1.婴儿膳食中碳水化合物的主要来源是( )。A、半乳糖B、糖原C、葡萄糖D、乳糖

2.下列属于单糖的有（ ）。A.葡萄糖B.半乳糖C.果糖D.麦芽糖E.水苏糖

3.能引起胃肠胀气的碳水化合物是( )。A.木糖 B.糖原 C.乳糖 D.水苏糖 E.半乳糖

4.能引起胃肠胀气的碳水化合物是A、糖原B、水苏糖C、木糖D、乳糖E、半乳糖

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  • 第1题：

    下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气( )。

    A.水苏糖
    B.半乳糖
    C.糖原
    D.木糖
    E.乳糖

    答案：A
    解析：
    考查寡糖的种类。水苏糖存在于豆类食品，是由四糖组成的寡糖。该糖不能被肠道消化酶分解而消化吸收，但在大肠中可被肠道细菌代谢，产生气体和其他产物，造成胀气。

  • 第2题：

    大豆中不能被人体消化吸收的碳水化合物有（　　）。

    A.淀粉
    B.半乳糖
    C.阿拉伯糖
    D.水苏糖

    答案：D
    解析：
    大豆中的大豆低聚糖（包括蔗糖、棉籽糖、水苏糖）对胃酸很稳定，人体消化酶也不能消化吸收。

  • 第3题：

    下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。

    • A、乳糖
    • B、糖原
    • C、木糖
    • D、水苏糖
    • E、半乳糖

    正确答案:D

  • 第4题：

    下列哪种物质是能引起胃肠胀气的碳水化合物（）。

    • A、蔗糖
    • B、糖原
    • C、木糖
    • D、水苏糖
    • E、淀粉

    正确答案:D

  • 第5题：

    能引起胃肠胀气的碳水化合物是（）

    • A、糖原
    • B、水苏糖
    • C、木糖
    • D、蔗糖
    • E、淀粉

    正确答案:B

  • 第6题：

    牛奶中碳水化合物的存在形式为（）

    • A、葡萄糖
    • B、糖原
    • C、乳糖
    • D、半乳糖

    正确答案:C

  • 第7题：

    动物肌肉内碳水化合物的存在形式是（）。

    • A、半乳糖
    • B、乳糖
    • C、葡萄糖
    • D、糖原
    • E、果糖

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    牛奶中碳水化合物的存在形式为（）。
    A

    葡萄糖

    B

    半乳糖

    C

    乳糖

    D

    糖原

    E

    蔗糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    能引起胃肠胀气的碳水化合物是（）
    A

    糖原

    B

    水苏糖

    C

    木糖

    D

    乳糖

    E

    半乳糖


    正确答案： B
    解析： 考查寡糖的种类。水苏糖存在于豆类食品，是由四糖组成的寡糖。该糖不能被肠道消化酶分解而消化吸收，但在大肠中可被肠道细菌代谢，产生气体和其他产物，造成胀气。

  • 第10题：

    单选题
    能引起胃肠胀气的碳水化合物是（）
    A

    糖原

    B

    水苏糖

    C

    木糖

    D

    蔗糖

    E

    淀粉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食物中的单糖主要是指（　　）。
    A

    半乳糖、木糖醇和蔗糖

    B

    果糖、核糖与麦芽糖

    C

    葡萄糖、果糖和半乳糖

    D

    半乳糖、乳糖与木糖醇

    E

    都不是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    动物肌肉内碳水化合物的存在形式是（）。
    A

    半乳糖

    B

    乳糖

    C

    葡萄糖

    D

    糖原

    E

    果糖


    正确答案： A
    解析： 畜禽肉碳水化合物主要以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中。

  • 第13题：

    食物中的单糖主要是指

    A.葡萄糖、果糖和半乳糖
    B.半乳糖、乳糖与木糖醇
    C.都不是
    D.半乳糖、木糖醇和蔗糖
    E.果糖、核糖与麦芽糖

    答案：A
    解析：

  • 第14题：

    动物肌肉内碳水化合物的存在形式为（）

    • A、葡萄糖
    • B、乳糖
    • C、半乳糖
    • D、糖原

    正确答案:D

  • 第15题：

    牛奶中碳水化合物的存在形式为（）。

    • A、葡萄糖
    • B、半乳糖
    • C、乳糖
    • D、糖原
    • E、蔗糖

    正确答案:C

  • 第16题：

    构成乳糖的成分是（）。

    • A、葡萄糖
    • B、半乳糖
    • C、果糖
    • D、甘露糖
    • E、水苏糖

    正确答案:A,B

  • 第17题：

    在肠道细菌作用下发酵可以产生气体，引起腹胀的是（）

    • A、棉籽糖
    • B、低聚糖
    • C、葡萄糖
    • D、半乳糖
    • E、水苏糖

    正确答案:A,D

  • 第18题：

    当血中葡萄糖浓度增高时，肝脏迅速将葡萄糖转化为（）。

    • A、糖原
    • B、果糖
    • C、半乳糖
    • D、木糖醇
    • E、糖异生途径

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    大豆中不能被人体消化吸收的碳水化合物有（　　）。
    A

    淀粉

    B

    半乳糖

    C

    阿拉伯糖

    D

    水苏糖


    正确答案： A
    解析：
    大豆中的大豆低聚糖（包括蔗糖、棉籽糖、水苏糖）对胃酸很稳定，人体消化酶也不能将其消化吸收。

  • 第20题：

    多选题
    在肠道细菌作用下发酵可以产生气体，引起腹胀的是（）
    A

    棉籽糖

    B

    低聚糖

    C

    葡萄糖

    D

    半乳糖

    E

    水苏糖


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    牛奶中碳水化合物的存在形式为（　　）。
    A

    葡萄糖

    B

    半乳糖

    C

    乳糖

    D

    糖原


    正确答案： D
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。
    A

    乳糖

    B

    糖原

    C

    木糖

    D

    水苏糖

    E

    半乳糖


    正确答案： B
    解析： 考查寡糖的种类。水苏糖存在于豆类食品，是由四糖组成的寡糖。该糖不能被肠道消化酶分解而消化吸收，但在大肠中可被肠道细菌代谢，产生气体和其他产物，造成胀气。

  • 第23题：

    多选题
    构成乳糖的成分是（）。
    A

    葡萄糖

    B

    半乳糖

    C

    果糖

    D

    甘露糖

    E

    水苏糖


    正确答案： E,C
    解析： 乳糖是由葡萄糖和半乳糖以化学键连接而成的。

  • 第24题：

    单选题
    下列哪种物质是能引起胃肠胀气的碳水化合物（）。
    A

    蔗糖

    B

    糖原

    C

    木糖

    D

    水苏糖

    E

    淀粉


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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