大豆中具有降脂作用的物质是（）。A、植物红细胞血凝素B、黄酮类C、大豆蛋白D、脂肪氧化酶E、酚糖苷

题目

大豆中具有降脂作用的物质是（）。

  • A、植物红细胞血凝素
  • B、黄酮类
  • C、大豆蛋白
  • D、脂肪氧化酶
  • E、酚糖苷
相似考题

1.下列对烟酸的降脂作用的叙述中错误的是()。A.具有广谱的降血脂作用B.其降脂作用与维生素作用有关C.是维生素B族的组分之一D.服用前给予阿司匹林可降低其不良反应

2.薯蓣中提取的甾体化合物具有()作用。A、解痉B、止痛C、安眠D、降脂

3.大豆中哪些物质具有降低血脂和血胆固醇的作用A．植物红细胞凝集素B．蛋白质C．黄酮D．寡聚糖E．植酸

4.具有降低胆固醇，调节血脂作用的物质是（ ）。A.茶多糖B.香菇多糖C.大豆磷脂D.枸杞多糖

更多“大豆中具有降脂作用的物质是（）。”相关问题

  • 第1题：

    葛根中大豆苷的主要生理活性是A.具有抗菌消炎作用B.具有扩张冠状动脉血管的作用SXB

    葛根中大豆苷的主要生理活性是

    A.具有抗菌消炎作用

    B.具有扩张冠状动脉血管的作用

    C.具有祛痰作用

    D.抗肝脏毒作用

    E.具有解痉作用


    正确答案：E
    水飞蓟中的黄酮木脂素类成分水飞蓟素的主要生理活性是抗肝脏毒作用，黄芩中黄芩苷具有抗菌消炎作用：葛根中大豆苷具有解痊作用；满山红中杜鹃素具有祛痰作用。

  • 第2题：

    目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质(　　)。

    A.寡苷
    B.大豆异黄酮类
    C.β-硫代葡萄糖苷
    D.酚糖苷
    E.大豆低聚糖

    答案：B
    解析：
    大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。

  • 第3题：

    葡萄籽大豆提取物当中含有金雀异黄素（）是一种大豆体内天然存在的异黄酮类物质抗氧化。通过提高血浆和组织中抗氧化酶活性具有淡（）的保健功能。


    正确答案:GNT；黄褐斑

  • 第4题：

    下列选项中，不具有降脂作用的食物有（）

    • A、酸奶；
    • B、大蒜；
    • C、绿豆；
    • D、鱼子；
    • E、木耳。

    正确答案:D

  • 第5题：

    大豆中具有降脂作用的物质是（）

    • A、植物红细胞血凝素
    • B、黄酮类
    • C、大豆蛋白
    • D、脂肪氧化酶
    • E、酚糖苷

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列对烟酸的降脂作用的叙述中错误的是：

    • A、具有广谱的降血脂作用
    • B、其降脂作用与维生素作用有关
    • C、是维生素B族的组分之一
    • D、服用前给予阿司匹林可降低其不良反应

    正确答案:B

  • 第7题：

    黄油中具有抑菌作用的风味物质是（）。


    正确答案:丁二酮

  • 第8题：

    下列生药具有降脂作用的是（）

    • A、黄连
    • B、何首乌
    • C、人参
    • D、山楂

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质？（　　）
    A

    大豆异黄酮类

    B

    β-硫代葡萄糖苷

    C

    酚糖苷

    D

    寡苷

    E

    大豆低聚糖


    正确答案： C
    解析： 大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。

  • 第10题：

    单选题
    大豆中具有降脂作用的物质是（）。
    A

    植物红细胞血凝素

    B

    黄酮类

    C

    大豆蛋白

    D

    脂肪氧化酶

    E

    酚糖苷


    正确答案： E
    解析： 大豆中具有降脂作用的物质是黄酮类。

  • 第11题：

    单选题
    大豆中具有雌激素样作用的物质是（　　）。
    A

    大豆蛋白

    B

    植酸菜

    C

    异黄酮

    D

    植物凝血素

    E

    蛋白酶抑制剂


    正确答案： E
    解析：
    大豆异黄酮主要为金雀异黄素，具有雌激素样作用和抗溶血、抗真菌、抗细菌及抑制肿瘤等作用。

  • 第12题：

    单选题
    下列在大豆中具有抗氧化作用的是（　　）。
    A

    PHA

    B

    植酸

    C

    赖氨酸

    D

    亚油酸

    E

    大豆异黄酮


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是(　　)。

    A.大豆多肽
    B.水苏糖、棉子糖
    C.蛋白酶抑制药
    D.植酸
    E.皂苷和异黄酮

    答案：E
    解析：
    大豆异黄酮具有抗氧化、消除自由基、抗癌、预防心血管疾病的作用。

  • 第14题：

    大豆中具有降脂作用的物质是(　　)。

    A.脂肪氧化酶
    B.植物红细胞血凝素
    C.大豆蛋白
    D.黄酮类
    E.酚糖苷

    答案：D
    解析：
    大豆中具有降脂作用的物质是黄酮类。

  • 第15题：

    下面哪些物质本身就具有雌激素活性（）。

    • A、大豆异黄酮
    • B、大豆皂甙
    • C、大豆甙
    • D、染料木黄酮
    • E、异黄酮

    正确答案:C,D

  • 第16题：

    大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（）

    • A、水苏糖、棉子糖
    • B、檀酸
    • C、大豆多肽
    • D、皂苷和异黄酮
    • E、蛋白酶抑制药

    正确答案:D

  • 第17题：

    大豆中具有雌激素样作用的物质是（）。

    • A、大豆蛋白
    • B、植酸菜
    • C、异黄酮
    • D、植物凝血素
    • E、蛋白酶抑制剂

    正确答案:C

  • 第18题：

    大豆中具有抗氧化作用的是（）

    • A、PHA
    • B、亚油酸
    • C、赖氨酸
    • D、植酸
    • E、大豆异黄酮

    正确答案:E

  • 第19题：

    葛根中大豆苷的主要生理活性是（）

    • A、具有抗菌消炎作用
    • B、具有扩张冠状血管的作用
    • C、具有祛痰作用
    • D、增强心脏收缩，减少心脏搏动数
    • E、具有解痉作用

    正确答案:E

  • 第20题：

    单选题
    下列生药具有降脂作用的是（）
    A

    黄连

    B

    何首乌

    C

    人参

    D

    山楂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    大豆中具有抗氧化作用的是（）
    A

    PHA

    B

    亚油酸

    C

    赖氨酸

    D

    植酸

    E

    大豆异黄酮


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列选项中，不具有降脂作用的食物有（）
    A

    酸奶；

    B

    大蒜；

    C

    绿豆；

    D

    鱼子；

    E

    木耳。


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（）。
    A

    水苏糖、棉子糖

    B

    檀酸

    C

    大豆多肽

    D

    皂苷和异黄酮

    E

    蛋白酶抑制药


    正确答案： C
    解析： 大豆异黄酮具有抗氧化、消除自由基、抗癌、预防心血管疾病的作用。

  • 第24题：

    多选题
    下面哪些物质本身就具有雌激素活性（）。
    A

    大豆异黄酮

    B

    大豆皂甙

    C

    大豆甙

    D

    染料木黄酮

    E

    异黄酮


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

相关内容