关于碳水化合物的说法错误的是()。A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位B、淀粉完全由葡萄糖构成C、人体只能利用L型葡萄糖D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用E、木糖是属于戊糖

题目

关于碳水化合物的说法错误的是()。

  • A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
  • B、淀粉完全由葡萄糖构成
  • C、人体只能利用L型葡萄糖
  • D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
  • E、木糖是属于戊糖

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  • 第1题:

    碳水化合物在人体内吸收利用的形式是( )。

    A.蔗糖

    B.葡萄糖

    C.麦芽糖

    D.淀粉


    正确答案:B
    B【解析】碳水化合物在人体内被水解为葡萄糖被人体吸收利用。

  • 第2题:

    关于碳水化合物的说法不正确的是(  )。

    A.半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
    B.人体只能利用L型葡萄糖
    C.木糖是属于戊糖
    D.淀粉完全由葡萄糖构成
    E.葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    人体不能代谢利用的糖类有(  )。

    A.L型葡萄糖
    B.果糖
    C.海藻糖
    D.D型葡萄糖
    E.山梨醇
    H.Y

    答案:A
    解析:
    葡萄糖有D型和L型,人体只能代谢D型葡萄糖而不能利用L型。

  • 第4题:

    下列能被人体直接吸收的碳水化合物是()

    • A、葡萄糖;
    • B、半乳糖;
    • C、麦芽糖;
    • D、淀粉

    正确答案:A,B

  • 第5题:

    关于碳水化合物的说法不正确的是()。

    • A、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
    • B、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
    • C、人体只能利用L型葡萄糖
    • D、淀粉完全由葡萄糖构成
    • E、木糖是属于戊糖

    正确答案:C

  • 第6题:

    食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收,人体吸收糖类的主要形式是()

    • A、单糖
    • B、多糖
    • C、麦芽糖
    • D、葡萄糖

    正确答案:A

  • 第7题:

    可以直接被人体吸收利用的是()。

    • A、淀粉
    • B、乳糖
    • C、蔗糖
    • D、葡萄糖

    正确答案:D

  • 第8题:

    葡萄糖异构酶被用于玉米糖浆的生产,它的作用是()。

    • A、将果糖异构成葡萄糖;
    • B、将半乳糖异构成葡萄糖;
    • C、将葡萄糖异构成果糖;
    • D、将甘露糖异构成葡萄糖;

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    构成食物中淀粉的最基本的单位是()
    A

    蔗糖

    B

    果糖

    C

    葡萄糖

    D

    半乳糖

    E

    核糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    碳水化合物在人体内吸收利用的形式是( )
    A

    蔗糖

    B

    葡萄糖

    C

    麦芽糖

    D

    淀粉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    关于碳水化合物的说法错误的是()。
    A

    葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位

    B

    淀粉完全由葡萄糖构成

    C

    人体只能利用L型葡萄糖

    D

    半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用

    E

    木糖是属于戊糖


    正确答案: A
    解析: 人体只能利用D型,不能利用L型葡萄糖。

  • 第12题:

    单选题
    下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位()。
    A

    半乳糖

    B

    蔗糖

    C

    葡萄糖

    D

    果糖

    E

    核糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位( )。

    A.葡萄糖
    B.果糖
    C.核糖
    D.蔗糖
    E.半乳糖

    答案:A
    解析:

  • 第14题:

    完全由葡萄糖构成的糖类是

    A.蔗糖
    B.果糖
    C.淀粉
    D.水苏糖
    E.乳糖

    答案:C
    解析:
    完全由葡萄糖构成的糖类是淀粉。

  • 第15题:

    碳水化合物在人体内吸收利用的形式是( )

    • A、蔗糖
    • B、葡萄糖
    • C、麦芽糖
    • D、淀粉

    正确答案:B

  • 第16题:

    人体不能代谢利用的糖类有()

    • A、L型葡萄糖
    • B、果糖
    • C、海藻糖
    • D、D型葡萄糖
    • E、山梨醇

    正确答案:A

  • 第17题:

    下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位()。

    • A、半乳糖
    • B、蔗糖
    • C、葡萄糖
    • D、果糖
    • E、核糖

    正确答案:C

  • 第18题:

    自然界食物中不单独存在的糖类是()。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、半乳糖
    • D、淀粉

    正确答案:C

  • 第19题:

    人体只能利用D型葡萄糖。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    多选题
    下列能被人体直接吸收的碳水化合物是()
    A

    葡萄糖;

    B

    半乳糖;

    C

    麦芽糖;

    D

    淀粉


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    人体不能代谢利用的糖类有()
    A

    L型葡萄糖

    B

    果糖

    C

    海藻糖

    D

    D型葡萄糖

    E

    山梨醇


    正确答案: A
    解析: 葡萄糖有D型和L型,人体只能代谢D型葡萄糖而不能利用L型。

  • 第22题:

    单选题
    葡萄糖异构酶被用于玉米糖浆的生产,它的作用是()。
    A

    将果糖异构成葡萄糖;

    B

    将半乳糖异构成葡萄糖;

    C

    将葡萄糖异构成果糖;

    D

    将甘露糖异构成葡萄糖;


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    构成食物中淀粉的最基本单位是()
    A

    蔗糖

    B

    果糖

    C

    葡萄糖

    D

    半乳糖

    E

    核糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析