国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是（）A、硫酸B、硝酸（1+1）溶液C、盐酸D、磷酸E、盐酸（1+2）溶液

题目

国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是（）

  • A、硫酸
  • B、硝酸（1+1）溶液
  • C、盐酸
  • D、磷酸
  • E、盐酸（1+2）溶液
相似考题

1.简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。

2.食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物，提取时常用的溶剂是A、乙醚B、二氯甲烷C、三氯甲烷D、乙酸乙酯E、丙酮

3.双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是A、pH 8.5～9.0B、pH 2.5～4.0C、pH 4.0～5.0D、pH 5.0～6.5E、pH 7.0～8.5

4.双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后,用何种溶液溶解灰分A、硫酸B、硝酸(1+1)C、盐酸D、磷酸E、硝酸-高氯酸

更多“国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰”相关问题

  • 第1题：

    以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤，叙述错误的是()。

    A.样液的制备及处理

    B.样品溶液的预测

    C.标准曲线的测绘

    D.未知样品测定


    本题答案：B

  • 第2题：

    以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤，叙述错误的是（）。

    • A、样液的制备及处理
    • B、样品溶液的预测
    • C、标准曲线的测绘
    • D、未知样品测定

    正确答案:B

  • 第3题：

    二硫腙分光光度法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是：硝酸（1+1）溶液。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是（）。

    • A、硫酸
    • B、硝酸（1+1）溶液
    • C、盐酸
    • D、磷酸
    • E、盐酸（1+2）溶液

    正确答案:B

  • 第5题：

    国标法规定测定食品中的氟，用氟试剂比色法，氟试剂为何种物质（）。

    • A、二乙基二硫代氨基甲酸钠
    • B、二乙基二硫代氨基甲酸银
    • C、二硫代卡巴腙
    • D、茜素氨羧络合剂
    • E、α-萘酸

    正确答案:D

  • 第6题：

    食品中微量铅的测定用（）

    • A、石墨炉原子吸收
    • B、火焰原子吸收
    • C、二硫腙比色法
    • D、火焰发射光谱法

    正确答案:A

  • 第7题：

    双硫腙比色法测定铅的测量波长为（）

    • A、510nm
    • B、530nm
    • C、550nm
    • D、570nm

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后，用何种溶液溶解灰分（）
    A

    硫酸

    B

    硝酸（1+1）

    C

    盐酸

    D

    磷酸

    E

    硝酸-高氯酸


    正确答案： B
    解析： 样品经灰化处理后，用1+1硝酸加热使灰分溶解。

  • 第9题：

    单选题
    国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是（　　）。
    A

    盐酸

    B

    磷酸

    C

    硝酸（1＋1）溶液

    D

    硫酸

    E

    盐酸（1＋2）溶液


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    国标法规定测定食品中的氟，用氟试剂比色法，氟试剂为何种物质（）。
    A

    二乙基二硫代氨基甲酸钠

    B

    二乙基二硫代氨基甲酸银

    C

    二硫代卡巴腙

    D

    茜素氨羧络合剂

    E

    α-萘酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    用比色法测定铅-二硫腙配合物时，选择滤光片的颜色应为（）。
    A

    红

    B

    黄

    C

    绿

    D

    蓝

    E

    紫


    正确答案： B
    解析： 在pH8.5～11条件下，铅与二硫腙反应形成红色，故选择滤光片的颜色为绿色。

  • 第12题：

    问答题
    简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。

    正确答案： 双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理是样品经消化后，在pH8.5～9.0时，铅离子与双硫腙生成红色络合物，溶于三氯甲烷，所呈红色的深浅与铅离子的含量成正比，据此可 进行分光光度比色定量。加氰化钾、柠檬酸铵、盐酸羟氨掩蔽干扰离子。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    二硫腙比色法测定样品种锌含量的原理是什么？


    正确答案:样品经消化后，在pH4.5～5.5时，锌离子与双硫腙形成紫红色络合物，溶于四氯化碳，加入硫代硫酸钠，防止其它离子的干扰，与标准系列比较进行定量。

  • 第14题：

    双硫腙比色法测定铅含量时，用普通蒸馏水就能满足实验要求。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    用比色法测定铅-二硫腙配合物时，选择滤光片的颜色应为（）。

    • A、红
    • B、黄
    • C、绿
    • D、蓝
    • E、紫

    正确答案:C

  • 第16题：

    国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，溶解灰分使用（）

    • A、硫酸
    • B、硝酸（1＋1）
    • C、磷酸
    • D、盐酸
    • E、盐酸（1＋2）

    正确答案:B

  • 第17题：

    双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是（）

    • A、pH8.5～9.0
    • B、pH7.0～8.5
    • C、pH5.0～6.5
    • D、pH4.0～5.0
    • E、pH2.5～4.0

    正确答案:A

  • 第18题：

    国标GB/T5009.12-2003规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用HCl溶解灰分。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    双硫腙比色法测定铅的灵敏度高，故所用的试剂及溶剂均需检查是否含有铅，必要时需经纯化处理。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用什么溶解灰分
    A

    磷酸

    B

    盐酸(1+2)溶液

    C

    盐酸

    D

    硫酸

    E

    硝酸(1+1)溶液


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    国标GB/T5009.12-2003规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用HCl溶解灰分。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，溶解灰分使用（）
    A

    硫酸

    B

    硝酸（1＋1）

    C

    磷酸

    D

    盐酸

    E

    盐酸（1＋2）


    正确答案： D
    解析： 样品经灰化处理后，用1+1硝酸加热使灰分溶解。

  • 第23题：

    判断题
    二硫腙分光光度法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是：硝酸（1+1）溶液。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    食品中微量铅的测定用（）
    A

    石墨炉原子吸收

    B

    火焰原子吸收

    C

    二硫腙比色法

    D

    火焰发射光谱法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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