以下食物中，不含有维生素B的是（）A、猪肝B、豆腐乳C、牛肉D、马铃薯E、螺旋藻

题目

以下食物中，不含有维生素B的是（）

  • A、猪肝
  • B、豆腐乳
  • C、牛肉
  • D、马铃薯
  • E、螺旋藻
相似考题

1.植物性食物含有维生素A。（ ）

2.以下食物中含有维生素B的是A、猪肝B、豆腐乳C、牛肉D、马铃薯E、螺旋藻

3.下列哪种食物中不含有维生素CA、柠檬B、山楂C、猕猴桃D、猪肉E、酸枣

4.可治疗面部色素沉着的食物含有()A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    在各食物中，豆类含有丰富的维生素B6。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）

    • A、钙
    • B、维生素E
    • C、EPA
    • D、DHA
    • E、花生四烯酸

    正确答案:B

  • 第3题：

    以下食物中，不含有维生素B12的是（）。

    • A、猪肝
    • B、豆腐乳
    • C、牛肉
    • D、马铃薯
    • E、螺旋藻

    正确答案:D

  • 第4题：

    以下哪种食物中不含有维生素B12（）。

    • A、猪肝
    • B、豆腐乳
    • C、牛肉
    • D、马铃薯
    • E、核桃

    正确答案:D

  • 第5题：

    以下哪种食物中含有维生素B12（）

    • A、马铃薯
    • B、核桃
    • C、牛肉
    • D、猪肝
    • E、豆腐乳

    正确答案:B,C,D,E

  • 第6题：

    含有大量维生素的食物有（）

    • A、粮食和薯类食物
    • B、鱼类和肉类食物
    • C、水果和蔬菜类食物
    • D、牛奶和鸡蛋

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    以下食物中，不含有维生素B的是（）
    A

    猪肝

    B

    豆腐乳

    C

    牛肉

    D

    马铃薯

    E

    螺旋藻


    正确答案： D
    解析： 维生素B来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴含。

  • 第8题：

    判断题
    在植物性食物中，糙米含有丰富的维生素B1。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下食物中，含维生素C最高的食物是（）
    A

    菠菜

    B

    大白菜

    C

    卷心菜

    D

    青椒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    以下哪种食物中含有维生素B12（）
    A

    马铃薯

    B

    核桃

    C

    牛肉

    D

    猪肝

    E

    豆腐乳


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    以下食物中，哪项不含有维生素B1（）。
    A

    马铃薯

    B

    猪肝

    C

    牛肉

    D

    豆腐乳

    E

    螺旋藻


    正确答案： D
    解析： 维生素B1来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴涵。

  • 第12题：

    多选题
    以下食物中含有维生素B12的是（）
    A

    猪肝

    B

    豆腐乳

    C

    牛肉

    D

    马铃薯

    E

    螺旋藻


    正确答案： A,D
    解析： 维生素B12来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴含。

  • 第13题：

    以下食物中，含维生素C最高的食物是（）

    • A、菠菜
    • B、大白菜
    • C、卷心菜
    • D、青椒

    正确答案:D

  • 第14题：

    以下食物中，哪项不含有维生素B1（）。

    • A、马铃薯
    • B、猪肝
    • C、牛肉
    • D、豆腐乳
    • E、螺旋藻

    正确答案:D

  • 第15题：

    以下食物中含有维生素B12的是（）

    • A、猪肝
    • B、豆腐乳
    • C、牛肉
    • D、马铃薯
    • E、螺旋藻

    正确答案:A,B,C,E

  • 第16题：

    以下哪些食物中含有脂溶性维生素？（）

    • A、胡萝卜
    • B、鸡蛋
    • C、麦胚
    • D、绿叶菜

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    在植物性食物中，糙米含有丰富的维生素B1。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（）

    • A、维生素A可以由其它物质代替
    • B、植物性食物也会有维生素A
    • C、新鲜水果中也含有维生素A
    • D、有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    以下食物中，不含有维生素B12的是（）。
    A

    猪肝

    B

    豆腐乳

    C

    牛肉

    D

    马铃薯

    E

    螺旋藻


    正确答案： E
    解析： 维生素B12来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴含。

  • 第20题：

    多选题
    以下哪些食物中含有脂溶性维生素？（）
    A

    胡萝卜

    B

    鸡蛋

    C

    麦胚

    D

    绿叶菜


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    含有维生素C丰富的食物是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）。
    A

    钙

    B

    维生素E

    C

    EPA

    D

    DHA

    E

    花生四烯酸


    正确答案： A
    解析： 食物中如含有磷脂、维生素E、维生素C和其他抗氧化剂时，其中的视黄醇和胡萝卜素较为稳定。

  • 第23题：

    单选题
    以下哪种食物中不含有维生素B12（）。
    A

    猪肝

    B

    豆腐乳

    C

    牛肉

    D

    马铃薯

    E

    核桃


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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