当前分类： 理化检验技术(主管技师)
问题：通常水20℃时的溶解氧约为（）A、8mg/LB、9mg/LC、10mg/LD、11mg/LE、4mg/L...
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问题：一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数。一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，用于表示分析方法的准确度的指标是（）。A、可信度B、精密度C、回收率D、重现性E、相对标准偏差...
问题：气相色谱法中常用的载气是（）。A、氧气B、氢气C、空气D、氮气E、惰性气体...
问题：与脚气病发生关系最密切的是（）。A、维生素B1B、维生素CC、维生素ED、烟酸E、维生素D...
问题：测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分为（）A、游离脂肪B、结合脂肪C、氧化脂肪D、乳脂肪E、原脂肪...
问题：下列糖中，不具有还原性的是（）A、葡萄糖B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖E、半乳糖...
问题：常用于火焰离子化检测器-气相色谱法的载气是（）。A、空气B、氧气C、氢气D、氮气E、氩气...
问题：原子吸收分光光度法测定空气中Pb、Cr、Cd、Hg的分析线波长（nm）分别是（）。A、283.3，57.9，228.8，253.7B、283.3，253.7，228.8，357.9C、357.9，253.7，228.8，283.3D、228.8，283.3，253.7，357.9E、357.9，253.7，228.8，283.3...
问题：国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰...
问题：如果某种水合盐的蒸气压低于相同温度下空气中水蒸气压，这种盐可能发...
问题：提高医疗质量的思想保障是（）。...
问题：一名护士发现自己给患者发错了药，不知如何是好，请帮助她选择最佳行为（）。A、报告护士长，立即调换药品，并向患者致歉B、通知患者，请求谅解C、不让任何人知道，神不知鬼不觉，侥幸心理D、只报告护士长，不调换药品E、不报告护士长，也不调换药品...
问题：一般蛋白质含氮量平均约为（）。A、16%B、18%C、16.7%D、17.6%E、18.5%...
问题：采用离子选择电极测定糖精钠时，所测量的信号是（）。...
问题：与坏血病发生密切相关的是（）。A、维生素B1B、维生素CC、维生素ED、烟酸E、维生素D...
问题：食品包装纸不允许含荧光性物质，检测方法是在两种不同波长的紫外线下检查5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于（）。A、4cm2B、5cm2C、2cm2D、10cm2E、3cm2...
问题：严重缺乏时出现坏血病症的是（）A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B12D、维生素CE、维生素D...
问题：食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法，以淀粉作指示剂，终点颜色为（）A、红色B、蓝色C、蓝色消失D、绿蓝色E、淡黄色...
问题：高效液相色谱法测定多环芳烃时常用的检测器有（）。A、氢火焰离子化检测器B、荧光检测器C、火焰光度检测器D、紫外光检测器E、电子捕获检测器...
问题：某试液用1cm比色皿测得透光率为T，若用2cm比色皿测定时，透光率的变化将是（）A、增加B、减小C、不变D、提高1倍E、降低1/2...
