维生素B1保持稳定的条件是（）。A、酸性B、碱性C、中性D、光照E、铜离子存在

题目

维生素B1保持稳定的条件是（）。

  • A、酸性
  • B、碱性
  • C、中性
  • D、光照
  • E、铜离子存在
相似考题

1.维生素B1保持稳定的条件是( )。A、酸性B、碱性C、中性D、光照E、铜离子存在

2.______作用会加速蔬菜失去维生素营养功效。A.高温加热B.碱性条件C.酸性条件D.酶的作用E.铁铜重金属离子F.光照

3.在下列条件下维生素B2不能分解的是A．光照B．在碱性溶液中C．在酸性溶液中D．在中性溶液中E．在密闭保存条件下

4.维生素B1进行硫色素反应，显荧光的条件为A．弱碱性B．弱酸性C．中性D．酸性E．碱性

更多“维生素B1保持稳定的条件是（）。A、酸性B、碱性C、中性D、光照E、铜离子存在”相关问题

  • 第1题：

    锌试剂法测铜是在 ________条件下。

    A.碱性

    B.酸性

    C.中性


    正确答案：B

  • 第2题：

    下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确

    A、水溶性，极易氧化

    B、光照易使其破坏

    C、碱性环境不易破坏

    D、有铜铁等金属离子存在时容易氧化

    E、结晶维生素C稳定


    参考答案：C

  • 第3题：

    蒽醌还原成蒽酮的条件是

    A.用铜粉在碱性条件下
    B.用锡粉在酸性条件下
    C.用锡粉在中性条件下
    D.用铜粉在酸性条件下
    E.用铁粉在碱性条件下

    答案：B
    解析：
    蒽醌用锡粉在酸性环境中被还原，可生成葸酚及其互变异构体-葸酮。

  • 第4题：

    下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件（）。

    • A、酸性溶液
    • B、强碱
    • C、中性溶液
    • D、光照
    • E、强酸

    正确答案:C

  • 第5题：

    维生素B1进行硫色素反应鉴别而显荧光的条件是（）

    • A、酸性
    • B、碱性
    • C、中性
    • D、弱酸性
    • E、弱碱性

    正确答案:B

  • 第6题：

    维生素B保持稳定的条件是（）

    • A、酸性
    • B、碱性
    • C、中性
    • D、光照
    • E、铜离子存在

    正确答案:A

  • 第7题：

    维生素B1进行硫色素反应鉴别而显荧光的条件是（）

    • A、酸性
    • B、碱性
    • C、中性
    • D、弱酸性

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    维生素B1进行硫色素反应鉴别而显荧光的条件是（）
    A

    酸性

    B

    碱性

    C

    中性

    D

    弱酸性


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列哪项是维生素B1保持稳定的条件（）。
    A

    光照

    B

    酸性

    C

    中性

    D

    碱性

    E

    铜离子存在


    正确答案： B
    解析： 维生素B1遇光和热效价下降，在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。紫外线可使其失活，铜离子可加快维生素B1的破坏。

  • 第10题：

    单选题
    维生素B保持稳定的条件是（）
    A

    酸性

    B

    碱性

    C

    中性

    D

    光照

    E

    铜离子存在


    正确答案： C
    解析： 维生素B遇光和热效价下降，在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。紫外线可使其失活，铜离子可加快破坏。

  • 第11题：

    单选题
    维生素B1保持稳定的条件是（）。
    A

    酸性

    B

    碱性

    C

    中性

    D

    光照

    E

    铜离子存在


    正确答案： A
    解析： 维生素B1遇光和热效价下降，在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。紫外线可使其失活，铜离子可加快破坏。

  • 第12题：

    单选题
    使维生素B12保持相对稳定的条件是（　　）。
    A

    中性溶液

    B

    酸性溶液

    C

    光照

    D

    强碱

    E

    强酸


    正确答案： B
    解析：
    维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定，在中性溶液和微酸性溶液中对热稳定。

  • 第13题：

    锌试剂测铜是在 B 条件下，双环己酮草酰二腙法测铜是在()条件下。

    A.碱性

    B.酸性

    C.中性


    正确答案：A

  • 第14题：

    使维生素B12保持相对稳定的条件是

    A.强碱
    B.光照
    C.中性溶液
    D.酸性溶液
    E.强酸

    答案：C
    解析：
    维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定，在中性溶液和微酸性溶液中稳定。

  • 第15题：

    蒽醌还原成蒽酮的条件是

    A:用铜粉在碱性条件下
    B:用锡粉在酸性条件下
    C:用锡粉在中性条件下
    D:用铜粉在酸性条件下
    E:用铁粉在碱性条件下

    答案：B
    解析：
    葸醌用锡粉在酸性环境中被还原，可生成蒽酚及其互变异构体一蒽酮。

  • 第16题：

    锌试剂法测铜是在____B____条件下，双环己酮草酰二腙法测铜是在（）条件下。

    • A、碱性
    • B、酸性
    • C、中性

    正确答案:A

  • 第17题：

    下列哪项是维生素B1保持稳定的条件（）。

    • A、光照
    • B、酸性
    • C、中性
    • D、碱性
    • E、铜离子存在

    正确答案:B

  • 第18题：

    使维生素B12保持相对稳定的条件是（）。

    • A、强碱
    • B、光照
    • C、中性溶液
    • D、酸性溶液
    • E、强酸

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    锌试剂法测铜是在____B____条件下，双环己酮草酰二腙法测铜是在（）条件下。
    A

    碱性

    B

    酸性

    C

    中性


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    维生素B1进行硫色素反应，下列哪项是显荧光的条件？（　　）
    A

    酸性

    B

    弱碱性

    C

    中性

    D

    弱酸性

    E

    碱性


    正确答案： C
    解析：
    维生素B1在碱性溶液中，可被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇（或异丁醇等）中，显蓝色荧光。

  • 第21题：

    单选题
    下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件（）。
    A

    酸性溶液

    B

    强碱

    C

    中性溶液

    D

    光照

    E

    强酸


    正确答案： D
    解析： 维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定，在中性溶液和微酸性溶液中稳定。

  • 第22题：

    单选题
    下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确？（　　）
    A

    水溶性，极易氧化

    B

    光照易使其破坏

    C

    碱性环境不易破坏

    D

    有铜铁等金属离子存在时容易氧化

    E

    结晶维生素C稳定


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    维生素B1进行硫色素反应鉴别而显荧光的条件是（）
    A

    酸性

    B

    碱性

    C

    中性

    D

    弱酸性

    E

    弱碱性


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列说法不正确的是（）。
    A

    易被氧化分解的有维生素C、B1、A、D、E等

    B

    在光照条件下维生素A、K、B2、D等易受损失。

    C

    脂质过氧化物能促进维生素A、D、E的分解。

    D

    维生素B1、B2、B12、C在酸性性条件下比碱性条件下易降解


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

相关内容