絮凝（）A、乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象B、乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象C、乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型D、乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化E、乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象

题目

絮凝（）

  • A、乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
  • B、乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
  • C、乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
  • D、乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化
  • E、乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
相似考题

1.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象是乳剂的()。A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败

2.分层是A.乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，ζ电位降低，出现可逆性的聚集现象B.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象C.乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象D.O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化E.指乳剂受外界因素（光、热、空气等）及微生物作用，使体系中的油或乳化剂发生变质的现象

3.絮凝是A.乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，ζ电位降低，出现可逆性的聚集现象B.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象C.乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象D.O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化E.指乳剂受外界因素（光、热、空气等）及微生物作用，使体系中的油或乳化剂发生变质的现象

4.下列关于絮凝的叙述中哪一项是错误的A、絮凝是指乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，电位降低，出现可逆性的聚集现象B、若絮凝状态进一步发生变化也可引起乳剂的合并与破裂C、乳剂中的电解质和离子型乳化剂是产生絮凝的主要原因D、絮凝与乳剂的黏度有关E、絮凝与乳剂的相容积比以及流变性没有关系

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  • 第1题：

    絮凝

    A、Zeta电位降低

    B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现

    C、微生物及光、热、空气等的作用

    D、乳化剂类型改变

    E、乳化剂失去乳化作用引起； 下列乳剂不稳定现象的原因是


    正确答案：A

  • 第2题：

    乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为（ ）。

    A：分层（乳析）
    B：絮凝
    C：破裂
    D：转相
    E：酸败

    答案：A
    解析：
    分层：又称乳析，是指乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象。分层的主要原因是由于分散相和分散介质之间的密度差造成的。

  • 第3题：

    A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    D.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
    E.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化

    合并与破裂

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    D.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
    E.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化

    絮凝

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象，这种现象称为

    A:分层（乳析）
    B:絮凝
    C:破裂
    D:转相
    E:反絮凝

    答案：B
    解析：
    此题考查乳剂的稳定性。乳剂的絮凝系指乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象。所以本题答案应选择B。

  • 第6题：

    酸败（）

    • A、乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    • B、乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    • C、乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    • D、乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化
    • E、乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象

    正确答案:D

  • 第7题：

    单选题
    乳剂中分散相乳滴发生可逆的聚集的现象，这种现象称为（ ）
    A

    转相

    B

    絮凝

    C

    分层（乳析）

    D

    破裂

    E

    反絮凝


    正确答案： E
    解析：

  • 第8题：

    单选题
    分层是（）。
    A

    乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，ζ电位降低，出现可逆性的聚集现象

    B

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    C

    乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象

    D

    O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化

    E

    指乳剂受外界因素（光、热、空气等）及微生物作用，使体系中的油或乳化剂发生变质的现象


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    乳剂有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象称为A.分层(乳析)B.破坏C.酸败S

    乳剂有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象称为

    A.分层(乳析)

    B.破坏

    C.酸败

    D.絮凝

    E.转相


    正确答案：A
    乳剂的分层系指乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，又称乳析。

  • 第10题：

    下列有关乳剂稳定性的叙述错误的是

    A.乳膜破坏导致乳滴变大称为合并
    B.乳滴发生不可逆的聚集称为絮凝
    C.乳化剂的性质改变会引起转相
    D.分层的乳剂经振摇可恢复成均匀的乳剂

    答案：B
    解析：

  • 第11题：

    A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    D.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
    E.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化

    分层

    答案：A
    解析：

  • 第12题：

    乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为

    A、破裂
    B、反絮凝
    C、絮凝
    D、转相
    E、分层(乳析)

    答案：E
    解析：
    乳剂的分层系指乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，又称乳析。

  • 第13题：

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象是乳剂的（）

    • A、分层
    • B、絮凝
    • C、转相
    • D、破裂
    • E、酸败

    正确答案:A

  • 第14题：

    絮凝（）

    • A、乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    • B、乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    • C、乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    • D、乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化
    • E、乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象

    正确答案:B

  • 第15题：

    单选题
    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象是乳剂的（）
    A

    分层

    B

    絮凝

    C

    转相

    D

    破裂

    E

    酸败


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    单选题
    絮凝是（）。
    A

    乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，ζ电位降低，出现可逆性的聚集现象

    B

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    C

    乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象

    D

    O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化

    E

    指乳剂受外界因素（光、热、空气等）及微生物作用，使体系中的油或乳化剂发生变质的现象


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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