食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后（）A、即可及时处理样品B、2天可以处理样品C、3天始能处理样品D、1周后才能处理样品E、3个月才能处理样品

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

存放于冰箱的新鲜水果蔬菜样品不宜超过下列哪个存放时间。（）

• A、5小时
• B、12小时
• C、24小时
• D、72小时

第5题：

完善的样品管理程序包括样品抽取、样品的接收、样品的准备、样品存放、传递、辨别、保护、样品的事故处理等。

第6题：

下列关于新发感染检测样品入选标准说法正确的是（）

• A、新发感染检测必须应用诊断为HIV-1阳性的样品
• B、用于新发感染检测的样品，可以使用哨点及病例报告确认为HIV-1阳性的剩余/库存样品，不必重新采样。
• C、样品必须保存在-20℃以下，反复冻融次数不多于三次。
• D、样品量不少于1mL，要求清亮、无严重溶血、没有交叉污染。
• E、对于哨点样品，进行新发感染检测的样品量必须占总阳性样品的85%以上，否则不纳入新发感染检测。

第7题：

食品微生物检验所采集的样品必须有（）。

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

采集好的硝基苯类样品应避光保存以防止硝基苯挥发，样品应在冰箱2～5℃存放，（）d内分析完毕。

• A、1
• B、2
• C、7

第16题：

一般食品的阳性样品（）。

• A、样品可不处理
• B、样品需保留
• C、样品可及时处理
• D、发出报告后样品保留3天
• E、发出报告后样品保留6个月

第17题：

食品卫生微生物检验室必须备有专用（）存放测试用标准菌种。

• A、恒温箱
• B、冰箱
• C、培养箱
• D、水浴箱

第18题：

耐药检测采集血浆样品，计划采样后5天进行实验，可将血浆存放在4-8℃冰箱内

第19题：

样品送到食品卫生微生物检验室应越快越好，一般应不超过2小时。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：