人体是一个极其复杂的系统，所需要的营养素是均衡的，需要我们在日常生活中多元化地摄取食物，这样才能满足机体生理活动的需要，推荐每日摄取多少种食物（）A、10种B、15种C、20种D、25种E、30种

第1题：

第2题：

人体需要维生素量虽少，却是人体所必需的营养素

A对

B错

对
略

第3题：

人体需要哪些营养素？

正确答案:人体需要六大营养素，即：碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水。也有人把碳水化合物中的膳食纤维独立出来单列为一类，称为第七大营养素。

第4题：

维生素和（）包含在我们所食用的大量食物中，它们的日常需要量虽然很少，但却是（）。它们虽然不能促进人体内新陈代谢作用，却是人体化学的重要因素。同时它能增进人体抵抗疾病的能力，是维持人体健康所必需的。

正确答案:矿物质；不可缺少的

第5题：

人体需要的营养素中，在各种营养素中排行第七的营养素是什么（）

• A、脂肪
• B、纤维素
• C、维生素

正确答案:B

第6题：

营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。

正确答案:正确

第7题：

人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。

正确答案:正确

第8题：

在我们的日常食物中，大多都不含有脂肪，但脂肪也是人体机能所需要的。

正确答案:错误

第9题：

人体需要哪几种主要营养素？营养素在人体中有什么作用？

正确答案: 人体需要的主要营养素为：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水；
营养素在人体中的作用是：供给肌体热能和调节各种生理机能，维持人体组织的正常生长。

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

人体所需要的营养素包括（）、（）。
蛋白质含量高；碳水化合物
略

第15题：

人体营养素的需要量低于膳食营养素供给量。

正确答案:错误

第16题：

人体需要维生素量虽少，却是人体所必需的营养素

正确答案:正确

第17题：

科学配膳就是依照（）标准，计算和安排人们的日常膳食，以满足人体对营养素的正常生理需要。

• A、膳食供给量
• B、个人饮食
• C、国家饮食卫生
• D、营养素能量

正确答案:A

第18题：

人体需要的营养素有（）、（）、（）、（）、（）和（）.

正确答案: 蛋白质、糖类、脂类、维生素、无机盐、水

第19题：

营养补剂的作用主要体现在下列方面，但（）说法是错误的。

• A、分解体内营养素
• B、补充人体所必需的营养素
• C、饮食中引起的营养不均衡
• D、加快代谢

正确答案:A

第20题：

只要是人体需要的营养素，就能提供人体需要的能量。

正确答案:错误

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：