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  • 第1题:

    化学性食物中毒是()
    A.砷污染食品而引起食物中毒
    B.毒蕈中毒
    C.细菌性食物中毒
    D.化学性食物中毒
    E.真菌食物中毒


    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    A.毒蕈中毒
    B.化学性食物中毒
    C.砷污染食品而引起食物中毒
    D.细菌性食物中毒
    E.黄曲霉毒素食物中毒

    常见的食物中毒是

    答案:D
    解析:

    化学性食物中毒:指误食有毒化学物质或食入被其污染的食物而引起的食物中毒。发病的季节性、地区性均不明显,但发病率和病死率均较高。
    有毒植物中毒:指食用植物性有毒食品引起的食物中毒,如含氰甙果仁、木薯、菜豆、毒蕈等引起的食物中毒。
    细菌性食物中毒:指摄入被细菌或细菌毒素污染的食品而引起的食物中毒。细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类,发病率通常较高,而病死率较低。

  • 第3题:

    常见下列哪种食物中毒()。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、毒蕈中毒
    • C、植物性食物中毒
    • D、化学性食物中毒
    • E、霉菌毒素性中毒

    正确答案:A

  • 第4题:

    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。

    • A、汞
    • B、细菌性食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、真菌及其毒素食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:A

  • 第5题:

    死亡率最高的食物中毒是()

    • A、毒蕈中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、砷污染食品而引起食物中毒
    • D、细菌性食物中毒
    • E、黄曲霉毒素食物中毒

    正确答案:B

  • 第6题:

    毒蕈中毒属于()。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、真菌性食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、植物性食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:B

  • 第7题:

    常见的食物中毒是()。

    • A、毒蕈中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、砷污染食品而引起食物中毒
    • D、细菌性食物中毒

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    常见的食物中毒是()。
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    砷污染食品而引起食物中毒

    D

    细菌性食物中毒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。
    A

    B

    细菌性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    真菌及其毒素食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案: A
    解析: 1.甲基汞可通过血脑屏障、胎盘屏障和血睾屏障,造成胎儿的汞中毒。2.镉中毒主要损伤肾脏、骨骼和消化系统。由于骨钙析出而发生骨质疏松和病理性骨折。3.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征,因此选B。4.毒蕈也叫蘑菇,属于植物性食品,因此选A。

  • 第10题:

    单选题
    常见的食物中毒是()
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    植物性食物中毒

    D

    细菌性食物中毒

    E

    霉菌毒素性中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    死亡率最高的食物中毒是()
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    砷污染食品而引起食物中毒

    D

    细菌性食物中毒

    E

    黄曲霉毒素食物中毒


    正确答案: C
    解析: 化学性食物中毒。   
    指摄人化学性中毒食品而引起的食物中毒。发病率和死亡率均较高,中毒的发病无明显的季节性和地区性。如食源性急性有机磷农药、亚硝酸盐、灭鼠药等引起的食物中毒。

  • 第12题:

    单选题
    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。
    A

    植物性食物中毒

    B

    细菌性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    真菌及其毒素食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案: E
    解析: 1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征,因此选B。 2.毒蕈也叫蘑菇,属于植物性食品,因此选A。

  • 第13题:

    常见的食物中毒是()
    A.砷污染食品而引起食物中毒
    B.毒蕈中毒
    C.细菌性食物中毒
    D.化学性食物中毒
    E.真菌食物中毒


    答案:C
    解析:

  • 第14题:

    常见的食物中毒是()

    • A、毒蕈中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、植物性食物中毒
    • D、细菌性食物中毒
    • E、霉菌毒素性中毒

    正确答案:D

  • 第15题:

    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。

    • A、植物性食物中毒
    • B、细菌性食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、真菌及其毒素食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:A

  • 第16题:

    有毒动植物中毒是()

    • A、毒蕈中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、砷污染食品而引起食物中毒
    • D、细菌性食物中毒
    • E、黄曲霉毒素食物中毒

    正确答案:A

  • 第17题:

    毒蕈中毒属于()

    • A、细菌性食物中毒
    • B、真菌及其毒素食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、植物性食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:D

  • 第18题:

    属于有毒动植物中毒的是()。

    • A、毒蕈中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、砷污染食品而引起食物中毒
    • D、细菌性食物中毒

    正确答案:A

  • 第19题:

    毒蕈食物中毒属于()

    • A、细菌性食物中毒 
    • B、化学性食物中毒 
    • C、有毒动植物食物中毒 
    • D、真菌性食物中毒

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    毒蕈食物中毒属于()
    A

    细菌性食物中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    有毒动植物食物中毒

    D

    真菌性食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    常见下列哪种食物中毒()。
    A

    细菌性食物中毒

    B

    毒蕈中毒

    C

    植物性食物中毒

    D

    化学性食物中毒

    E

    霉菌毒素性中毒


    正确答案: A
    解析: 细菌性食物中毒指因摄入被致病菌或其毒素污染的食物而引起的急性或亚急性疾病,是食物中毒最常见的一类。

  • 第22题:

    单选题
    中国常见的食物中毒是()。
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    细菌性食物中毒

    D

    物理性食物中毒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    配伍题
    常见的食物中毒是()|有毒动植物中毒是()|死亡率最高的食物中毒是()
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    砷污染食品而引起食物中毒

    D

    细菌性食物中毒

    E

    黄曲霉毒素食物中毒


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    常见的食物中毒是()
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    砷污染食品而引起食物中毒

    D

    细菌性食物中毒

    E

    黄曲霉毒素食物中毒


    正确答案: E
    解析: 暂无解析