烟酸当量计算正确的是()A、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)B、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)C、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)D、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)E、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)

题目

烟酸当量计算正确的是()

  • A、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
  • B、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
  • C、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
  • D、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
  • E、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)

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  • 第1题:

    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。

    暗适应时间延长可能缺乏的营养素是(  )。
    A.蛋白质
    B.维生素A
    C.烟酸
    D.维生素C
    E.糖类
    H.Y

    答案:B
    解析:
    5.减体重期间饮食在低能量前提下,应含有丰富蛋白质、矿物质和维生素,适量脂肪,低糖类。
    6.运动员赛前食物的选择应多用高糖类,以淀粉类糖类为主,低脂肪、富含矿物质和维生素的食物。
    7.射击和射箭运动员应注意供给充足的维生素A,以保证敏锐的视觉。
    8.力量项目运动员应适当增加蛋白质的摄入,特别是优质蛋白。
    9.赛跑或马拉松赛跑应安排在饭后2.5h进行,至少在饭后2h以上。

  • 第2题:

    成人男女烟酸RN1分别是(  )。


    A.14mg/d,13mg/d

    B.1.4mgNE/d,1.3mgNE/d

    C.1.4mg/d,1.3mg/d

    D.14mgNEd.13mgNE/d

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    某男子,一日色氨酸的摄入量为360mg,烟酸的摄入量是10mg,其烟酸当量(mgNE)为( )

    A.13
    B.16
    C.20
    D.24
    E.30

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal),蛋白质70g,维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。 暗适应时间延长可能缺乏的营养素是()

    • A、蛋白质
    • B、维生素A
    • C、烟酸
    • D、维生素C
    • E、糖类

    正确答案:B

  • 第5题:

    烟酸当量是指()

    • A、烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/60
    • B、烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/6
    • C、烟酸(mg)+色氨酸(mg)×1/6
    • D、烟酸(mg)×1/6+色氨酸(mg)×1/60
    • E、烟酸(mg)+色氨酸(mg)×1/60

    正确答案:E

  • 第6题:

    60mg色氨酸在体内可以转化为()mg烟酸。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:A

  • 第7题:

    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal),蛋白质70g,维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是()。

    • A、维生素A
    • B、蛋白质
    • C、维生素B2
    • D、维生素C
    • E、烟酸

    正确答案:C

  • 第8题:

    水的硬度可以每升水中钙、镁离子的毫克当量表示,软水是()。

    • A、1.427—3.804mg当量/L
    • B、〈2.853mg当量/L
    • C、2.853~10.699mg当量/L
    • D、〉10.699mg当量/L

    正确答案:B

  • 第9题:

    人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸()。

    • A、1mg
    • B、6mg
    • C、10mg
    • D、60mg

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    烟酸当量计算正确()。
    A

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)

    B

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)

    C

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)

    D

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)

    E

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    烟酸当量计算正确的是()。
    A

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)

    B

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)

    C

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)

    D

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)

    E

    烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)


    正确答案: D
    解析: 体内所需烟酸,一部分可由色氨酸转变而来,大约60mg色氨酸可转变成1mg烟酸,故在计算膳食中烟酸含量时,应以烟酸当量表示。

  • 第12题:

    单选题
    60mg色氨酸在体内可以转化为()mg烟酸。
    A

    1

    B

    2

    C

    3

    D

    4


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    机体可利用色氨酸自身合成烟酸,平均60mg色氨酸可转化

    A.1mg烟酸
    B.2mg烟酸
    C.3mg烟酸
    D.5mg烟酸
    E.10mg烟酸

    答案:A
    解析:
    烟酸当量(mgNE)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg),所以色氨酸中会有1/60转化为烟酸,所以由色氨酸转化的烟酸为60mg×(1/60)=1mg。

  • 第14题:

    60mg色氨酸在体内可以转化为(  )mg烟酸。


    A.1

    B.2

    C.3

    D.4

    答案:A
    解析:

  • 第15题:

    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal),蛋白质70g,维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。 牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是()

    • A、维生素B2
    • B、维生素A
    • C、烟酸
    • D、维生素C
    • E、泛酸

    正确答案:D

  • 第16题:

    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal),蛋白质70g,维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。 口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是()

    • A、维生素A
    • B、蛋白质
    • C、维生素B2
    • D、维生素C
    • E、烟酸

    正确答案:C

  • 第17题:

    烟酸当量计算正确()。

    • A、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
    • B、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
    • C、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
    • D、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
    • E、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)

    正确答案:B

  • 第18题:

    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal),蛋白质70g,维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是()。

    • A、蛋白质
    • B、维生素A
    • C、烟酸
    • D、维生素C
    • E、糖类

    正确答案:B

  • 第19题:

    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal),蛋白质70g,维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是()。

    • A、维生素B2
    • B、维生素A
    • C、烟酸
    • D、维生素C
    • E、泛酸

    正确答案:D

  • 第20题:

    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B1.6mg、维生素B0.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是()

    • A、维生素B
    • B、维生素A
    • C、烟酸
    • D、维生素C
    • E、泛酸

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    烟酸当量是指()
    A

    烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/60

    B

    烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/6

    C

    烟酸(mg)+色氨酸(mg)×1/6

    D

    烟酸(mg)×1/6+色氨酸(mg)×1/60

    E

    烟酸(mg)+色氨酸(mg)×1/60


    正确答案: E
    解析: 烟酸当量是指膳食中具有烟酸生理功能的物质按其活性折算成烟酸后的总量。人体所需的烟酸一部分可由色氨酸可转化而来,烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)

  • 第22题:

    单选题
    某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是()。
    A

    蛋白质

    B

    维生素A

    C

    烟酸

    D

    维生素C

    E

    糖类


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    机体可利用色氨酸自身合成烟酸,平均60mg色氨酸可转化()
    A

    3mg烟酸

    B

    1mg烟酸

    C

    2mg烟酸

    D

    10mg烟酸

    E

    5mg烟酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析