对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（%）是（）。A、18B、21C、25D、27E、30

题目

对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（%）是（）。

  • A、18
  • B、21
  • C、25
  • D、27
  • E、30
相似考题

1.1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( )A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12gD、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g

2.中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（ ）为宜。

3.某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄入量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。蛋白质供能占总能量的比例是A、8%B、10%C、12%D、14%E、15%脂肪供能占总能量的比例是A、20%B、23%C、26%D、28%E、31%钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是A、45%B、50%C、60%D、74%E、88%

4.膳食调查结果计算与评价包括膳食结构分析、营养摄入量分析、能量和营养素来源分析等。()此题为判断题(对，错)。

更多“对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kca”相关问题

  • 第1题：

    中国营养学会推荐的中等能量每日膳食纤维摄入量为( )。

    A.30g
    B.22g
    C.25g
    D.5g
    E.20g

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例(％)是

    A.21
    B.27
    C.18
    D.30
    E.25

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）。

    • A、谷类
    • B、蔬菜
    • C、动物性食物
    • D、奶类及豆类
    • E、油脂

    正确答案:E

  • 第4题：

    在对某普通成年人膳食调查结果，即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候，请回答以下问题。当其能量实际摄入量达到其推荐摄入量的百分之几范围时，即认为是合理。


    正确答案:90%-100%

  • 第5题：

    中国营养学会推荐的中等能量每日膳食纤维摄入量为（）。

    • A、20g
    • B、5g
    • C、22g
    • D、30g
    • E、259

    正确答案:D

  • 第6题：

    多选题
    膳食调查结果的评价，包括哪几方面（）。
    A

    平均每日食物摄入量的计算

    B

    平均每日营养素的摄入量的计算

    C

    膳食模式分析

    D

    与DRIS的比较

    E

    标准人食物和营养素摄入量的计算


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（%）是（）。
    A

    18

    B

    21

    C

    25

    D

    27

    E

    30


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    制定成人能量需要的膳食目标，下列说法描述正确的是（　　）。
    A

    应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动估算

    B

    应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》

    C

    能根据《中国居民每日艚食中营养素参考摄入量》

    D

    可根据年龄性别和活动级别，查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》


    正确答案： D
    解析：
    制定成人能量和营养需要的膳食目标，可根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量，也可以根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量。

  • 第9题：

    判断题
    制定成人能量和营养需要的膳食目标，是根据中国居民每日膳食中营养索参考摄入量。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）
    A

    谷类

    B

    蔬菜

    C

    动物性食物

    D

    奶类及豆类

    E

    油脂


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    居民膳食调查报告对能量的描述包括（）
    A

    不同地区能量的摄入量及分布

    B

    不同性别年龄居民能量的摄入状况

    C

    不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入比较

    D

    不同地区居民能量摄入量与DRIs

    E

    针对存在问题提出建议


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价（）
    A

    食物生熟比值

    B

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》

    C

    《中国居民膳食指南》

    D

    以上都对


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    记账法的调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量，难以分析个体膳食摄入情况。（　　）


    答案：对
    解析：
    记账法是由调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量，研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数，就能计算出每人每天各种食物的平均摄入量，多用于建有伙食账目的集体食堂等单位，但其调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量，难以分析个体膳食摄入情况。

  • 第14题：

    某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量(μgRE)是

    A.800
    B.1000
    C.500
    D.300
    E.1300

    答案：A
    解析：

  • 第15题：

    根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价（）

    • A、食物生熟比值
    • B、《中国居民膳食营养素参考摄入量》
    • C、《中国居民膳食指南》
    • D、以上都对

    正确答案:B,C

  • 第16题：

    在对某普通成年人膳食调查结果，即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候，请回答以下问题。如何评价其脂肪摄入量是不合理?


    正确答案: 计算脂肪供能比，看是否在20%--30%的合理范围内

  • 第17题：

    膳食调查结果的评价，包括哪几方面（）。

    • A、平均每日食物摄入量的计算
    • B、平均每日营养素的摄入量的计算
    • C、膳食模式分析
    • D、与DRIS的比较
    • E、标准人食物和营养素摄入量的计算

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    多选题
    关于乳母期的营养需要，正确的叙述为（　　）。
    A

    乳母每日膳食能量摄入量应在非孕妇女基础上增加500kcal

    B

    乳母蛋白质的推荐摄入量较一般成年妇女每日应增加20g

    C

    乳母蛋白质的推荐摄入量较一般成年妇女每日应增加40g

    D

    乳母膳食钙的摄入量为每日800mg

    E

    乳母膳食钙的摄入量为每日1200mg


    正确答案： A,E
    解析：

  • 第19题：

    单选题
    制定成人能量需要的膳食目标，下列说法正确的是（）。
    A

    应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动

    B

    应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》

    C

    应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》

    D

    应根据年龄性别和活动级别查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从（　　）方面进行描述。
    A

    不同地区能量的摄入量及分布

    B

    不同性别年龄居民能量的摄入状况

    C

    不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入状况

    D

    不同地区居民能量摄入量与DRIs的比较

    E

    三大热能营养素的供热比


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    中国营养学会推荐的中等能量每日膳食纤维摄入量为（）。
    A

    20g

    B

    5g

    C

    22g

    D

    30g

    E

    259


    正确答案： D
    解析： 膳食纤维的参考摄入量。

  • 第22题：

    单选题
    某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量（μgRE）是（）
    A

    300

    B

    500

    C

    800

    D

    1000

    E

    1300


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    制定成人能量需要的膳食目标，应根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量估算，不能根据体重和体力活动估算。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    制定成人能量需要的膳食目标，可根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量，也可以根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量。

  • 第24题：

    单选题
    某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）。
    A

    谷类

    B

    蔬菜

    C

    动物性食物

    D

    奶类及豆类

    E

    油脂


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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