奶中所含的碳水化合物为（）。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、乳糖E、麦芽糖

题目

奶中所含的碳水化合物为（）。

  • A、葡萄糖
  • B、果糖
  • C、半乳糖
  • D、乳糖
  • E、麦芽糖
相似考题

1.天然牛奶中所含的碳水化合物主要为()。A、蔗糖B、乳糖C、糊精D、淀粉

2.腹泻的宝宝( )。A、多补水B、母乳喂养 的减少喂奶的量C、人工喂养的宝宝停奶6-8小时D、停奶期间可以喂胡萝卜烫 胡萝卜里所含发热量和脂肪底。有果酸使大便成形对细菌有吸附作用E、喂苹果水，苹果所含纤维细对肠道刺激水,所含的鞣酸有收敛作用

3.糖类因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。A对B错

4.幼儿食谱中每天食物所含蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的合理比值为()。A.1:1.3:5B.1:1.4:5C.1:1.4:4D.1:1.4:6

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  • 第1题：

    鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶及其制品等动物性食品以及植物性食品中的豆类是碳水化合物的主要来源。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第2题：

    驴奶所含上皮细胞生长因子对人体有什么益处？


    正确答案: 驴奶中富含“上皮细胞生长因子”国际上简称EGF，上皮细胞生长因子（EGF.是人体内的一种活性物质，EGF对人体皮肤细胞的增值、分化、增加新细胞比例、阻止皮肤的衰老、增加蛋白质、延年益寿等有着重要作用，EGF还有收缩毛孔、祛皱抗衰老和修复老化断裂的胶原弹性纤维的，以及有神奇的修复鼻腔气管粘膜功能，并能增强人体的免疫力、抵抗力。对支气管炎、肺炎、肺结核有预防效果。

  • 第3题：

    按洗面奶所含的油脂、增稠剂、固化剂、表面活性剂等物质的不同，可以将洗面奶的质地分为（）

    • A、乳状
    • B、霜状
    • C、啫哩
    • D、摩丝

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    桃子中所含碳水化合物主要为（）。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、蔗糖
    • D、甘露糖
    • E、麦芽糖

    正确答案:C

  • 第5题：

    在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为（）。

    • A、7个
    • B、4个
    • C、6个
    • D、5个
    • E、3个

    正确答案:A

  • 第6题：

    食品中的灰分主要是指食物中所含各种（）的氧化物和少量杂质。

    • A、脂肪
    • B、碳水化合物
    • C、矿物质
    • D、蛋白质

    正确答案:C

  • 第7题：

    鸡蛋中所含的（）主要存在于蛋黄中，呈细小颗粒状，容易被消化吸收。

    • A、脂肪
    • B、水分
    • C、蛋白质
    • D、碳水化合物

    正确答案:A

  • 第8题：

    奶中所含碳水化合物是（）

    • A、果糖
    • B、半乳糖
    • C、麦芽糖
    • D、葡萄糖
    • E、乳糖

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    奶中所含碳水化合物是（　　）。
    A

    乳糖

    B

    半乳糖

    C

    麦芽糖

    D

    葡萄糖

    E

    果糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶及其制品等动物性食品以及植物性食品中的豆类是碳水化合物的主要来源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    驴奶所含上皮细胞生长因子对人体有什么益处？

    正确答案： 驴奶中富含“上皮细胞生长因子”国际上简称EGF，上皮细胞生长因子（EGF.是人体内的一种活性物质，EGF对人体皮肤细胞的增值、分化、增加新细胞比例、阻止皮肤的衰老、增加蛋白质、延年益寿等有着重要作用，EGF还有收缩毛孔、祛皱抗衰老和修复老化断裂的胶原弹性纤维的，以及有神奇的修复鼻腔气管粘膜功能，并能增强人体的免疫力、抵抗力。对支气管炎、肺炎、肺结核有预防效果。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    我国奶牛饲养标准中规定1千克含脂（）的乳称为标准乳，所含产奶净能（）MJ作为一个（）。

    正确答案： 4%,3.138,奶牛能量单位
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    面粉中所含（）以碳水化合物为主。


    正确答案:营养素

  • 第14题：

    糖类因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    动物体内所含的碳水化合物大约占体重的（）

    • A、1%
    • B、10%
    • C、20%
    • D、30%

    正确答案:A

  • 第16题：

    奶中所含的碳水化合物为（）。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、半乳糖
    • D、乳糖
    • E、麦芽糖

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列碳水化合物中，等量时所含热量超过葡萄糖的是（）。

    • A、淀粉
    • B、乳糖
    • C、麦芽糖
    • D、蔗糖

    正确答案:A,C,D

  • 第18题：

    天然牛奶中所含的碳水化合物主要为（）。

    • A、乳糖
    • B、木糖醇
    • C、糖原
    • D、葡萄糖

    正确答案:A

  • 第19题：

    我国奶牛饲养标准中规定1千克含脂（）的乳称为标准乳，所含产奶净能（）MJ作为一个（）。


    正确答案:4%；3.138；奶牛能量单位

  • 第20题：

    多选题
    按洗面奶所含的油脂、增稠剂、固化剂、表面活性剂等物质的不同，可以将洗面奶的质地分为（）
    A

    乳状

    B

    霜状

    C

    啫哩

    D

    摩丝


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    奶中所含的碳水化合物为（）。
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    半乳糖

    D

    乳糖

    E

    麦芽糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下有关平衡膳食的阐述不正确的是（）
    A

    膳食中所含营养素种类齐全

    B

    膳食中所含营养素数量充足

    C

    膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高

    D

    膳食中摄入的营养素比例适当

    E

    摄入的营养素与人体需要能保持平衡


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    糖类因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    有关平衡膳食的阐述有误的是（　　）。
    A

    膳食中所含营养素种类齐全

    B

    摄入的营养素与人体需要能保持平衡

    C

    膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高

    D

    膳食中摄入的营养素比例适当

    E

    膳食中所含营养素数量充足


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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