更多“CIP”相关问题
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第1题：
由于设备技改的原因要停产三天，请问今天生产结束装酒机及管道应执行（）。
- A、CIP1
- B、CIP2
- C、CIP3
正确答案:C -
第2题：
非连续生产装酒机内部及送酒管路CIP频次：48小时＜停产时间≤1周，生产后4小时内完成CIP2，生产前4小时内完成CIP1。
正确答案:错误 -
第3题：
CIP是就地清洗，分为中间CIP和最后CIP两种。
正确答案:错误 -
第4题：
按照INCOTERMS2000的规定，CIP术语与CIF术语的差别主要是（）
- A、CIP下卖方承担的货物风险大于CIF
- B、CIP下卖方承担的货物费用大于CIF
- C、CIP适用于各种运输方式；CIF只适用于海运、内河运输
- D、CIP下卖方承担的义务大于CIF
正确答案:C -
第5题：
CIP
正确答案: 意即内部清洗系统，在不拆卸设备零部件的条件下，设备内部和管道的清洗方法。 -
第6题：
试比较CIF与CIP的异同点。
正确答案: 实务中，常将CIF术语称为“海上CIF”，而将后述的CIP术语称为“联合运输的CIF”，两者的区别如下：
（1）在运输方式上：CIP术语可使用在包括联合运输在内的任何运输方式；而CIF术语则只能使用在以海运或内河运输的交易
（2）在交货地点上：CIP术语下的交货地点在第一承运人（FirstCarrier）营业处所；而CIF术语下的交货地点则在装运港船舶上。
（3）在风险转移上：在CIP术语下，货物风险是以其交给第一承运人时作为风险转移的界限；而在CIF术语下，则以货物在装运港越过船舷时作为风险的分界点。
（4）在卖方应提供的运输单据上：在CIP术语下，卖方应提供的运输单据不必注明“OnBoard”字样；但在CIF术语下，卖方应提供注明“OnBoard”宇样的运输单据。在CIF术语下，卖方所提供的运输单据必须可使买方在目的港向承运人索取货物，而且，除另有约定外，尚须能使买方以转让单据或通知承运人等方式将运输途中的货物转售给下一买方，CIP术语的运输单据则没有此项要求。
（5）货物所有权的转移不同：在CIF术语下，卖方通常只要交出代表货物的海运提单，一般货物所有权就转移至买方；但在CIP术语下，不能仅通过交付运输单据而使货物所有权发生转移（若其为可流通转让提单除外），因为陆上运输和航空运输中所用的运输单据与海运提单的法律性质不同。
（6）费用承担不同：在CIF术语下，卖方须承担把货物运到目的港的运费及保险费；但在CIP术语下，卖方须承担把货物运到目的地为止的运费及保险费。 -
第7题：
下列哪几个贸易术语的装卸费是由承运人负担的（）
- A、FOB、CFR、CIF
- B、FCA、CPT、CIP
- C、CIF、CIP、FOB
- D、CFR、CIF、CIP
正确答案:B -
第8题：
CIP与CPT两种贸易术语中，在卖方的义务上，CIP比CPT多出“卖方与相关机构签订保险的义务”的一条。
正确答案:正确 -
第9题：
CIP清洗能力来源是什么？
正确答案: （1）动能——清洗液的循环流动产生。其大小与雷诺数相关
（2）热能——清洗液的温度，一定流量的液体，温度升高，可增加污物与洗涤剂化学反应速度，从而增加污物的溶解量，同时减少清洗液黏度，雷诺数上升，相应动能上升。
（3）化学能——来自清洗液本身。 -
第10题：
无菌罐化CIP蒸汽调节阀由（）温度控制开度。
- A、CIP回流
- B、所清洗设备本身温度探头
- C、CIP出口温度
正确答案:A -
第11题：
判断题在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（）A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题CIP是就地清洗，分为中间CIP和最后CIP两种。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
停产后酒机刷洗可根据后续生产安排时间间隔执行CIP1、CIP2、CIP3中的一种或直接执行CIP1
正确答案:正确 -
第14题：
所谓“CIP”指的是（）。
正确答案:认知信息加工 -
第15题：
FCA、CPT、CIP三种贸易术语中，就卖方承担的风险而言，FCA最小，CPT其次，CIP最大。
正确答案:错误 -
第16题：
CIP是就地清洗或现场清洗的意思。CIP系统的特点：（1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）自动化程度高。CIP系统一般包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分。
正确答案:清洗效率高；卫生水平稳定；操作安全；节约清洗剂、水、蒸汽等的用量；贮罐；加热器；送液泵；管路；管件；阀门；过滤器；清洗头；回液泵；程序控制系统 -
第17题：
CIP与CFR的异同点比较（）
- A、两者是装运合同，运费都由卖方负担
- B、CFR水上运输，CIP各种运输方式
- C、CFR、CIP风险都是货过船舷
- D、CFR、CIP交货地点都是在装运港
正确答案:A,B -
第18题：
比较CIF与CIP的异同点
正确答案: 基本原则相同：价格构成的原则相同；同属装运合同；风险在装运地转移；风险划分点和责任划分点分离
不同：运输方式不同不同运输方式下，交货地点、风险、费用、责任划分不同 -
第19题：
下列哪几个贸易术语的运输单据一般是已装船清洁提单（）
- A、FOB、CFR、CIF
- B、CFR、CIF、CIP
- C、CIF、CIP、FOB
- D、FCA、CPT、CIP
正确答案:A -
第20题：
CIP装置
正确答案:CIP为Cleaning In Place（洗涤定位）或In-Place Cleaning（定位洗涤）的简称。 其定义为：不拆卸设备或元件，在密闭的条件下，用一定温度和浓度的清洗液对清洗装置加以强力作用，使与食品接触的表面洗净和杀菌的方法。 -
第21题：
何谓CIP？有何优点？CIP清洗的作用机理？
正确答案: CIP为Clean in Place（洗涤定位）或In-Place Cleaning（定位洗涤）的简称。
其定义为：不用拆开或移动装置，即可用高温、高浓度的洗净液，对装置加以强力的作用，把与食品的接触面洗净的方法。
CIP有如下的优点：
（1）能维持一定的清洗效果，以提高产品的安全性。
（2）节约操作时间和提高效率，节省劳动力和保证操作安全，节约清洗用水和蒸汽。
（3）卫生水平稳定，节约清洗剂的用量。
（4）生产设备可大型化，自动化水平高。
（5）增加生产设备的耐用年限。
CIP清洗的作用机理
（1）运动能
作为CIP的运动能，能力的大小是以雷诺数（Re）来衡量的。Re数的一般标准为：从壁面流下的薄液，槽类的Re>200；管道线则Re >3000；但管道线Re>30000为效果最好。
（2）热能
①改变污水的物理状态。
②增大污物与洗涤剂溶液的化学反应速度。
③减少清洗液的粘度，使Re增大。
④增大污物中可溶物质的溶解量。
（3）化学能
化学能主要来自化学洗涤剂。
（4）水的溶解作用
水为极性化合物，对油脂性污物几乎无溶解作用，对碳水化合物、蛋白质、低级脂肪酸有一定的溶解作用，对电解质及有机或无机盐的溶解作用较强。
（5）机械作用
由运动而产生的作用，如搅拌、喷射清洗液产生的压力和摩擦力等。
1、管道
2、清洗装置
（1）CIP洗净槽
（2）回收装置
（3）泵
（4）阀
（5）程序设计器
3、喷雾装置
喷头可分为固定式和旋转式两种。 -
第22题：
判断题FCA、CPT、CIP三种贸易术语中，就卖方承担的风险而言，FCA最小，CPT其次，CIP最大。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题下列哪几个贸易术语的运输单据一般是已装船清洁提单（）AFOB、CFR、CIF
BCFR、CIF、CIP
CCIF、CIP、FOB
DFCA、CPT、CIP
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第24题：
名词解释题CIP正确答案： 就地清洗，是cleaning in place的缩写。解析： 暂无解析