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  • 第1题:

    烤机输送网带旁链的润滑是选用的植物油,其原因是()。

    A植物油的润滑效果好

    B植物油的价格低

    C植物油容易清洁

    D植物油不会引起异味


    D

  • 第2题:

    油茶是()。

    • A、酸性植物,要求PH值5-6.5,在碱性地上种生长不良
    • B、碱性植物,要求PH值6.5-7.5,在酸性地上种生长不良
    • C、强酸性植物,要求PH值4-5.0,在碱性地上种生长不良
    • D、强碱性植物,要求PH值7.5,在酸性地上种生长不良

    正确答案:A

  • 第3题:

    正确的吃油方法是()。

    • A、只吃植物油
    • B、植物油和动物油随便吃
    • C、植物油为主动物油为辅

    正确答案:C

  • 第4题:

    酸性植物


    正确答案:在PH值小于6.5的土壤中生长最好的植物称酸性植物。

  • 第5题:

    一般情况下,在营养上植物油比动物油好是因为()

    • A、植物油供给的热能比动物油低
    • B、植物油可促进脂溶性维生素的吸收
    • C、食用多不致引起用膳者肥胖
    • D、植物油含多不饱和脂肪酸高于动物油

    正确答案:D

  • 第6题:

    常用的油基液包括矿物油、动物油、植物油及()。

    • A、切削油
    • B、动植物混合油
    • C、乳化液
    • D、润滑指

    正确答案:B

  • 第7题:

    酸性土植物是指最适宜在酸性土壤上生长的植物。下列植物中属酸性土植物的是()。

    • A、柽柳
    • B、垂柳
    • C、沙棘
    • D、山茶

    正确答案:D

  • 第8题:

    酸性土植物


    正确答案: 要求土壤的PH值为5.1~6.5,如仙客来、兰花、一品红等。

  • 第9题:

    一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于()。

    • A、植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
    • B、植物油供给的热能比动物油高
    • C、植物油含饱和脂肪酸比动物油高
    • D、多吃不致引起肥胖
    • E、植物油的消化率比动物油高

    正确答案:E

  • 第10题:

    发油的原料是()

    • A、植物油、矿物油、动物油
    • B、植物油、色拉油、动物油
    • C、乳质油、植物油、动物油
    • D、汽油、植物油、矿物油

    正确答案:A

  • 第11题:

    单选题
    正确的吃油方法是()。
    A

    只吃植物油

    B

    植物油和动物油随便吃

    C

    植物油为主动物油为辅


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于(  )。
    A

    植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收

    B

    植物油供给的热能比动物油高

    C

    植物油含饱和脂肪酸比动物油高

    D

    多吃不致引起肥胖

    E

    植物油的消化率比动物油高


    正确答案: A
    解析:
    植物油含不饱和脂肪酸多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高;动物油以饱和脂肪酸为主,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高。

  • 第13题:

    属于酸性食物的是()

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、植物油
    • D、动物内脏
    • E、奶类

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题:

    强酸性植物


    正确答案:要求土壤的PH值小于5,如栀子花、杜鹃、山茶等。

  • 第15题:

    动物油与植物油哪个好?()

    • A、植物油好
    • B、动物油好
    • C、一样好

    正确答案:A

  • 第16题:

    马尾松是属于酸性植物,油桐属于中性植物


    正确答案:错误

  • 第17题:

    成酸性食品是()

    • A、肉类、粮谷类
    • B、豆类和茶叶
    • C、蔬菜、粮谷类
    • D、蔬菜、水果、豆类、茶叶
    • E、植物油、肉类

    正确答案:A

  • 第18题:

    梅花属于下列哪种植物()

    • A、阳性植物
    • B、阴性植物
    • C、中性植物
    • D、酸性植物

    正确答案:A

  • 第19题:

    根据植物对土壤内酸碱度的反应和要求的差异,可以将植物分为酸性土植物,中性土植物和碱性土植物,下面属于酸性土植物的是()

    • A、高粱
    • B、怪柳
    • C、杜鹃
    • D、蓬蒿

    正确答案:C

  • 第20题:

    大多数植物属于()。

    • A、喜酸性植物
    • B、喜碱性植物
    • C、喜中性植物
    • D、耐盐碱植物

    正确答案:C

  • 第21题:

    科学食油还是吃植物油,因为植物油的营养价值高。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    多选题
    属于酸性食物的是()
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    植物油

    D

    动物内脏

    E

    奶类


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    成酸性食品是()
    A

    肉类、粮谷类

    B

    豆类和茶叶

    C

    蔬菜、粮谷类

    D

    蔬菜、水果、豆类、茶叶

    E

    植物油、肉类


    正确答案: A
    解析: 暂无解析