参考答案和解析
正确答案:25101010
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  • 第1题:

    装卸原料、粉碎时进出料,粉碎、碾磨、筛选和混合药物过程中可能产生静电。

    A

    B



  • 第2题:

    牙釉质中无机盐钙、磷的存在形式主要为()

    • A、氟磷灰石
    • B、磷酸氢钙
    • C、羟磷灰石
    • D、釉柱
    • E、釉原蛋白

    正确答案:C

  • 第3题:

    确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间,是以得到均匀的国家标准()加工精度大米为判断标准。

    • A、一级
    • B、二级
    • C、三级
    • D、四级

    正确答案:C

  • 第4题:

    MLS3424磨内碾磨材料()适用()℃高温,但对温度的急剧变化十分敏感


    正确答案:Ni-hard5;500

  • 第5题:

    氟在牙齿内的存在形式是()

    • A、氟磷灰石
    • B、氟化磷灰石
    • C、氟石
    • D、冰晶石
    • E、氟磷酸盐

    正确答案:B

  • 第6题:

    已碾磨磷灰石


    正确答案:25102010

  • 第7题:

    磨煤出力指磨煤机本身的碾磨装置对煤的碾磨能力,即单位时间内,在保证一定()的条件下,磨煤机所能磨制的原煤量。


    正确答案:煤粉细度

  • 第8题:

    名词解释题
    磷灰石

    正确答案: 有时呈块状、粒状集合体或结核状。硬度5,加热发磷光。有试磷反应,将钼酸铵粉末至于磷灰石上,加一滴硝酸,则生成磷钼酸铵黄色沉淀
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    深、凸雕的细工碾磨技法,是元代玉雕的主要特点。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    煤的()表示煤在碾磨过程中煤对碾磨设备的研磨部件磨损的强烈程度。

    正确答案: 磨损指数
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    小麦通过碾磨加工后,其所含的B族维生素将严重丧失。


    正确答案:错误

  • 第12题:

    在磨制相同煤种,E型磨煤机的有效碾磨金属量最小,其碾磨寿命最短,MPS磨煤机居中,RP型磨煤机寿命最长。


    正确答案:错误

  • 第13题:

    煤的()表示煤在碾磨过程中煤对碾磨设备的研磨部件磨损的强烈程度。


    正确答案:磨损指数

  • 第14题:

    其他未碾磨天然磷酸钙


    正确答案:25101090

  • 第15题:

    碾磨或磨浆用石磨,石碾


    正确答案:68041000

  • 第16题:

    一颗磷灰石石具有猫眼效应,定名应为()

    • A、猫眼
    • B、磷灰石猫眼
    • C、磷灰石

    正确答案:B

  • 第17题:

    单选题
    某谷物加工房,建筑面积为3000㎡,在该厂房内同时设有一个面粉碾磨车间,面粉碾磨车间建筑面积为140m2,则该谷物加工厂房火灾危险性分类为( )
    A

    甲类

    B

    乙类

    C

    丙类

    D

    丁类


    正确答案: D
    解析:

  • 第18题:

    问答题
    简述硬质小麦对碾磨的影响。

    正确答案: 在硬质小麦与软质小麦之间,籽粒破坏的方式有很显著的差异,在硬质小麦中,胚乳的细胞成分很硬,使细胞壁与细胞成分的交界处变成薄弱点,因而破裂面就容易在细胞与细胞之间的细胞壁处形成;与此相反,软质小麦的胚乳成分并不是精密结合在一起的,破裂时往往是细胞内部本身,在用皮磨加工时,如系硬质小麦,当磨辊紧贴糊粉层细胞碾擦时,由于剪切力的影响,亚糊粉层胚乳即与糊粉细胞分离,当加工软质小麦时,这种情况不容易发生,而是通过细胞碎裂,留下的淀粉质胚乳即附着在麸皮上。
    硬质小麦加工中含有相当量的受损淀粉粒,这是由于胚乳细胞内的凝聚力大,当开始进入皮磨后初步形成的麦渣继续进入以后的几道轧距越来越小的皮磨时,由于撕裂作用就可以导致一部分淀粉粒的物理损伤。在制面包面粉中需要有一定量的受损淀粉。
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    填空题
    碾磨体在磨内三种运动状态是()、()、()。

    正确答案: 悬浮式,抛落式,离心式
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    粮食碾磨过细丢失最多的是维生素C。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析