冻大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼
题目
冻大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼
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第1题：
全世界的鲑科鱼鱼类中，（）的数量占大多数。
- A、大麻哈鱼
- B、虹鳟鱼
- C、白鲑
- D、大西洋鲑鱼
正确答案:A -
第2题：
熏大麻哈鱼、多瑙哲罗鱼及鱼片
正确答案:03054120 -
第3题：
鲜或冷沙丁鱼（沙丁鱼、沙瑙鱼属
正确答案:03024300 -
第4题：
鲑鱼是哪三大类的统称？（）
- A、三文鱼
- B、鳟鱼
- C、鲑鱼
- D、青鱼
正确答案:A,B,C -
第5题：
下面对鲑鱼的描述，不正确的是（）。
- A、鲑鱼肉质细嫩疏松，富含脂肪
- B、大马哈鱼外形像鲑鱼，但不是鲑鱼
- C、新鲜的鲑鱼籽可制成鱼籽酱，即红鱼子
- D、俗称三文鱼
正确答案:B -
第6题：
下列哪种鱼的肉色发白（）
- A、金枪鱼
- B、鲑鱼
- C、鳟鱼
- D、鳜鱼
正确答案:D -
第7题：
冻的尼罗河鲈鱼（尼罗尖吻鲈）鱼
正确答案:03046300 -
第8题：
鲜或冷多瑙哲罗鱼
正确答案:03021420 -
第9题：
熏大西洋鲑鱼及鱼片
正确答案:03054110 -
第10题：
冻大西洋蓝鳍金枪鱼
正确答案:03034510 -
第11题：
多选题我国新疆地区名贵鱼类有（ ）。A鲟鱼
B哲罗鱼
C细鳞鲑
D长颈白鲑
E鲤鱼
正确答案： A,B解析：
新疆土产鱼类多达20多种，其中包括鲟鱼、哲罗鱼、长颈白鲑、细鳞鲑四个名贵珍稀鱼种。 -
第12题：
单选题全世界的鲑科鱼鱼类中，（）的数量占大多数。A大麻哈鱼
B虹鳟鱼
C白鲑
D大西洋鲑鱼
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
谁是海中有名的“毒王”？（）
- A、蝴蝶鱼
- B、鲑鱼
- C、金枪鱼
- D、狮子鱼
正确答案:D -
第14题：
冻沙丁鱼（沙丁鱼、沙瑙鱼属）、
正确答案:03035300 -
第15题：
大西洋漠斑牙鲆指的是下列哪种鱼？（）
- A、加吉鱼
- B、老虎鱼
- C、多宝鱼
- D、胖头鱼
正确答案:C -
第16题：
（）属于海洋鱼类。
- A、龙利鱼（条鳎）
- B、鲥鱼
- C、鲑鱼
- D、笋壳鱼
正确答案:C -
第17题：
鲑鱼为鲱形目鲑鱼类的总称，俗称（），常见有虹鳟鲑鱼、银鳞鲑鱼、大鳞鲑鱼、细鳞鲑鱼和大马哈鱼。
- A、三文鱼
- B、马鲛鱼
- C、金钱鱼
- D、小黄鱼
正确答案:A -
第18题：
冻川陕哲罗鲑
正确答案:0303190010 -
第19题：
冻对称竹荚鱼、新西兰竹荚鱼及竹
正确答案:03035500 -
第20题：
鲜或冷大西洋鲑鱼
正确答案:03021410 -
第21题：
制作或保藏的大西洋鲑鱼
正确答案:16041110 -
第22题：
制作或保藏的川陕哲罗鲑鱼
正确答案:1604119010 -
第23题：
单选题大西洋漠斑牙鲆指的是下列哪种鱼？（）A加吉鱼
B老虎鱼
C多宝鱼
D胖头鱼
正确答案： A解析： 暂无解析