其他冻整头及半头猪肉

题目

其他冻整头及半头猪肉

相似考题

1.雕刻古代侍女为了表现修长的身体一般按()的比例。A.七个头B.八个头C.八个半头D.七个半头

2.鲜冻片猪肉包括( )。A.片猪肉B.鲜片猪肉C.冷却片猪肉D.冷冻片猪肉

3.“lobster in aspic”的意思是（）A、龙虾冻B、大虾头盘C、海鲜头盘D、猪肉冻

4.冻汁制品的主要原料有猪肉皮、琼脂、粉丝、食用果胶或其他有胶质类等。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    标准成年人的身体应为（）。

    • A、5个半头高
    • B、6个半头高
    • C、8个半头高
    • D、7个半头高

    正确答案:D

  • 第2题：

    （）不得用于加工鲜冻片猪肉。

    • A、机械致死猪
    • B、瘦弱猪
    • C、种猪及晚阉猪
    • D、去势猪

    正确答案:C

  • 第3题：

    整头及半头鲜或冷藏的野牛肉


    正确答案:0201100010

  • 第4题：

    其他冻藏的整头及半头牛肉


    正确答案:0202100090

  • 第5题：

    “ham pork in aspic”的意思是（）

    • A、猪肉火腿
    • B、火腿猪肉冻
    • C、牛肉火腿
    • D、火腿冻

    正确答案:B

  • 第6题：

    其他鲜或冷藏整头及半头野猪肉


    正确答案:0203119010

  • 第7题：

    鲜或冷藏整头及半头野乳猪肉


    正确答案:0203111010

  • 第8题：

    冻藏的整头及半头绵羊肉


    正确答案:02044100

  • 第9题：

    冻藏的整头及半头野牛肉


    正确答案:0202100010

  • 第10题：

    鲜或冷藏的整头及半头绵羊肉


    正确答案:02042100

  • 第11题：

    冻整头及半头野乳猪肉


    正确答案:0203211010

  • 第12题：

    多选题
    鲜冻片猪肉包括（）。
    A

    片猪肉

    B

    鲜片猪肉

    C

    冷却片猪肉

    D

    冷冻片猪肉


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    亚洲人身体长一般是（）。

    • A、六个半头
    • B、七个半头
    • C、八个半头
    • D、九个半头

    正确答案:B

  • 第14题：

    标准肩的宽度是（）。

    • A、一个头长
    • B、两个头长
    • C、一个半头长
    • D、两个半头长

    正确答案:B

  • 第15题：

    冻整头及半头乳猪肉


    正确答案:0203211090

  • 第16题：

    鲜冻片猪肉包括（）。

    • A、片猪肉
    • B、鲜片猪肉
    • C、冷却片猪肉
    • D、冷冻片猪肉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    雕刻古代侍女为了表现修长的身体一般按（）的比例。

    • A、七个头
    • B、八个头
    • C、八个半头
    • D、七个半头

    正确答案:C

  • 第18题：

    其他猪肉及杂碎的罐头


    正确答案:1602491090

  • 第19题：

    其他冻藏猪肉


    正确答案:0203290090

  • 第20题：

    其他冻整头及半头野猪肉


    正确答案:0203219010

  • 第21题：

    其他整头及半头鲜或冷藏的牛肉


    正确答案:0201100090

  • 第22题：

    其他鲜或冷藏的整头及半头乳猪肉


    正确答案:0203111090

  • 第23题：

    标准身材身高为（）。

    • A、6～6个半头
    • B、7～7个半头
    • C、8个头
    • D、8～8个半头

    正确答案:B

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