下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高排列的是？（） 1.精选葡萄酒（Auslese） 2.逐粒精选葡萄酒（Beerenauslese） 3.晚采葡萄酒（Spatlese） 4.逐粒精选葡萄干葡萄酒（Trockenbeerenauslese.） 5.珍藏葡萄酒（Kabinett）A、3-1-2-4-5B、5-1-3-4-2C、5-3-1-2-4D、3-5-2-4-1

题目

下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高排列的是？（） 1.精选葡萄酒（Auslese） 2.逐粒精选葡萄酒（Beerenauslese） 3.晚采葡萄酒（Spatlese） 4.逐粒精选葡萄干葡萄酒（Trockenbeerenauslese.） 5.珍藏葡萄酒（Kabinett）

  • A、3-1-2-4-5
  • B、5-1-3-4-2
  • C、5-3-1-2-4
  • D、3-5-2-4-1
相似考题

1.按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒(按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。A.干葡萄酒(B.半干葡萄洒(4-12g/L)C.甜葡萄酒(12-50g/L)D.甜葡萄酒(>50g/L)

2.下列葡萄酒中哪款最甜（）。A、珍藏葡萄酒（Kabinett）B、高级葡萄酒（QbA）C、晚采葡萄酒（Spatiese）D、精选葡萄酒（Auslese）

3.以下哪一对是正确的配对（）。A、赛美容和托卡伊B、雷司令和干果逐粒精选葡萄酒（Trockenberrenauslese）C、雷司令和索泰尔讷（Sauternes）D、赛美容和奥罗露索雪莉

4.根据葡萄酒的含糖量，分为()等A.干红葡萄酒 B.半干红葡萄酒 C.半甜红葡萄酒 D.甜红葡萄酒 E.干甜葡萄酒

更多“下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高排列的是？（） 1.精选葡萄酒（Auslese） 2.逐粒精选葡萄酒（Beerenauslese） 3.晚采葡萄酒（Spatlese） 4.逐粒精选葡萄干葡萄酒（Trockenbeerenauslese.） 5.珍藏葡萄酒（Kabinett）A、3-1-2-4-5B、5-1-3-4-2C、5-3-1-2-4D、3-5-2-4-1”相关问题

  • 第1题：

    只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型（）。

    • A、Sancerre桑塞尔
    • B、Rioja Blanco里奥哈白
    • C、Vinho Verde绿酒
    • D、Rheingau Riesling Auslese莱茵高雷司令精选级

    正确答案:D

  • 第2题：

    下面哪种葡萄酒的含糖量最低（）

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、干葡萄酒
    • D、桃红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第3题：

    下列哪款葡萄酒的酒体最轻（）。

    • A、精选葡萄酒auslese
    • B、珍藏葡萄酒kabinett
    • C、贵腐果粒精选葡萄酒trockenbeerenauslese
    • D、采收葡萄酒spatlese

    正确答案:B

  • 第4题：

    葡萄酒按含糖量分为三类：平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒


    正确答案:错误

  • 第5题：

    半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒，最高为（）的葡萄酒。或者是总糖与总酸（以g/L计）的差值小于或等于（）时，含糖量最高为（）的葡萄酒。


    正确答案:12g/L；2g/L；18g/L

  • 第6题：

    Pradikatswein类别中，按照葡萄采摘时的含糖量可分为6个小类别，按照含糖量由低到高的顺序依次是：（）

    • A、精选Auslese、珍藏Kabinett、晚采收Spatlese、冰酒Eiswein、逐粒精选BA（Beerenauslese）和逐粒精选葡萄干TBA（Trockenbeerenauslese）
    • B、珍藏Kabinett、晚采收Spatlese、精选Auslese、逐粒精选BA（Beerenauslese）、冰酒Eiswein和逐粒精选葡萄干TBA（Trockenbeerenauslese）
    • C、晚采收Spatlese、精选Auslese、珍藏Kabinet、逐粒精选BA（Beerenauslese）、逐粒精选葡萄干TBA（Trockenbeerenauslese）和冰酒Eiswein
    • D、晚采收Spatlese、冰酒Eiswein、精选Auslese、珍藏Kabinett、逐粒精选BA（Beerenauslese）和逐粒精选葡萄干TBA（Trockenbeerenauslese）

    正确答案:B

  • 第7题：

    葡萄酒按含糖量可分为（）

    • A、餐前酒
    • B、干、半干型葡萄酒
    • C、甜半甜型葡萄酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    葡萄酒按含糖量分（）

    • A、干葡萄酒
    • B、半干葡萄酒
    • C、半甜葡萄酒
    • D、甜葡萄酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    多选题
    按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）
    A

    原汁葡萄酒

    B

    气泡葡萄酒

    C

    强化葡萄酒

    D

    加香葡萄酒

    E

    加料葡萄酒


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    根据葡萄酒中含糖量多少可以分为（）、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、（）

    正确答案： 干葡萄酒,甜葡萄酒
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列哪款葡萄酒的酒体最轻（）。
    A

    精选葡萄酒auslese

    B

    珍藏葡萄酒kabinett

    C

    贵腐果粒精选葡萄酒trockenbeerenauslese

    D

    采收葡萄酒spatlese


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    葡萄酒按含糖量可分为（）
    A

    餐前酒

    B

    干、半干型葡萄酒

    C

    甜半甜型葡萄酒

    D

    红葡萄酒


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪款酒的酒体最轻盈（）。

    • A、产自莱茵高（Rheingau）的精选葡萄酒（Auslese）
    • B、产自麽泽尔（Mosel）的珍藏葡萄酒（Kabinett）
    • C、产自法尔茨（Pfalz）的珍藏葡萄酒
    • D、产自莱茵高的晚收葡萄酒（Spatlese）

    正确答案:B

  • 第14题：

    在德国，Kabinette，Spatleses，Auslese.Trockenbeerennausless和Beerenauslese指的是：（）

    • A、根据葡萄含糖量来划分的等级
    • B、德国葡萄酒不同的瓶型

    正确答案:A

  • 第15题：

    属于葡萄酒按含糖量分类的是（）。

    • A、干葡萄酒
    • B、湿葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第16题：

    以下关于逐粒精选葡萄酒（BA）和逐粒精选葡萄干葡萄酒（TBA）的说法，哪一项有误？（）

    • A、二者属于优质高级葡萄酒（Pradikatswein）。
    • B、一般通过贵腐菌侵染获得。
    • C、最优质的BA与TBA都是由雷司令（Riesling）酿造的。
    • D、二者均为高酸、高甜和高酒精的甜酒。

    正确答案:D

  • 第17题：

    代表意大利葡萄酒的两个重要的术语为（）

    • A、古典Classico和珍藏Riserva
    • B、珍藏Riserva和特选珍藏Gran Reserva
    • C、古典Classico和精选Auslese
    • D、年轻的Joven和珍藏Kabinett

    正确答案:A

  • 第18题：

    德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”（Trokenbeerenauslese）是属于”（）

    • A、佐餐酒
    • B、乡土葡萄酒
    • C、产地监制优质葡萄酒
    • D、产地监制优质特色葡萄酒

    正确答案:D

  • 第19题：

    按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）

    • A、原汁葡萄酒
    • B、气泡葡萄酒
    • C、强化葡萄酒
    • D、加香葡萄酒
    • E、加料葡萄酒

    正确答案:C,D

  • 第20题：

    填空题
    葡萄酒根据含糖量区分为（）、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。

    正确答案： 干葡萄酒
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高排列的是？（） 1.精选葡萄酒（Auslese） 2.逐粒精选葡萄酒（Beerenauslese） 3.晚采葡萄酒（Spatlese） 4.逐粒精选葡萄干葡萄酒（Trockenbeerenauslese.） 5.珍藏葡萄酒（Kabinett）
    A

    3-1-2-4-5

    B

    5-1-3-4-2

    C

    5-3-1-2-4

    D

    3-5-2-4-1


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    根据葡萄酒的含糖量，分为（）等
    A

    干红葡萄酒

    B

    半干红葡萄酒

    C

    半甜红葡萄酒

    D

    甜红葡萄酒

    E

    特甜葡萄酒


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”（Trokenbeerenauslese）是属于”（）
    A

    佐餐酒

    B

    乡土葡萄酒

    C

    产地监制优质葡萄酒

    D

    产地监制优质特色葡萄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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