膳食中铁的良好来源主要是（）

题目

膳食中铁的良好来源主要是（）

相似考题

1.薯类是膳食纤维和B族维生素的良好来源。（ ）

2.畜禽肉中铁以血红素铁的形式存在，是膳食铁的良好来源。()

3.下列不是膳食中铁的良好来源的是（ ）。A.动物肝脏B.动物全血C.畜禽肉类D.奶和奶制品

4.膳食中铁的良好来源是()。A.奶粉B.牛奶C.动物肝、肉D.大米

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  • 第1题：

    膳食中铁的良好来源为

    A.猪血

    B.黄花鱼

    C.牛肉

    D.植物油

    E.白糖


    正确答案：ABC
    膳食中铁的良好来源为猪肝、瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类和鱼类。

  • 第2题：

    膳食中铁的良好来源是下列哪项?( )

    A.蔬菜

    B.牛奶

    C.动物肝脏

    D.谷类


    正确答案：C

  • 第3题：

    膳食中铁的良好来源是（）。

    • A、蔬菜
    • B、牛奶
    • C、动物肝脏
    • D、谷类

    正确答案:C

  • 第4题：

    （）为膳食中铁的良好来源。

    • A、动物肝脏
    • B、蛋黄
    • C、动物血
    • D、菠菜

    正确答案:A,C

  • 第5题：

    举出膳食中铁的两种良好来源为（）、（）。


    正确答案:肝脏；全血或肉鱼禽类

  • 第6题：

    一般来说，铁是陶瓷生产的有害杂质。为什么？陶瓷生产中铁杂质的来源主要是什么？


    正确答案: 1、影响制品的白度；
    2、影响电性能（少量铁会降低瓷体的白度、透明度，有时候铁会以黑色或褐色斑点存在瓷体中，从而影响瓷体的外观质量，对于电瓷来说，铁的存在会影响瓷的电学性能。
    来源：
    1、由原料带入的铁杂质；
    2、在原料的加工过程和运输过程中设备所带入的铁杂质。

  • 第7题：

    膳食中铁的良好来源是（）。

    • A、动物全血
    • B、蔬菜
    • C、谷类
    • D、蛋类
    • E、奶类

    正确答案:A

  • 第8题：

    正常人膳食中铁良好来源为（）

    • A、动物肝脏、肉类
    • B、蔬菜、水果
    • C、稻米、面粉
    • D、西红柿、白菜
    • E、玉米、小米

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    膳食中铁的最好来源是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列不是膳食中铁的良好来源是（）。
    A

    动物肝脏

    B

    动物全血

    C

    畜禽肉类

    D

    奶和奶制品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    正常人膳食中铁良好来源为（　　）。
    A

    动物肝脏、肉类

    B

    玉米、小米

    C

    稻米、面粉

    D

    西红柿、白菜

    E

    蔬菜、水果


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    （）为膳食中铁的良好来源。
    A

    动物肝脏

    B

    蛋黄

    C

    动物血

    D

    菠菜


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    儿童膳食铁的良好来源有（ ）。


    正确答案：ACDE
    动物血、肝脏及红肉是铁的良好来源，它们含铁高，吸收好。豆类、黑木耳、芝麻酱中含铁也较丰富。

  • 第14题：

    正常人膳食中铁良好来源为

    A.蔬菜、水果
    B.玉米、小米
    C.动物肝脏、肉类
    D.稻米、面粉
    E.西红柿、白菜

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    膳食中铁的最佳来源是（）

    • A、蔬菜
    • B、动物肝脏
    • C、牛奶
    • D、谷类

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列不是膳食中铁的良好来源是（）。

    • A、动物肝脏
    • B、动物全血
    • C、畜禽肉类
    • D、奶和奶制品

    正确答案:D

  • 第17题：

    膳食中铁的良好来源是下列哪项？（）

    • A、蔬菜
    • B、牛奶
    • C、动物肝脏
    • D、谷类

    正确答案:C

  • 第18题：

    试述影响膳食中铁，钙吸收的因素。


    正确答案: 内因：机体中钙，铁的营养水平及储备量，机体对钙，铁的需要量外因：钙：抑制钙吸收的因素：食物中的草酸，植酸，过多的脂肪酸，膳食纤维等促进钙吸收的因素：维生素D，乳糖，某些氨基酸铁：非血红素铁：抑制铁吸收的因素：食物中的草酸，植酸，鞣酸等促进铁吸收的因素：维生素C，半胱氨酸，维生素B2等血红素铁：可直接被肠黏膜上皮细胞吸收。

  • 第19题：

    膳食中钙的良好来源是奶和奶制品，（）。


    正确答案:豆类

  • 第20题：

    填空题
    膳食中铁的良好来源主要是（）

    正确答案： 动物肝脏和动物全血
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    畜禽肉中铁以血红素铁的形式存在，是膳食铁的良好来源
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    举出膳食中铁的两种良好来源为（）、（）。

    正确答案： 肝脏,全血或肉鱼禽类
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    膳食中铁的最佳来源是（）
    A

    蔬菜

    B

    动物肝脏

    C

    牛奶

    D

    谷类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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