《中国食物与营养发展纲要》提出促进食物与营养发展的10条政策措施5个方面，下面叙述正确的选项是（）。A、调整结构，提高食物综合供给能力B、提高文化水平C、大力发展生产D、培养营养专家

第1题：

第2题：

第3题：

我国食物与营养发展的指导思想是，调整引导我国食物结构向（　）方向发展，使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。

• A、数量
• B、营养
• C、卫生
• D、科学
• E、合理

正确答案:B,C,D,E

第4题：

下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是（）

• A、《九十年代中国儿童发展规划纲要》
• B、《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
• C、《中国营养改善行动计划》
• D、《特定人群膳食指南》
• E、《学生集体用餐卫生监督办法》

正确答案:D

第5题：

《中国食物与营养发展纲要》提出2001~2010年10年优先解决三个重点人群包括（）。

• A、少年儿童
• B、妇幼
• C、老年人群体
• D、以上选项均正确

正确答案:D

第6题：

国务院《中国食物与营养发展纲要（2001～2010年）》中明确的营养改善重点人群包括（）

• A、儿童人群
• B、白领人群
• C、妇幼人群
• D、老年人群

正确答案:A,C,D

第7题：

中国2010年食物与营养发展总体目标（）

• A、保障合理的营养素摄入量
• B、保证合理的食物摄入量
• C、保障充足的食物供给
• D、降低营养不良性疾病发病率
• E、以上皆是

正确答案:E

第8题：

中国食物与营养发展纲要（2001-2010年）中所确定的“食物与营养发展的基本原则”是什么？

正确答案: （1）坚持食物生产与消费协调发展的原则；
（2）坚持食物资源利用与保护相结合的原则；
（3）坚持食物质量与安全卫生管理相结合的原则；
（4）坚持优化结构与预防疾病相结合的原则；
（5）坚持继承与创新相结合的原则。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

我国食物与营养发展现状是：（　）。

• A、食物综合生产能力增强
• B、食物质量、安全和卫生存在隐患
• C、食物生产、消费、营养不协调
• D、居民营养结构改善
• E、食物生产、消费、营养协调

正确答案:A,B,C,D

第15题：

促进食物与营养发展的工作重点有（　）。

• A、依靠科技进步，提高全民营养意识
• B、改善居民营养结构，保障我国食物安全
• C、关注食物卫生安全，继续加强食物质量安全体系建设
• D、大力发展无公害绿色食品
• E、保证食物供应数量

正确答案:A,B,C,D

第16题：

下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。

• A、《特定人群膳食指南》
• B、《九十年代中国儿童发展规划纲要》
• C、《中国营养改善行动计划》
• D、《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
• E、《学生集体用餐卫生监督办法》

正确答案:A

第17题：

促进食物与营养发展的政策措施包括（）。

• A、调整结构，提高食物综合供给能力
• B、加强法制建设，保护食物资源环境
• C、依靠科技进步，提高全民营养意识
• D、改善居民营养结构，保障我国食物安全
• E、加强对食物与营养工作的领导

正确答案:A,B,C,D,E

第18题：

《中国食物与营养发展纲要》中指出今后十年应关注的重点人群有（）

• A、青少年
• B、婴幼儿
• C、儿童
• D、妇女群体

正确答案:A,B,C,D

第19题：

中国2001-2010年食物与营养发展纲要中促进食物与营养发展的政策措施包括（）。

• A、调整结构，提高食品综合供给能力
• B、虽强法制建设，保证食物资源环境
• C、依靠科技进步，提高全民营养意识
• D、改善居民营养结构，保障我国食物安全
• E、加强对食物及营养工作的领导

正确答案:A,B,C,D,E

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：