在人体蛋白质营养摄人不足、吸收不良等状况下,血清蛋白质会下降。
第1题:
蛋白质一能量营养不良最常见的病因是
A.先天不足
B.摄人不足
C.长期发热
D.活动量大
E.睡眠不足
第2题:
评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
A.生物价
B.血清蛋白质含量
C.蛋白质消化率
D.蛋白质功效比值
第3题:
因为营养不良,容易出现的主要营养问题
佝偻病、蛋白质一热量摄人不足、维生素缺乏、缺铁性贫血、缺锌症等
A.胎儿期
B.婴幼期
C.学龄期
D.青少年期
E.老年期
第4题:
下列对蛋白质的认识不正确的是()。
第5题:
在正常情况下,人体每天从食物中以蛋白质形式摄人的总氮量多于排出氮的量。
第6题:
食入()过多,会破坏体内营养素的平衡,影响钙质的正常吸收,剩余的蛋白质会转化为脂肪,使人发胖。
第7题:
蛋白质-热能营养不良的表现——消瘦型是由于()引起的。
第8题:
继发性蛋白质-热能营养不良症主要是由于()造成的。
第9题:
喂养不当
严重感染
消化道畸形导致营养吸收不良
蛋白质严重缺乏
总热量不足
第10题:
蛋白质是构成人体细胞的基础物质
人的头发主要成份是蛋白质
蛋白质能被人的小肠直接吸收
如果人体摄入蛋白质量不足,会引起发育迟缓、体重减轻、贫血等
第11题:
对
错
第12题:
某些皮肤病(如湿疹等)
营养不良,生长发育缓慢,免疫力下降
体重轻,易疲劳,头晕等
消化缓慢,消化不良
第13题:
此题为判断题(对,错)。
第14题:
水肿型营养不良的原因主要是摄人__________的质量差且数量严重不足。
A.蛋白质
B.脂肪
C.能量
D.维生素
第15题:
第16题:
导致浮肿型蛋白质—能量营养不良的主要原因是()。
第17题:
过多摄人膳食纤维会导致()。
第18题:
造成营养不良患儿水肿的主要原因是()。
第19题:
评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是()。
第20题:
蛋白质是鸟类羽毛的构成成分
蛋白质缺乏会导致儿童发育迟缓
蛋白质摄人过量会在人体内转化为脂肪
植物蛋白比动物蛋白更易被人类消化吸收
第21题:
对
错
第22题:
生物价
血清蛋白质含量
蛋白质消化率
蛋白质功效比值
第23题:
肠蠕动增加
产气量增加
影响人体对蛋白质的吸收
有利于人体对维生素的吸收
影响微量元素的吸收