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  • 第1题:

    把摄人量低于RNI的个体都判断为摄入不足,结果会造成人群中摄入不足的比例被严重高估。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√
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  • 第2题:

    EAR切点法评价群体营养素摄入量时,日常摄入量低于EAR的人数占人群中的比例(  )该人群摄入不足个体的比例。

    A.小于
    B.等于
    C.大于
    D.不知道

    答案:B
    解析:
    EAR切点法不要求计算每一摄入水平的摄入不足危险度,只需简单地计数在观测人群中有多少个体的日常摄入量低于EAR。这些个体在人群中的比例就等于该人群摄入不足个体的比例。

  • 第3题:

    评价人群膳食时,若用RNI为切点,那么低于RNI的个体则可以判定为摄入不足。(  )


    答案:错
    解析:
    RNI是推荐摄入量,是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。如果用RNI作为切点,把摄入量低于RNI的个体判断为摄入不足,结果必然严重地高估了摄入不足的比例。

  • 第4题:

    进行个体膳食评价时,用于检查日常摄入量不足的概率指标是();用于个体膳食评价时,日常摄入量超过()水平,则可能面临健康风险。

    • A、平均需要量(EAR)
    • B、可耐受最高摄入量(UL)
    • C、推荐摄入量(RNI)
    • D、适宜摄入量(AI)

    正确答案:A,B

  • 第5题:

    长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平()

    • A、97%~98%
    • B、50%
    • C、几乎所有
    • D、70%
    • E、75%

    正确答案:A

  • 第6题:

    用RNI作为切点,摄入量低于RNI的个体可以判断为摄入不足。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    RNI在个体膳食评价中的用途是()

    • A、用以检查日常摄入量不足的问题
    • B、日常摄入量达到或超过此水平,表明摄入不足的概率很低
    • C、日常摄入量超过此水平,可面临健康风险
    • D、以上都不是,因为RNI不能评价个体摄入量

    正确答案:B

  • 第8题:

    推荐摄入量(RNI)可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中()个体需要量的摄入水平。

    • A、50%
    • B、80%
    • C、98%
    • D、100%

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    EAR评价群体营养素摄入量时,日常摄入量达到EAR的人数占人群中的比例(  )该人群摄入不足个体的比例。
    A

    小于

    B

    等于

    C

    大于

    D

    不知道


    正确答案: C
    解析:
    摄入量达到EAR水平时,可以满足群体中半数(50%)个体的需要,而不能满足另外半数个体对该营养素的需要。

  • 第10题:

    单选题
    RNI在个体膳食评价中的用途是()
    A

    用以检查日常摄入量不足的问题

    B

    日常摄入量达到或超过此水平,表明摄入不足的概率很低

    C

    日常摄入量超过此水平,可面临健康风险

    D

    以上都不是,因为RNI不能评价个体摄入量


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    用RNI作为切点,摄入量低于RNI的个体可以判断为摄入不足。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    在实际工作中,评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    在实际工作中,评价群体摄入量是否适宜可以用AI或UL来估测。

  • 第13题:

    DRIs的各项参考值在膳食评价中的作用各不相同,其中__________可用于评估群体中摄入不足个体所占的比例。

    A.EAR

    B.RNI

    C.AI

    D.UL


    正确答案:A
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  • 第14题:

    在实际工作中,评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。(  )


    答案:错
    解析:
    在实际工作中,评价群体摄入量是否适宜可以用AI或UL来估测。

  • 第15题:

    UL的主要用途为(  )。

    A.评估人群中摄入不足的比例
    B.作为健康个体营养素摄入量的目标
    C.作为群体营养素摄入量的目标
    D.检查个体摄入量过高的可能

    答案:D
    解析:
    用UL衡量个体摄入量是将观察到的摄入量和UL进行比较,推断该个体的日常摄入量是否过高。

  • 第16题:

    有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是()。

    • A、RNI相当于传统使用的RDA
    • B、RNI不是评价个体或群体膳食质量的标准
    • C、RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛
    • D、如果摄入量经常低于RNI,可能提示需要进一步用生化试验或临床检查来评价其营养状况
    • E、RNI是根据某一特定人群中个体的需要量设定的

    正确答案:C

  • 第17题:

    UL的主要用途是().

    • A、检查个体摄入量过高的可能
    • B、作为健康个体营养素摄入量的目标
    • C、评估人群中摄入不足的比例
    • D、作为群体营养素摄入量的目标

    正确答案:A

  • 第18题:

    有关DRIS下列说法不正确的是()。

    • A、日常摄入量达到或超过AI的水平,则摄入不足的概率很低
    • B、平均摄入量达到或超过RNI,表明该人群摄入不足的概率很低
    • C、EAR可用于估测群体中摄入不足个体所占的比例
    • D、UL可用以估测人群中面临过量摄入健康风险的人所占的比例

    正确答案:B

  • 第19题:

    有关DRIS下列说法正确的有()。

    • A、能量的EAR等于它的RNI
    • B、RNI可用于评价群体的摄入量
    • C、RNI不用于评价群体的摄入量
    • D、EAR可用以估测群体中摄入不足个体所占的比例
    • E、UL可用以估测群体中摄入不足个体所占的比例

    正确答案:A,C,D

  • 第20题:

    多选题
    有关DRIS下列说法正确的有()。
    A

    能量的EAR等于它的RNI

    B

    RNI可用于评价群体的摄入量

    C

    RNI不用于评价群体的摄入量

    D

    EAR可用以估测群体中摄入不足个体所占的比例

    E

    UL可用以估测群体中摄入不足个体所占的比例


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    EAR切点法评价群体营养素摄入量时,日常摄入量低于EAR的人数占人群中的比例(  )该人群摄入不足个体的比例。
    A

    小于

    B

    等于

    C

    大于

    D

    不知道


    正确答案: D
    解析:
    EAR切点法不要求计算每一摄入水平的摄入不足危险度,只需简单地计数在观测人群中有多少个体的日常摄入量低于EAR。这些个体在人群中的比例就等于该人群摄入不足个体的比例。

  • 第22题:

    多选题
    进行个体膳食评价时,用于检查日常摄入量不足的概率指标是();用于个体膳食评价时,日常摄入量超过()水平,则可能面临健康风险。
    A

    平均需要量(EAR)

    B

    可耐受最高摄入量(UL)

    C

    推荐摄入量(RNI)

    D

    适宜摄入量(AI)


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    RNI用于估测群体中摄入不足个体所占的比例。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析