关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系,以下说法正确的是()。
第1题:
我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。( )
此题为判断题(对,错)。
第2题:
判断题:我国对营养素补充剂的定义是指以补充三大产能营养素、矿物质和维生素,增进人民健康为目的的产品。
第3题:
营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值,也可标示为范围值。
第4题:
营养素补充剂中的维生素含量应在标示值的()之间。
第5题:
营养素补充剂的评价要点包括()
第6题:
成人食用营养素补充剂的营养素每日推荐摄入量应遵循《维生素与矿物质食品补充剂通则》。
第7题:
对
错
第8题:
对
错
第9题:
判断是否符合营养素补充剂定义和范畴
所采用的原料是否为法规允许使用的种类、剂型
该营养素补充剂是否是适用人群除膳食外的营养素唯一来源
标示值是否符合法规允许的用量范围
产品各营养素的检测结果是否在允许的误差范围内及限量范围内
第10题:
硒
钙
叶酸
维生素A
铁
第11题:
检测值应在标示值的75%~125%
检测值应在标示值的65%~115%
检测值应在标示值的60%~100%
检测值应在标示值的50%~75%
第12题:
《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》
《食品营养强化剂使用卫生标准》
《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
《食品营养成分基本术语》
《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
第13题:
我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质和必需脂肪酸为目的的产品。( )
此题为判断题(对,错)。
第14题:
我国对营养素补充剂使用的规范性文件是()
第15题:
营养素补充剂的标签与普通食品的标签有何不同?
第16题:
营养补充剂标签、说明书应符合国家规定,同时还应标明哪些()
第17题:
某多维营养素补充剂维生素A标示值为800μg,检测结果在()范围内可以认为是合理的。
第18题:
《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定,营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品,其原料种类应当符合《食品营养强化剂使用卫生标准》(GBl4880)的规定。
第19题:
第20题:
50%-125%
75%-150%
80%-180%
100-200%
第21题:
对
错
第22题:
640ug-1000ug
580ug-1200ug
<640ug
640ug-1440ug
第23题:
“营养补充剂”字样
营养成分,应当标示最小食用单元的营养素含量
食用方法及食用量,应当明确不同人群具体推荐摄入量
不用特别标明产品不能代替药物
不用特别标明不宜超过推荐量或同类营养素补充剂同时食用