下列关于膳食纤维功能的叙述中，错误的是（）。A、可防癌通便B、可降低血胆固醇C、可降低餐后血糖、辅助防治糖尿病D、可促进营养素的吸收

题目

下列关于膳食纤维功能的叙述中，错误的是（）。

  • A、可防癌通便
  • B、可降低血胆固醇
  • C、可降低餐后血糖、辅助防治糖尿病
  • D、可促进营养素的吸收
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1.下列关于预防肿瘤的饮食要点哪项是错误的()。A.限制膳食中的纤维素B.限制饮食中热量C.降低总脂肪摄取量D.少吃煎炸食物E.低钠膳食及平衡钾、钠比例

2.关于膳食纤维的下列论述完全正确的是A．粗纤维代表膳食纤维含量B．分为水溶性和水不溶性两类C．所有纤维作用相同D．成分为纤维素、半纤维素E．香蕉、土豆中不含膳食纤维

3.下列关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是（ ）。

4.下列营养干预措施中错误的是A、减少动物性食品的摄入B、推广中国居民膳食指南C、增加膳食纤维摄入D、改进食品政策E、保证谷类食物在膳食中的比例

更多“下列关于膳食纤维功能的叙述中，错误的是（）。”相关问题

  • 第1题：

    下列关于膳食史法的叙述，正确的是（ ）。


    正确答案：ABDE
    膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高。

  • 第2题：

    下列关于儿童膳食中维生素C参考摄入量的叙述，正确的是（ ）。


    正确答案：CDE

  • 第3题：

    下列关于儿童膳食中碘RNI的叙述，正确的是（ ）。


    正确答案：CDE

  • 第4题：

    以下对膳食纤维的叙述中，哪项不正确

    A.膳食纤维是一种寡糖
    B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
    C.可溶性膳食纤维主要有果胶
    D.根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
    E.不溶性膳食纤维主要有纤维素和木质素

    答案：A
    解析：
    膳食纤维是多糖。

  • 第5题：

    随着人民生活水平的提高，膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是（　　）

    A.芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维
    B.多食富含膳食纤维的食品有利于减肥
    C.糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量
    D.膳食纤维可以很好地被人体消化吸收

    答案：D
    解析：
    膳食纤维是指人体不能消化的多糖类，包括纤维素、半纤维素果胶、树胶等食物成分。其主要生理功能包括：预防便秘；控制体重，防止肥胖；降低血液中胆固醇浓度。

  • 第6题：

    关于膳食纤维下列说法正确的是（）。

    • A、柑橘、苹果、香蕉、含有较多β－糖原
    • B、甜菜、豌豆含有较多果胶
    • C、膳食纤维都是天然的
    • D、植物性食物含有较多的膳食纤维

    正确答案:B,D

  • 第7题：

    下列关于膳食纤维生理功能的描述中，错误的是（）。

    • A、降低血清胆固醇
    • B、维持血糖平衡
    • C、预防胆石形成
    • D、导致肥胖

    正确答案:D

  • 第8题：

    关于膳食纤维，下列说法正确的是（）

    • A、膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分
    • B、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
    • C、膳食纤维可促进结肠发酵
    • D、膳食纤维能降低餐后血糖胰岛素水平
    • E、膳食纤维能降低血总胆固醇

    正确答案:C,D,E

  • 第9题：

    关于膳食纤维错误的的叙述是（）

    • A、来自蔬菜，水果和粮食
    • B、有利于排便
    • C、能为人体消化酶所水解
    • D、减轻毒物对机体的损害作用

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    下列关于膳食纤维生理功能的描述中，错误的是（）。
    A

    降低血清胆固醇

    B

    维持血糖平衡

    C

    预防胆石形成

    D

    导致肥胖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    关于膳食纤维 ，下列说法正确的是（    ）
    A

    膳食纤维是人体所需的营养素之一

    B

    膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间

    C

    膳食纤维可促进结肠发酵

    D

    膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

    E

    膳食纤维能降低血总胆固醇


    正确答案： C,B
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    膳食纤维对糖尿病有良好的防治作用，下列哪项是错误的 ( )
    A

    膳食纤维可降低空腹血糖

    B

    膳食纤维可降低餐后血糖

    C

    膳食纤维可改善葡萄糖耐量

    D

    长期使用膳食纤维可治愈糖尿病


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列对膳食纤维描述错误的是 （ ）


    正确答案：E

  • 第14题：

    下列关于膳食纤维的叙述，错误的是（ ）。


    正确答案：C
    膳食纤维是不能被消化吸收的多糖及寡糖。

  • 第15题：

    关于膳食纤维，下列说法正确的是()


    A.膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分
    B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
    C.膳食纤维可促进结肠内食物发酵
    D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
    E.膳食纤维能降低血总胆固醇

    答案：A,C,D,E
    解析：
    人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维，而其中的膳食纤维就有如下六大的功能——（1）有利于食物的消化过程：增加食物在口腔咀嚼的时间，可促进肠道消化酶分泌，同时加速肠道内容物的排泄，有利于食物的消化吸收。（2）降低血清胆固醇，预防冠心病：可结合胆酸，故有降血脂作用，以可溶性纤维果胶、树胶、豆胶的降脂作用较明显，不溶性膳食纤维无此种作用。（3）预防胆石形成：大部分胆石是由于胆汁内胆固醇过度饱和所致，膳食纤维可降低胆汁和胆固醇的浓度，使胆固醇饱和度降低，而减少胆石症的发生。（4）促进结肠功能，预防结肠癌。（5）防止能量过剩和超重与肥胖。（6）维持血糖正常平衡，防治糖尿病。特别是选项B太笼统，膳食纤维能增长食物在口腔咀嚼的时间，但也会加速肠道内容物的排泄。

  • 第16题：

    下列关于膳食纤维的叙述，错误的是( )。

    A.减轻毒物对机体的损害作用
    B.来自蔬菜、水果
    C.能被人体消化酶所水解
    D.有利于排便

    答案：C
    解析：
    膳食纤维是不能被消化吸收的多糖及寡糖。

  • 第17题：

    关于膳食纤维的叙述错误的一条是（）

    • A、来自蔬菜、水果
    • B、有利于排便
    • C、能被人体消化酶所水解
    • D、预防慢性病

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列关于膳食纤维生理功能的描述中，正确的是（）。

    • A、升高血清胆固醇
    • B、预防结肠癌
    • C、促进胆石形成
    • D、导致能量过剩

    正确答案:B

  • 第19题：

    以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）

    • A、总热能摄入量应降低
    • B、多吃含膳食纤维丰富的食品
    • C、维生素供给量较成人高
    • D、多吃含蔗糖丰富的食品
    • E、膳食提供的钙应较成人高

    正确答案:D

  • 第20题：

    随着人民生活水平的提高，膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是（）。

    • A、芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维
    • B、多食富含膳食纤维的食品有利于减肥
    • C、糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量
    • D、膳食纤维可以很好地被人体消化吸收

    正确答案:D

  • 第21题：

    关于脂类代谢叙述正确的是（）。

    • A、人类膳食中脂类主要是类脂
    • B、脂肪的消化主要在胃
    • C、食物中的胆固醇在肠道被吸收
    • D、膳食纤维可减少胆固醇吸收

    正确答案:C,D

  • 第22题：

    单选题
    下列关于膳食纤维功能的叙述中，错误的是（）。
    A

    可防癌通便

    B

    可降低血胆固醇

    C

    可降低餐后血糖、辅助防治糖尿病

    D

    可促进营养素的吸收


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于膳食纤维的叙述错误的一条是（）
    A

    来自蔬菜、水果

    B

    有利于排便

    C

    能被人体消化酶所水解

    D

    预防慢性病


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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